«Йогурт из коровьего молока. Натуральный кисломолочный продукт, произведённый с использованием закваски на основепалочки и термофильного стрептококка. Без консервантов. Жирность: [4,6]%. Срок годности: [7 суток]. Хранить при температуре от +2 до +6 °C.
Концентрированное обезжиренное молоко ( сгущенное обезжиренное , обрат концентрированный) , сухих 28%, белок около 10-11%, белок нативный.
Универсальное молочное сырье при производстве сыров, творогов, мороженого и сухого обезжиренного молока. Экономия трудозатрат и расходов на логистике. Увеличенные выхода продукции. Предоставляем бесплатное технологическое сопровождение на тест партии.
Внешний вид : мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц сухого молока.
Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
Изготовлен из натурального цельного молока.
Без добавления растительных жиров.
В соответствии с ГОСТ
I группа чистоты продукта
От 26% жирности, белок в СОМО от 34 до 42%
Содержит 8 незаменимых аминокислот
Не требует кипячения
Срок годности 12 мес со дня выработки
АКЦИЯ ДО КОНЦА МЕСЯЦА
доставка обсуждается индивидуально
Представляем вашему вниманию аналог китайских растительных сливок, произведённых по нашему ТУ ТМ СЪЕШКА.
Аналог заключается в единственной фразе- словосочетание: растительные сливки, по сути же своей, это концептуально новый продукт содержащий в себе натуральный белок(средний показатель 8,8% в сухом веществе)в.т.ч до 1.5% молочных жиров, продукт отличается, как по вкусу так и по запаху от производителей Китая.
Наш продукт выгодно отличаются ценой и высоким качеством в части растворимости (в том числе повышенной),огранолептическими и физико-химическими показателями, прекрасно ведёт себя практически в любых условиях растворения, даёт хорошую пену, не оставляет осадка, не залипает на оборудовании.
Продукт ориентирован на пищевую промышленность везде где нужна высокая растворимость и молокосодержащая составляющая в совокупности дающая идеальное соотношение цена-качество.
Приглашаем к сотрудничеству по по поставкам невероятно качественного продукта ,нежный,сладкий,молочный вкус,мелкодисперсная фракция напоминающая сухое молоко "Продукт переработки молока обезжиренный сухой «Лактоза» ТУ 10.51.56.490-040-61"
Однородный, мелкий сухой порошок. Допускается незначительное количество комочков, легко
рассыпающихся при механическом воздействии.
Вкус и запах Чистый, слегка сладковатый. Без посторонних привкусов и запахов.
Цвет От светло-желтого до кремового.
Лактоза — органическое вещество, углевод, состоящий из частей Лактоза молекул глюкозы и галактозы. Бесцветные или белого цвета кристаллы. Пищевая лактоза может иметь светло-желтый цвет, техническая — кремовый. Вещество без запаха, сладкое на вкус. Растворимость в воде чуть меньшая, нежели у сахарозы. С химической точки зрения это дисахарид, называемый еще молочным сахаром. Ее сладость можно оценить примерно в 16% по отношению к сладости сахарозы, если последнюю взять за 100%. Лактозу получают выпариванием из молочной сыворотки.
Лактоза — так называемый «восстанавливающий углевод», то есть углевод, имеющий альдегидную группу в свободной форме (еще их называют «альдозы»). С помощью лактозы можно образовывать альдегиды, а помещенная в щелочной раствор, лактоза распадается до кислоты, при этом образовывая сахариновую структуру.
У молочного сахара есть примечательное свойство: она не отсыревает, в отличие от сахарозы или других сахаров. Благодаря этой особенности лактоза идеально подходит для создания смесей с легко гидролизующими препаратами, уберегая их от быстрого разложения.
Лактоза меняет кристаллизационные свойства сахарных растворов и не сбраживается дрожжами, и благодаря этим свойствам, наряду со многими другими, является незаменимым сырьем в пищевой промышленности.
Польза лактозы
— Содержит глюкозу, которая является легко усваиваемым источником энергии для человека и многих животных.
— Содержит галактозу, необходимую для стабильной работы нервной системы.
— Способствует усвоению кальция, магния, железа в организме.
— Защищает от кариеса.
— Необходима для питания полезных микроорганизмов, заселяющих кишечник человека. Полезная микрофлора помогает защищать организм от паталогических бактерий, служит для профилактики дисбактериоза, стимулирует иммунитет.
— Регулируя работу кишечника, благотворно влияет на работу процессов обмена во всем организме, способствует очищению кожи.
— Оказывает благотворное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы.
Применение лактозы
— Питательная среда в фармацевтической промышленности Лактоза(в частности, при производстве антибиотиков), в микробиологических и биологических исследованиях.
— В фармацевтике лактоза — наполнитель таблеток.
— Сырье для изготовления лактулозы, лекарственного средства для лечения болезней желудочно-кишечного тракта.
— Используется в пищевой промышленности для изготовления конфет и шоколада, карамели и мармелада, сладкой и несладкой выпечки, сгущённого молока, мороженого, полуфабрикатов для приготовления картофельного пюре, бульонных кубиков, готовых соусов, диабетических продуктов, некоторых мясных продуктов. Применяется лактоза также в качестве пищевых добавок — ароматизаторов, усилителей вкуса.
— Для производства детских молочных смесей и продуктов-заменителей молока.
Продукт массой нетто 20кг, 25 кг, упакован в бумажные трехслойные мешки с полиэтиленовым вкладышем в соответствии с ТР
ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Маркировка согласно ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки».
Хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха - не выше 80% не более 24 месяцев
* осуществляется реализация 75 тонн готовой продукции в процессе пуско-налодочных работ
**на серийное производство ценообразование будет относительно рыночных условий
***реализация осуществляется на всей территории РФ на правах официального дистрибьютора
Продаю натуральную фермерскую сметану 20% жирности. Очень вкусная, с приятной сливочной ноткой. Идеально подходит для заправки супов, салатов или выпечки. 100% натурпродукт без консервантов и заменителей молочного жира
В составе : молоко и закваска
доставка по Казани понедельник и четверг
возможен самовывоз с производства
Масло сливочное натуральное "Крестьянское" м.д.ж. 72.5%. Изготовлено по ГОСТ без добавления
заменителей молочного жира! В составе только СЛИВКИ! Настоящее сладко-сливочное несоленое. Высший сорт
Стоимость указана за кг.
Продукция отпускается в коробках по 20кг, 5 кг (монолит).
Контейнер 450 гр. и 180 гр.
Фольгированный брикет 200 гр.
Оптовикам предоставляем приятные скидки!
САМОВЫВОЗ!!! 423974 Республика Татарстан, Муслюмовский район, с.Тойгельдино, ул. Центральная д. 7б
Предлагаем к поставке молоко сухое цельное 26% жирности.
Производство Республика Беларусь. Различные заводы.
Изготовление апрель - июнь 2026 года.
Фасовка в мешки 25 кг.
Самовывоз со склада в Москве либо доставка на ваш склад в любой регион.
1-20 тонн. Все документы: меркурий, Честный знак.
Продается масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%.
Сорт высший ГОСТ 32261-2013
180 г. - цена 186 руб
360 г. - цена 362 руб
масло весовое - в коробка по 5 кг - цена договорная
Состав: изготовлено из пастеризованных сливок.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 1,0 г; жиры – 72,5 г; углеводы – 1,4 г
Энергетическая ценность – 662 ккал.
Срок годности при температуре: минус (16±2)°С - 35 суток.
Вид фасовки:
- в пластиковом контейнере с крышкой по 180 г и 360 г.
свежая выработка, на июнь месяц 3,000 тонны
В наличии молоко сухое цельное, производство Беларусь. Фасовка мешки по 25кг. Самовывоз со склада в МО. Возможна доставка транспортом Поставщика. Цены и условия по запросу.
Предлагаем молоко сухое обезжиренное, товар в наличии, производитель РБ и РФ, белок от 34. Самовывоз склад Московская обл, возможна доставка. На объем цену обсуждаем.
Сыр «Российский» 50 % от ТМ «Милково» — классика, которая никогда не выходит из моды.
Этот сыр покоряет с первого ломтика: в нём гармонично сочетаются нежная пластичная текстура и богатый, в меру солоноватый вкус с характерными сливочными нотками. Умеренная жирность в 50 % делает его универсальным: он отлично режется на аккуратные ломтики для сырной тарелки, раскрывается в горячих бутербродах и безупречно плавится в любимых блюдах — от запеканок до пиццы.
Созданный по традиционным рецептурам, сыр «Российский» от «Милково» станет надёжной основой для повседневных блюд и ярким акцентом на праздничном столе. Откройте для себя знакомый с детства вкус — в современном исполнении от проверенного производителя!
Сыр «Голландский» 45 % от ТМ «Милково» — это дань классическим европейским традициям в исполнении надёжного производителя.
У этого сыра выразительный, но сбалансированный вкус: в нём угадываются деликатные ореховые оттенки и мягкая сливочная нота, а умеренная жирность в 45 % придаёт текстуре приятную плотность — сыр не крошится, а ровно нарезается на аппетитные ломтики. Он отлично раскрывается как в самостоятельной подаче на сырной доске, так и в горячих блюдах: сохраняет структуру при запекании и дарит блюдам насыщенный, узнаваемый вкус.
«Голландский» от «Милково» — удачный выбор для тех, кто ценит проверенные вкусы и хочет добавить в привычные рецепты нотку благородной классики. Пусть каждый кусочек станет маленьким гастрономическим удовольствием!
Продукт белково‑жировой «Сливочный» 50 % от ТМ «Милково» — это воплощение нежности и насыщенного вкуса в каждом ломтике.
Благодаря сбалансированной жирности в 50 % продукт отличается особенно мягкой, пластичной текстурой: он легко нарезается, не крошится и прекрасно ложится на хлеб, создавая аппетитные бутерброды. Яркий сливочный вкус раскрывается постепенно — в нём нет резкости, зато есть приятная глубина и лёгкая сладость, которая подчёркивает натуральность продукта.
«Сливочный» от «Милково» отлично ведёт себя в кулинарии: равномерно плавится, образуя золотистую корочку, и придаёт блюдам аппетитный аромат и нежную текстуру. Будь то запеканка, пицца, горячие сэндвичи или простая сырная тарелка — этот продукт станет удачным выбором и добавит любимым рецептам изысканности.
Надёжное качество от проверенного производителя и гармоничный вкус делают «Сливочный» универсальным продуктом — для уютного завтрака, сытного обеда и праздничного стола. Откройте для себя удовольствие от по-настоящему сливочного вкуса!
Продукт белково‑жировой «Сметанковый» 50 % от ТМ «Милково» — это гармония насыщенного вкуса и идеальной текстуры.
В нём чувствуется та самая уютная сметанная нота — мягкая, обволакивающая, с деликатной кислинкой, которая делает вкус узнаваемым и по‑домашнему тёплым. Жирность в 50 % придаёт продукту приятную кремовость: он легко намазывается на хлеб, не растекается и создаёт аппетитные ломтики при нарезке.
«Сметанковый» отлично раскрывается в разных кулинарных решениях: становится нежной основой для соусов, придаёт запеканкам и овощным блюдам сливочную глубину, а в выпечке помогает добиться воздушной, тающей текстуры. Он сохраняет свои свойства при нагревании — равномерно плавится и дарит блюдам аппетитный аромат.
С этим продуктом привычные рецепты заиграют новыми оттенками: будь то простой бутерброд к завтраку, сытный обед или блюдо для праздничного стола. «Сметанковый» от «Милково» — выбор тех, кто ценит насыщенный, но сбалансированный вкус и надёжное качество в каждой детали.
«Сыр „Гауда“ от ТМ “Бэрэкэтле” — полутвёрдый сыр с классическим вкусом в современной интерпретации. Жирность 45 % даёт сыру приятную сливочность, а сбалансированная солоноватость подчёркивает его характер. В нежном вкусе раскрываются деликатные ореховые нотки и лёгкая кислинка, а пластичная текстура с аккуратными „глазками“ делает каждый ломтик эстетичным на сырной тарелке.
Идеально подходит для бутербродов, сэндвичей, запекания и горячих блюд: сыр хорошо плавится и сохраняет насыщенный вкус. Произведён по строгим стандартам качества, без заменителей молочных жиров (БЗМЖ), с маркировкой „халяль“. Откройте для себя гармонию традиций и качества — выберите „Гауду“ от „Бэрэкэтле“!»
Заменитель сухого цельного молока.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрорастворимые напитки
Продукты быстрого приготовления
Молочные продукты
Выпечка и кондитерские изделия
Мороженое
Десерты
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет – от белого до светло – жёлтого.
Вкус – молочный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция – мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Сухой молокосодержащий продукт.
Различные жиры с содержанием до 60%.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрорастворимые напитки
Продукты быстрого приготовления
Молочные продукты
Выпечка и кондитерские изделия
Мороженое
Десерты
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет – от белого до светло – жёлтого.
Вкус – молочный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция – мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Покупайте напрямую и экономьте! Мы предлагаем:
Широкий выбор сыров производства Россия и Беларусь.
Сливочное масло монолит – для ваших кулинарных шедевров.
Сырный продукт – отличное решение для производства.
Всегда в наличии:
С документы и НДС.
Работаем с системой "Меркурий".
Предлагаем конкурентные цены.
Сыр "Фета " в упаковке 4 кг ( с рассолом брутто 5.3 кг)
Состав: пастеризованное молоко, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль пищевая
Условия хранения: до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С. После вскрытия упаковки хранить 7 суток.
Не содержит искусственных красителей и ГМО.
Пищевая ценность: жиры - 13 г., белки - 11 г., углеводы - 0,1 г.
Энергетическая ценность: 670 кДж / 160 ккал
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 33629-2015.
Продукцию изготавливают согласно требованиям настоящего стандарта по технологическим инструкциям с соблюдением условий, установленных санитарными правилами и нормами, гигиеническими нормативами, техническим регламентом или нормативными правовыми актами.
Характеристика сухого обезжиренного молока
распылительного пленочного:
Вкус и запах свойственные свежему пастеризованному обезжиренному молоку без каких-либо посторонних привкусов и запахов, свойственные перепастеризованному обезжиренному молоку без каких-либо посторонних привкусов и запахов
Консистенция мелкораспыленный сухой порошок.
Сухой порошок из измельченных пленок
Допускается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Цвет белый со светлым кремовым оттенком от светло-кремового до кремового
Примечание. Допускается кормовой привкус в сухом обезжиренном молоке, предназначенном для кормовых целей.
1.5. По физико-химическим показателям сухое обезжиренное молоко должно соответствовать нормам, указанным в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя Норма для продукта
в потребительской таре в транспортной таре
Массовая доля влаги, %, не более
молока распылительного 4.0 5,0
молока пленочного - 5,0
Массовая доля жира, %, не более 1.5 1,5
Массовая доля белка, %, не менее 32,0 -
Массовая доля лактозы, %, не менее 50,0
Индекс растворимости, см3 сырого осадка, не более
молока распылительного 0,2 0,4
молока пленочного - 1,5
Кислотность, °Т, не более 20 21
Чистота, группа, не ниже I II
Массовая доля олова, %, не более 0,01 0,01
Массовая доля меди, %, не более 0,0008 0,0008
Свинец Не допускается
Поставки от заводов изготовителей ГОСТ ВС в ограниченных объёмах и на индивидуальных условиях, приведённая цена абсолютно корректна.
При заказе от 20 т имеются скидки.
Сыры изготовлены из натурального коровьего молока собственной фермы.
Вес головы 5-6 кг. Выдержка 6 мес. - 2 года. Корочка натуральная без покрытия (воск).
Сорта - Грюйер, Бофор, Манчего, Качотты (перец, пажитник, томат), Голландский.
