ГОСТ 11829-66 Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 11829-66
Название на английском: Cold-smoked balyk of black-spine shad. Specifications
Дата издания: 1 октября 2007 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года

Настоящий стандарт распространяется на слабовысоленную, подвяленную и выкопченную при температуре не выше 26 град. С сельдь-черноспинку, разделанную на балычок
Дата введения в действие: 01.01.1967

• ГОСТ