ГОСТ Р 53876-2010 Крахмал картофельный. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ Р 53876-2010
Название на английском: Potato starch. General specifications
Дата издания: 1 января 2012 года

Настоящий стандарт распространяется на картофельный крахмал, получаемый механической переработкой картофеля.
Картофельный крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, концентратной, мясо-молочной, хлебопекарной и др.) в качестве товара народного потребления; в химико-фармацевтической промышленности в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных средствах и присыпках, а также для технических целей (производство декстрина, в текстильной, бумажной и других отраслях промышленности)

• крахмал
• ГОСТ