Сметана ГОСТ 15%, 20%, 30%
Предлагаем сметану различной жирности от производителя. Вкусная и густая!!!
Для производства и розницы. Хорошо взбивается и подходит для производства
кондитерских изделий!Традиционный продукт, изготовленный классическим способом путем сквашивания сливок. Идеально подходит для заливных кремов, сметанников.
Состав: сливки, закваска молочнокислых культур
Вкус чистый кисломолочный
Творог (ГОСТ 31453-2013) - кисломолочный продукт. Натуральный творог превосходного качества, только ГОСТ, премиум. Собственное производство.
Консистенция: мягкая, рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка.
Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.
Продукт предназначен непосредственно для употребления в пищу, для промышленной переработки и в кулинарных целях.
Масло сливочное натуральное, 82,5%.
Состав продукта:
изготовлено из пастеризованных сливок.
СРОКИ ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
ПРИ ОТНОСИТЕЛЬНОЙ ВЛАЖТИ ВОЗДУХА НЕ БОЛЕЕ 90%
(3±2)°С – 60 СУТОК, МИНУС (6±3)°С – 90 СУТОК,
МИНУС (16±2)°С – 120 СУТОК
Жирность: 82,5%
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 748 ккал
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
жиры – 82,5 г,
белки – 0,5 г,
углеводы – 0,8 г.
Натуральное сливочное масло изготавливается из сливок полученных из коровьего молока путем сбивания. Благодаря этому, масло обладает невероятно приятным вкусом и идеальной консистенцией, свойственной домашнему сливочному маслу.
Масло является монопродуктом и производится исключительно из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок, оно богато белками, углеводами и минеральными веществами, а также витаминами А, В, каротином и токоферолами.
Условия хранения и срок годности: при относительной влажности воздуха не более 90% и температуре (3±2)°С – 35 суток, минус (6±3)°С – 60 суток, минус (16±2)°С – 120 суток
Состав продукта: произведено из пастеризованных сливок.
Творожный продукт Ильинское короб 9%
Возможна поставка в ведрах и гофрокоробе.
Сроки годности и условия хранения продукта: при температуре (4±2)°С – 20 суток, при температуре минус 18°С – 60 суток. Повторная заморозка не допускается. После вскрытия хранить в холодильнике. СТО 7530.
Масло сливочное натуральное, 72,5%
Состав продукта:
изготовлено из пастеризованных сливок.
СРОКИ ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
ПРИ ОТНОСИТЕЛЬНОЙ ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА НЕ БОЛЕЕ 90%
(3±2)°С – 60 СУТОК, МИНУС (6±3)°С – 90 СУТОК,
МИНУС (16±2)°С – 120 СУТОК
Жирность: 72,5%
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 661 ккал
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
жиры – 72,5 г,
белки – 1,0 г,
углеводы – 1,4 г.
Масло сливочное натуральное, 82,5%
Состав продукта: изготовлено из пастеризованных сливок.
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре от - 3°С до + 6°С.
Жирность: 82,5%, Энергетическая ценность в 100 г. продукт: 748 ккал / 661 ккал Пищевая ценность в 100 г. продукт: жиры – 82,5 г/72,5 г, белки – 0,5 г/1,0 г, углеводы – 0,8 г/1,4 г..
Тара 3, 5, 10, 20 кг
Высокожирные пастеризованные сливки — это
высококонцентрированный молочный ингредиент с насыщенным сливочным вкусом и
чистым ароматом. Продукт предназначен для использования в качестве сырья при
производстве кремов для кондитерских изделий, мороженого, рекомбинированных
молочных продуктов, пищевых полуфабрикатов и в других сегментах пищевой
промышленности. Подходит для кулинарного применения.
ЗАО «Завод стерилизованного молока «Можайский» предлагает Вам к реализации масло коровье сладко-сливочное несоленое 82, 5% жирности ГОСТ Р 32261-2013 весовое собственного производства, монолит, гофротара, выработанное из натуральных высокожирных сливок.
Масло "Можайское" выбрано РОСКАЧЕСТВОМ, как одно из лучших, отвечающих всем обязательным требованиям законодательства.
https://rskrf.ru/tips/spetsproekty/deshevoe-slivochnoe-maslo-kachestvennoe-ili-net/
Смеси для мягкого мороженого и молочных коктейлей "Премиум" напоминающие «советский» пломбир произведены из натурального сухого молока ГОСТ без добавления растительных жиров со вкусом "ПЛОМБИР", «ШОКОЛАД», «ВАНИЛЬ», «СЛИВКИ», "КЛУБНИКА".
Хотите превзойти своих конкурентов? Закажи смеси «IceCream» ТМ "Алтайская пенка" в ассортименте от производителя и получайте положительные отзывы от клиентов.
Расход сухой смеси для приготовления мягкого мороженого:
1кг сухой смеси растворить в 2,5 – 2,7 л. холодной воды или молока ( Производитель сам решает по дозировке. Дозировка зависит от типа фризера, заданного вкуса и требуемой плотности.)
Отгружаем по всей России. Фасовка: короб 9 кг.
В ассортименте вафельные рожки и стаканчики.
Компания «АГРОМИКС» предлагает Вам купить оптом со склада в Москве Масло сладко-сливочное несоленое 82,5% производства Аргентина торговых марок - ELCOR S.A.
Продукт производимый из натуральных молочных сливок, без растительных добавок (БЗМЖ), без добавления консервантов и искусственных наполнителей. Полностью соответствует нашему ГОСТу. Упаковано в картонные коробки, одним куском - монолит - 25 кг. Вся продукция сертифицирована и с каждой поставкой мы предоставляем полный пакет документов: Сертификаты, документы на перевозку и т.д. т.п.., Работаем по ФГИС «Меркурий», Честный знак, ЭДО. По Вашему запросу вышлем цены, дополнительную информацию.
24 месяца хранения.
В наличии на складе, находимся рядом с МКАДом (Московский хладокомбинат № 14, Москва, ул. Рябиновая, дом 47).
В зависимости от поставок продаём импортное масло и других производителей из Уругвая, Новой Зеландии, Бразилии, Ирана.
Звоните, пишите, рады каждому покупателю.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
