Форум Производство, переработка

Здравствуйте. Имеется следующая проблема. Занимаемся производством безалкогольных напитков ароматизаторы(эссенция) были запасы ещё с советских времён, сейчас они заканчиваются и хотелось бы по этим образцам сделать такие же. Может кто нибудь знает куда конкретно можно обратиться по этому вопросу....

последний ответ от Марина К , 23 июл 2020 09:12

Требуется развернутая оплачиваемая консультация технолога пищевого производства со специализацией сушка овощей, овощные чипсы и т.п. (технологическая линия, оборудование, рецептура и т.д.)....

последний ответ от Семен Ливин , 21 июл 2020 09:54

Добрый день,  ищу пищевого технолога для разработки рецептура нового вида фитнесс-батончиков. ...

последний ответ от Семен Ливин , 16 июл 2020 20:33

требуется химик технолог разработка технологии и тех процесса по производству изолятов и концентратов белка из бобовых локация Ростов на Дону...

последний ответ от Александр Сотников , 10 июл 2020 14:50

Нужна оплачиваемая консультация технолога общественного питания,составление тех карт на блюда,Срочно!...

последний ответ от Александр Сотников , 10 июл 2020 09:06

Добрый день всем специалистам в пищевых технологиях!Наткнулся на продукцию, продавцы которой утверждают что еще никто не смог разгадать их технологию...Это обыкновенные ядра семечек подсолнечника, в цветной глазури)Кто то подскажет эту "секретную технологию" приготовления этого вкусного продукта? Спасибо за любую помощь!...

последний ответ от Александр Сотников , 10 июл 2020 09:04

Добрый день! Требуется развернутая оплачиваемая консультация технолога пищевого производства по кондитерским изделиям, в Новосибирске, либо удаленно. (пряники, сдобное, песочное печенье, кексы)...

последний ответ от Александр Сотников , 10 июл 2020 09:01

Добрый день! Мы ищем технолога для производства протеинового батончика. Нужна консультация, разработка рецепта удаленно. Оплачиваем все расходы (сырье, доставка, работа) Разработка не с нуля, нужно повторить готовый продукт. ...

последний ответ от Александр Сотников , 10 июл 2020 08:54

Добрый день!Требуется развернутая оплачиваемая консультация технолога пищевого производства со специализацией изготовления мармелада с помощью крахмальных форм (процесс, рецептура и т.д.)....

Добрый день! Смотрю на открывающийся малый бизнес, буквально в гараже, который производит различную продукцию, при этом вопрос упаковки как-то не описывается. Стало интересно, а нужна ли стерилизация тары и как это производится? Если можно, объясните пожалуйста на примере бизнеса из youtube видео: 1. Сладкая вата в пластиковых стаканчиках; 2. Различные пасты (ореховые, финиковые и тд) в пластиковой или стеклянной таре; 3. Весовая продукция (печенье, сладости и прочее, засыпаемое в бумажные дой-паки. Пластиковая тара, как правило, от пара испортится. Её моют или она с завода-изготовителя ...

последний ответ от Татьяна Тикунова , 29 июн 2019 09:26