Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 29031-91
Название на английском: Fruit and vegetable products. Method for determination of water-insoluble solids content
Дата издания: 1 июля 1992 года
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает метод определения массовой доли сухих веществ, не растворимых в воде. Требования стандарта являются обязательными