Объявление: Продам: lisomax антибактериальный (лизоцим) в Барнауле

LisoMax – натуральный антибактериальный компонент (лизоцим). Данный фермент активен против большинства грамположительных спорообразующих бактерий (включая Clostridium), а также некоторых грамотрицательных бактерий (особенно E. Coli – кишечная палочка). LisoMax не активен в отношении дрожжей и плесени. Стабильность при 85 ᵒС в течение 3 минут сохраняется на 95%.

Преимущества применения:

Не является антибиотиком;
Не содержит аллергенов;
Уникальный ферментный препарат на основе лизоцима;
Абсолютно безвреден, не влияет на вкус и качество готового продукта;
Препарат обладает более широким, чем низин, спектром действий, подавляя кишечную палочку и сальмонеллу;
Не имеет аналогов;
Доступная цена, низкие дозировки.
Область применения:

Ниже перечислены области применения микробиального лизоцима в качестве средства, продлевающего срок хранения пищевых продуктов при производстве:

Молочной продукции (кисломолочные напитки, молокосодержащие продукты);
Рыбной продукции и морепродуктов (икры, пресервы и др.);
Консервированной продукции (овощная продукция, консервированные салаты, полуфабрикаты);
Безалкогольной и слабоалкогольной продукции (слабоалкогольные вина, напитки, пиво, квас);
Мясной продукции;
Меланж;
Кондитерские изделия.