Страница компании Капитал Фреш, ООО

Описание:

Куплю Говядина 1 категории  коровы охл туша подвес
Говядина  2 категории  коровы охл туша подвес 
Говядина 3 категории коровы охл туша подвес
Жир сырец гов 1 группы жировой обрезь зам 
Жилованная гов 6% зам
Говядина 1 категории бычки молодняк охл туша подвес
Требования к внешнему виду и упаковке:				
 Вес одной полутуши быка: 100-130 кг, коровы: 130-150 кг; свинины: 32-40 кг.			 Температура в толще мышц: +1…+3 С (погружение измерительного щупа не менее 60 мм) На каждом вложении и коробке должен присутствовать термочек с указанием: веса товара, даты производства, наименование товара, срока годности и производителя				
Не допускается:				
загрязнение товара, наличие кровяных подтёков, внутреннего жира, спинного мозга,  желтого жира,				
распил должен быть ровный пропорционально полутуши, обязательно наличие читаемых клейм.				
Животные старше 4 лет к поставке запрещены.