Сыр козий выдержанный в красном вине в вакуумной упаковке. Созревает до 45 дней. Контролируется по происхождению. Жирность 56%. Изготавливается из свежего пастеризованного козьего молока, поступающего из района Мурсия. Корочка красновато-коричневого цвета образуется путем омывания красным вином в период созревания. Имеет сладковатый, довольно свежий, очень сливочный вкус, тает во рту. В нем чувствуются оттенки красного вина.
Раздел навигации по сайту foodretail.ru
Foodretail.ru – Сервис для закупок и продаж продукции агропромышленного комплекса и продуктов питания оптом.