Предлагаем оптовые поставки мяса и субпродуктов собственного производства. Находимся в Московской области. Вся продукция сопровождается всеми необходимыми документами. Предприятие имеет 3 компартмент.
Предлагаем на постоянной основе туши свиные и разделку свиную от производителя!
Свежая выработка, 3 компартмент, цена договорная.
Вся документация предоставляется
Фото по запросу
Отгрузка со склада в МО
Продаем филе окорочка оптом в замороженном виде. Доставка по Москве и области. В другие регионы отправляем транспортными компаниями. Работаем со всей Россией
Мясоперерабатывающее ПРОИЗВОДСТВО в Ростовской области предлагает СВИНИНУ -
ОКОРОК б/к и ЛОПАТКА б/к - охлаждённое или замороженное, хорошего качества ГОСТ!
ЦЕНА обсуждается индивидуально (в зависимости от объёма и условия работы).
Жилка говяжья мягкая замороженная, Tendinosa(Beef Sinews)
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай.
Говяжья жилка – это богатый источник коллагена, белка животного происхождения, который широко используется в мясном производстве. Она выделяется из мяса при обвалке и жиловке, представляя собой соединительную ткань.
Применение говяжьей жилки в мясном производстве разнообразно. Она может быть использована для получения желатина или как самостоятельный продукт в качестве частичной замены дорогостоящего мясного сырья. Это позволяет снизить стоимость мясопродуктов премиум-класса, увеличить выход готовой продукции и создать плотную резинистую структуру дешевых мясопродуктов.
Преимущества использования говяжьей жилки на колбасном производстве включают:
*Снижение себестоимости: Говяжья жилка является более доступным сырьем по сравнению с другими видами мяса, что позволяет снизить себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Улучшение структуры: Добавление говяжьей жилки способствует созданию плотной и упругой структуры колбасных изделий, улучшая их кусаемость и вкусовые качества.
*Увеличение выхода: Использование говяжьей жилки позволяет увеличить общий объем производимой продукции за счет добавления этого недорогого сырья.
*Улучшение органолептических свойств: Несмотря на то, что коллаген сам по себе считается низкокачественным белком из-за отсутствия незаменимых аминокислот, его использование в сочетании с другими ингредиентами может улучшить вкус и текстуру готовых продуктов.
Таким образом, говяжья жилка представляет собой ценный ресурс для колбасного производства, позволяющий оптимизировать затраты, повысить качество продукции и расширить ассортимент предлагаемых товаров.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжья жилка становая, Paddywack,
Производства Бразилия "Minerva"
Становая говяжья жилка широко используется в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря ряду преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Снижение стоимости: Становая говяжья жилка является относительно недорогим сырьем, что позволяет производителям снижать себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Увеличение выхода готовой продукции: Добавление становой говяжьей жилки в рецептуру позволяет увеличить общий объем готового продукта за счет добавления соединительной ткани, которая в процессе приготовления становится частью мясной массы.
*Создание мясной структуры: Становая говяжья жилка способствует формированию плотной и упругой структуры колбас и полуфабрикатов, что улучшает их текстуру и кусаемость.
*Улучшение кусаемости: За счет своей волокнистой структуры, становая говяжья жилка делает продукт более легкоусвояемым и приятным на вкус.
*Создание плотного резинистого комка: В процессе приготовления становая говяжья жилка способствует образованию плотного комка, который сохраняет форму и не разваливается при нарезке.
*Улучшение органолептических свойств: Добавление становой говяжьей жилки может улучшить вкусовые качества продукта, придавая ему более насыщенный мясной вкус и аромат.
Таким образом, становая говяжья жилка является ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим оптимизировать производственный процесс, снизить себестоимость продукции и улучшить ее качество и вкусовые характеристики.
Ноги, Говяжьи очищен., зам., Россия, коробки, от 10 до 20 тонн
Рубец говяжий очищенный собственного производства в Ижевске, зам.,Россия, заказ, самовывоз, 130 руб
Мясоперерабатывающее ПРОИЗВОДСТВО в Ростовской области предлагает ГОВЯДИНУ -
Говядина жилованная ГОСТ (тримминг 80на20) - охлаждённое или замороженное, хорошего качества (отжилованный)!
Полный пакет документов, Вет. Свидетельство, Сертификат соответствия, соответствующие ГОСТы.
ЦЕНА обсуждается индивидуально (в зависимости от объёма и условия работы).
Видео и доп.Фото по запросу.
Наша организация занимается переработкой мяса говядины много лет на российском рынке, рады предложить широкий ассортимент продукции напрямую от производителя по оптимальным ценам. В наличии имеем замороженное мясо говядины, свежей выработки, без добавок, не массированное, не каченное,лабораторные испытания,все сопроводительные документы.
Рады новым сотрудничествам и предложениям.Регулярный объем и качество!
Мы занимаемся переработкой мяса говядины много лет на российском рынке, рады предложить широкий ассортимент продукции напрямую от производителя по оптимальным ценам. В наличии имеем замороженное мясо говядины, свежей выработки, без добавок, не массированное, не каченное,лабораторные испытания,все сопроводительные документы.
Рады новым сотрудничествам и предложениям.Регулярный объем и качество!
Наш цех занимается переработкой говядины на рынке уже много лет,производим как сортовую говядину из полутуш,так и мясо голов,поэтому рады предложить стабильный объем тримминга головного говяжьего!!!
Продукция упакована и запаяна в специальную упаковку,с нашими соответствующими этикетками,на которых указана подробная информация согласно всд, благодаря упаковке,продукция не заветривается,не теряет свой первоначальный вид и качество.Почему стоит обратить внимание на нашу продукцию?!
- Головы проходят тщательную мойку перед работой, а перед фасовкой и упаковкой проходят дополнительный контроль качества, поэтому наша продукция не имеет посторонних несоответствующих компонентов,без грязи,лимфоузлов,волос,шкуры и тд.
-Всегда свежая выработка.
-Стабильный объем.
-Являемся прямым производителем.
-К постоянным клиентам лояльная ценовая политика.
-Все документы.
-Гарантия стабильности и объема.
Мы всегда рады и открыты к новым сотрудничествам!
Жилка говяжья мягкая от производителя!!!
имеется в наличии объем, ищем покупателей на долгосрочный период сотрудничества! продукция свежая, все сопроводительные документы. постоянным клиентам гарантируем качество,регулярный объем, и мягкие ценовые условия!
фото продукции по запросу.
Наш цех занимается переработкой говядины на рынке уже много лет,производим как сортовую говядину из полутуш,так и мясо голов,поэтому рады предложить стабильный объем блочной бескостной говядины,такой как:
-2ой сорт
-1ый сорт
-высший сорт
-жила мягкая говяжья
-тримминг головной
-односортная говядина
-компенсат
и многое другое .
Продукция упакована и запаяна в специальную упаковку,с нашими соответствующими этикетками,на которых указана подробная информация согласно СТО и ГОСТА, благодаря упаковке,продукция не заветривается,не теряет свой первоначальный вид и качество.Почему стоит обратить внимание на нашу продукцию?!
-Стабильный объем
-Свежая выработка
-Продукция не каченная
-Лабораторные исследования
-Прямой производитель
-Лояльная ценовая политика для постоянных клиентов
- Говядина РФ
В связи с увеличением объемов рады будем новым партнерам и сотрудничеству на долгосрочной основе!
Еженедельные поставки компенсата охлажденного из быка все части на круг, либо отдельно. Вакуум 25 суток,
Производитель Слуцкий, Минский, Оршанский мясокомбинат (агрохолдинг ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский")
Перерабатывающий ЦЕХ в Ростовской области предлагает ФАРШ куриный -
Фарш куриный натуральный (вырабатывается из Филе грудки/Филе окорочка) ГОСТ - замороженное состояние.
Упаковка и Фасовка под заявку (Лоток, Монолит).
Полный пакет документов.
Доставка.
ЦЕНА обсуждается индивидуально (в зависимости от объёма и условия работы).
