Рис Здоровье или Бурый (он же коричневый или карго) - это обычный культурный рис, который мы привыкли видеть на своих столах. Его отличие от белой крупы не в сорте или специфическом окрашивании, а лишь в том, что такой рис не шлифуют, сохраняя темную отрубную оболочку — «доспехи» из витаминов и микроэлементов, в которые спрятано белое зерно.
Две разновидности зерен отличаются между собой по питательности. Поскольку в коричневой крупе больше клетчатки, а в белой — углеводов, коричневый рис считается более диетическим продуктом. Калорийность коричневого риса равна всего 330-370 ккал на 100 г продукта — это средний показатель питательности. В основном состав зерна представлен сложными углеводами. Гликемический индекс продукта равен 45-50 единицам, что делает его пригодным для употребления при сахарном диабете — от бурого риса не происходит скачков глюкозы. Также важно отметить отсутствие глютена — клейковины, часто вызывающей аллергию у детей и взрослых. Продукт считается диетическим и полезен в сравнении с другими кашами благодаря содержанию отрубей, отсутствию аллергенных белков, сниженному содержанию углеводов, а также ценному витаминному комплексу. При этом продукт очень приятен на вкус.
Продукт новинка. Разработанная и внедренная технология производства соевой крупы позволила получить продукт с показателями натуральной сои:
Белок 38%
Жир 17%
Продукт включает естественно содержащиеся в сое жир, лецитин и витамин Е, произведен из российской сои и не содержит ГМО.
Полностью сохранена структура зерна, оно не подвергалось экструзионному взрыву. Крупа производиться несколькими размерами:
№3 2,0 мм
№5 1,0 мм
№6 манка соевая 0,5 мм
Готовы рассмотреть вашу спецификацию по размерам крупы
Полученная крупа обработана особым способом микронизации, благодаря этому соевая крупа отвечает всем требованиям продуктовой безопасности Продукт обладает продолжительным сроком хранения.
Рекомендации по применению: производство батончиков, заменитель орехов, улучшитель теста, колбасное производство, продукты здорового питания, вегетарианская кухня.
Кроме этого предлагаем, соевые хлопья, соевую полножирную муку, сою очищенную для фасовки и проращивания.
бумажный мешок
работаем с НДС
