Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 28562-90
Название на английском: Fruit and vegetable products. Refractometric method for determination of soluble dry substances content
Дата издания: 1 июля 1991 года
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает метод определения массовой доли растворимых сухих веществ по рефрактометру. Метод основан на определении показателя преломления исследуемого раствора