Страница компании Бутурлиновский мелькомбинат, ОАО

Описание:

ОАО "Бутурлиновский мелькомбинат" расположен на одной промышленной площадке в промышленно-жилой зоне города Бутурлиновка. Предприятие относится к отрасли хлебопродуктов. Хлебоприемное и зерноперерабатывающее предприятие - сложный механизированный и автоматизированный комплекс, который насчитывает в своем составе многие объекты, предназначенные для приема, подработки, хранения, переработки, а также отпуска зерна и продуктов его переработки.
Технологический процесс хлебоприемного предприятия обеспечивает сохранность зерна, повышает его качество, делает стойким для длительного хранения и включает в себя:
- прием и размещение зерна, очистка его от примесей, сушка, охлаждение и обеззараживание зерна;
- длительное хранение зерна, в процессе которого постоянно наблюдают за состоянием зерна и проводят необходимые профилактические мероприятия, предотвращающие ухудшение его качества;
- формирование партий продовольственного, кормового и семенного зерна соответствующих кондиций;
- отпуск зерна в железнодорожный или автомобильный транспорт.
Технологический процесс зерноперерабатывающего предприятия включает в себя следующие операции: 
- прием и кратковременное хранение зерна; предварительная очистка от примесей, выделение мелкого зерна и т.п. (при необходимости);
- подготовка зерна к переработке: окончательное выделение примесей, очистка поверхности зерна от пыли и т.п.;
- выработка готовой продукции - муки (размол зерна и сортирование продуктов размола с целью получения муки);
- кратковременное хранение и отпуск готовой продукции в таре или бестарным способом.
Зерно на предприятие подается автомобильным и железнодорожным транспортом. Для выгрузки зерна из автомобилей и автопоездов применяются автомо-билеразгрузчики. Для перевозок зерна используют грузовые автомобили и специальные вагоны-зерновозы.