Говяжья жилка становая(Paddywack), Парагвай/ Бразилия/ Колумбия
Становая говяжья жилка широко используется в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря ряду преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Снижение стоимости: Становая говяжья жилка является относительно недорогим сырьем, что позволяет производителям снижать себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Увеличение выхода готовой продукции: Добавление становой говяжьей жилки в рецептуру позволяет увеличить общий объем готового продукта за счет добавления соединительной ткани, которая в процессе приготовления становится частью мясной массы.
*Создание мясной структуры: Становая говяжья жилка способствует формированию плотной и упругой структуры колбас и полуфабрикатов, что улучшает их текстуру и кусаемость.
*Улучшение кусаемости: За счет своей волокнистой структуры, становая говяжья жилка делает продукт более легкоусвояемым и приятным на вкус.
*Создание плотного резинистого комка: В процессе приготовления становая говяжья жилка способствует образованию плотного комка, который сохраняет форму и не разваливается при нарезке.
*Улучшение органолептических свойств: Добавление становой говяжьей жилки может улучшить вкусовые качества продукта, придавая ему более насыщенный мясной вкус и аромат.
Таким образом, становая говяжья жилка является ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим оптимизировать производственный процесс, снизить себестоимость продукции и улучшить ее качество и вкусовые характеристики.
Крыло ЦБ ГОСТ, 3 фаланги, зам/монолит, ёлочка,торговая марка Дары Подворья, стандарт Халяль, гофрокороб по 12 кг. В наличии имеется 20 тонн. Предлагаем так же тушку цб и весь разруб. Доставка по всей России. Все необходимые сопроводительные документы имеются.
Тушка утки зам/фирменный пакет, вес 2-2,5 кг, Халяль (ручной убой), торговая марка "Дары Подворья".
Все необходимые документы имеются. Доставка по России возможна. Цена обсуждается.
Шаурма ( мясо б/к с кожей из окорочка ЦБ) ГОСТ, стандарт Халяль, торговая марка Дары Подворья, заморозка монолит, вес в коробке 13-15 кг. Возможна доставка. В наличии на складе 5 тонн.
Предлагаем КРОЛИКА:тушки, полутуши, части, субпродукты охл/зам.
1 Тушка кролика вакуум 6 мес хранения
2 Полутушка кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения
3 Филе кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения
4 Ноги задние кролика вакуум 6 мес хранения
5 Ноги кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения
6 Печень кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения
В чем еще есть потребность? Уточните объем потребления. периодичность, фасовку.
А также предлагаем ниже указанный ассортимент мясосырья, в наличие на складе.
ИНДЕЙКА: вся разделка , субпродукты, полуфабрикаты
Тушка КУРИЦЫ ЦБ в ассортименте.
КУРИЦА ЦБ: разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты
СВИНИНА: разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты
БАРАНИНА : разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты
УТКА: разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты: тушка и ее разделка в охлажденном и замороженном виде, ГОСТ.
Натуральный продукт без ГМО, в 2 раза меньше жира, продукция экологически чистая, забой и разделка производится вручную, в связи с этим мы гарантируем высокое качество и свежесть продукции.
КРОЛИК: разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты
Предлагаем натуральное мясо по ценам доступным каждому, кто заботится о своем здоровье.
Поставляем свежее мясо оленина, полученное от молодых телят оленя (не старше 6 месяцев), выработанно согласно ГОСТ 32227-2013.
На убойном пункте разработана и применяется система ХАССП.
Мясо забоя октябрь-ноябрь 2022 года ЯНАО.
Проходит ветеринарный контроль, имеет ветеринарные справки.
Доставка в регионы, условия обговариваются.
МРАМОРНОЕ мясо говядина в четвертях 1 категории, а также ГОВЯДИНА: КОРОВНЯК ОТ 225 Р, ТЕЛЯТИНА ОТ 235 Р, БЫЧКИ ОТ 255 Р, СВИНИНА 1с-2с (микс 50 / 50) 154 Р, СВИНИНА 3с 152 Р, СВИНИНА: разделка в ассортименте, полуфабрикаты, субпродукты, КОНИНА (МОЛОДНЯК 1,5 ГОДА) РФ, ИМПОРТ (КРЕСТЬЯНСКИЙ РАЗРУБ) - от 225 РУБ / КГ, КРУПНЫЙ ОПТ ОТ 15-20 ТОНН. БАРАНИНА РФ, ИМПОРТ, в т.ч. ХАЛЯЛЬ, ПРОДАЖИ ОТ 15-20 ТОНН В НЕДЕЛЮ, ОХЛ / ЗАМ, разделка в ассортименте, полуфабрикаты, субпродукты. КРОЛИК: тушки, разделка, ножки, субпродукты охл / зам., прочее.
РФ/ИМПОРТ/ЭКСПОРТ: ИНДЕЙКА: вся разделка, субпродукты, полуфабрикаты. Тушка КУРИЦЫ ЦБ в ассортименте. КУРИЦА РФ/ИМПОРТ/ЭКСПОРТ в КИТАЙ(лапки, ножки, крылья) с Бразилии, Ирана, Вьетнама, ЦБ: разделка в ассортименте, полуфабрикаты, субпродукты. УТКА: разделка в ассортименте, полуфабрикаты. субпродукты: тушка и ее разделка в охлажденном и замороженном виде, ГОСТ.
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЕ МЯСО
Смешанный откорм Сено, Силос, Жом. Без гормонов и антибиотиков.
Не накачиваем водой. Без консервантов и стабилизаторов.
==============================================
ГОВЯДИНА ОХЛАЖДЕННАЯ
Говядина лопатка б/к без голяшки: вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина шея б/к: вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина грудина б/к: вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина голяшка б/к: вес упаковки 20 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина оковалок б/к: вес упаковки 20 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина огузок б/к: вес упаковки 20 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина подбедерок б/к: вес упаковки 20 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина спино-поясничный б/к: вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина вырезка: вес упаковки 10 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 30 суток
Говядина котлетное мясо б/к охл. 70/30: вес упаковки 20 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина спинной отруб (антрекот): вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина поясничный отруб (ростбиф): вес упаковки 17 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина толстый край: вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
===============================================
ГОВЯДИНА ОХЛАЖДЕННАЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ УПАКОВКА
Говядина шея б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина лопатка б/к без голяшки (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина грудина б/к (0,4-0,6 кг) : вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина голяшка б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина оковалок б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина огузок б/к (0,4-0,6 кг) : вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина подбедерок б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина ростбиф б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина антрекот б/к (0,4-0,6 кг): вес упаковки 6 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина вырезка (0,4-0,6 кг): вес упаковки 10 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
===============================================
ГОВЯДИНА СУБПРОДУКТЫ ОХЛАЖДЕННЫЕ
Говядина печень: вес упаковки 10 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина сердце: вес упаковки 10 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
Говядина язык: вес упаковки 10 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 25 суток
===============================================
ГОВЯДИНА ЗАМОРОЖЕННАЯ
Говядина п/т 95+ (Быки): вес упаковки - (кг), вид упаковки -, срок годности 180 суток
Говядина задняя четверть (Быки): вес упаковки - (кг), вид упаковки -, срок годности 180 суток
Говядина грудина б/к зам.: вес упаковки - (кг), вид упаковки -, срок годности 180 суток
Говядина тримминг б/к зам. 80/20 : вес упаковки - (кг), вид упаковки -, срок годности 180 суток
Говядина тримминг б/к зам. 70/30 : вес упаковки - (кг), вид упаковки -, срок годности 180 суток
Говядина вырезка : вес упаковки - (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина лопатка б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина т край : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина огузок б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина подбедерок б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина оковалок б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина антрекот б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина ростбиф б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина спинопоясничная часть б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина глазнгой мускул (айраунд) : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина голяшка б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
Говядина тримминг б/к : вес упаковки 25 (кг), вид упаковки вакуум, срок годности 360 суток
===============================================
БЛОКИ ИЗ ЖИЛОВАННОГО МЯСА, ГОВЯЖЬИ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Высший сорт : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
Первый сорт : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
Второй сорт : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
Односортная : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
Жила говяжья : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
Жир говяжий : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 180 суток
===============================================
ГОВЯДИНА СУБПРОДУКТЫ
Говядина печень : вес упаковки 10 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 360 суток Уругвай
Говядина сердце : вес упаковки 10 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 360 суто Уругвай
Говядина язык : вес упаковки 10 (кг), вид упаковки полиблок, срок годности 360 суто Уругвай
Говядина хвост : вес упаковки 13 (кг), вид упаковки картон, срок годности 360 суто
Говядина ноги : вес упаковки 20 (кг), вид упаковки картон, срок годности 360 суто
===============================================
Полный пакет документов!
Самовывоз или доставка - от 1 тонны.
Цена с НДС.
Цены по запросу!
Представляю продукцию собственного производства (3 компартмент)
Цены указаны с учётом НДС .
Самовывоз из г.Курска
На Российском рынке более 22 лет
Только свежая выработка .
Полный пакет документов
Под заказ выполняем тримминги различных постностей ,вакуумацию продукции и многое другое !
Готовы обсудить различные варианты сотрудничества,на объем скидки !
Будем рады каждому клиенту!
Полный ассортимент мяса свинины,говядины,субпродуктов. На Российском рынке более 23 лет.
- Собственное производство
- Свежая выработка
- Полный пакет документов
- 3-й компартмент "Меркурий"
- Работаем с НДС
Будем рады сотрудничеству !
Реализуем печень свиную(заморозка)
Ветеринарные документы предоставим.
Цена 105 руб./кг
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" занимается поставками мяса и мясопродуктов оптом и в розницуна территории Новосибирска и Сибирского региона. Основное направление деятельности компании - оптовая торговля мясопродуктами глубокой заморозки: говядина, свинина, а также производство и дистрибьюция мясных деликатесов.
Сбытовая стратегия компании ориентирована на крупно- и мелкооптовые фирмы, предприятия промышленной переработки мяса, предприятия общественного питания и розничной торговли.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" предлагает оптовым и розничным потребителям широкий ассортимент продукции отечественного производства.
Предлагаемые мясопродукты удовлетворяют самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям, необходимый комплект сопроводительных документов прилагается к каждой партии товара.
Наличие собственного автотранспорта, высокая квалификация и опыт сотрудников отдела продаж и логистики позволяют эффективно и в срок организовать доставку товаров не только в пределах Новосибирска, но и в любой регион РФ.
Мясо коров полутуши/четверти. Вес полутуши от 110 кг. Бьем под заказ. Можем охладить, заморозить. Отправка в регионы. Можем работать как с НДС, так и без него.
Реализуем Грудку цыплят бройлера подложка
Цена 203 руб/кг.
ООО «Сибирский Торговый Центр» занимается поставками мяса и мясопродуктов оптом и в розницу на территории Новосибирска и Сибирского региона. Основное направление деятельности компании - оптовая торговля мясопродуктами глубокой заморозки: говядина, свинина, а также производство и дистрибуция мясных деликатесов.
Сбытовая стратегия компании ориентирована на крупно- и мелкооптовые фирмы, предприятия промышленной переработки мяса, предприятия общественного питания и розничной торговли.
ООО «Сибирский Торговый Центр» предлагает оптовым и розничным потребителям широкий ассортимент продукции отечественного производства.
Предлагаемые мясопродукты удовлетворяют самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям, необходимый комплект сопроводительных документов прилагается к каждой партии товара.
Наличие собственного автотранспорта, высокая квалификация и опыт сотрудников отдела продаж и логистики позволяют эффективно и в срок организовать доставку товаров не только в пределах Новосибирска, но и в любой регион РФ.
Бьем под заказ мясо молодых быков мясных пород. Вес полутуши 120 кг. Работаем как с НДС, так и без НДС. Полный пакет документов, "Меркурий". Форма № 2. Поможем с отгрузкой в регионы.
Калтык свиной замороженный.
Ветеринарные документы в наличии.
Бесплатная доставка по городам:
Новосибирск,Кемерово,Томск,Барнаул,Новокузнецк.
Цена 60 руб/кг
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" занимается поставками мяса и мясопродуктов оптом и в розницуна территории Новосибирска и Сибирского региона. Основное направление деятельности компании - оптовая торговля мясопродуктами глубокой заморозки: говядина, свинина, а также производство и дистрибьюция мясных деликатесов.
Сбытовая стратегия компании ориентирована на крупно- и мелкооптовые фирмы, предприятия промышленной переработки мяса, предприятия общественного питания и розничной торговли.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" предлагает оптовым и розничным потребителям широкий ассортимент продукции отечественного производства.
Предлагаемые мясопродукты удовлетворяют самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям, необходимый комплект сопроводительных документов прилагается к каждой партии товара.
Наличие собственного автотранспорта, высокая квалификация и опыт сотрудников отдела продаж и логистики позволяют эффективно и в срок организовать доставку товаров не только в пределах Новосибирска, но и в любой регион РФ.
Оптом и в розницу, продаем свиную грудинку ИВР (индивидуально вынутые ребра) шкура мягкая, всегда в наличии, бесплатная доставка, доставка на межгород, все документы в наличии, работаем по системе Меркурий.
Продам односортную говядину Кузбасс, Алтай
Производство Россия. Хорошее качество,без воды,идеальное сырье для производства полуфабрикатов.
Ветеринарные документы предоставляем.
Доставка по городам Новосибирск,Томск,Кемерово,Новокузнецк.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" занимается поставками мяса и мясопродуктов оптом и в розницу на территории Новосибирска и Сибирского региона. Основное направление деятельности компании - оптовая торговля мясопродуктами глубокой заморозки: говядина, свинина, а также производство и дистрибуция мясных деликатесов.
Сбытовая стратегия компании ориентирована на крупно- и мелкооптовые фирмы, предприятия промышленной переработки мяса, предприятия общественного питания и розничной торговли.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" предлагает оптовым и розничным потребителям широкий ассортимент продукции отечественного производства.
Предлагаемые мясопродукты удовлетворяют самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям, необходимый комплект сопроводительных документов прилагается к каждой партии товара.
Наличие собственного автотранспорта, высокая квалификация и опыт сотрудников отдела продаж и логистики позволяют эффективно и в срок организовать доставку товаров не только в пределах Новосибирска, но и в любой регион РФ.
Жир говяжий корпусной замороженный,
Жир говяжий корпусной замороженный HALAL(сертификат Halal от производителя прилагается к товару),
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°.
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай, Уругвай.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжий корпусной жир играет важную роль в колбасном производстве, улучшая качество и пищевую ценность готовых изделий. Этот вид жира обладает несколькими преимуществами перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение текстуры: Говяжий корпусной жир способствует получению более плотной и сочной консистенции колбас, что делает продукт более аппетитным и приятным на вкус.
*Повышение питательной ценности: Жир является источником энергии и важных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма. Добавление говяжьего корпусного жира в колбасный фарш повышает общую питательную ценность продукта.
*Улучшение вкусовых качеств: Говяжий жир придает колбасам характерный вкус и аромат, делая их более привлекательными для потребителей.
*Увеличение срока хранения: Благодаря своим свойствам, говяжий корпусной жир помогает продлить срок годности колбасных изделий, сохраняя их свежесть и качество на протяжении более длительного времени.
*Снижение себестоимости: Использование говяжьего корпусного жира может быть экономически выгодным решением, поскольку он является доступным и относительно недорогим источником жира по сравнению с некоторыми другими видами жиров.
Таким образом, использование говяжьего корпусного жира в колбасном производстве позволяет улучшить качество, питательную ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также снизить себестоимость производства.
Добрый день!
Компания ООО "Агромикс" предлагает Вам купить оптом высококачественное мясо свинины, а именно: Шейка, она же шея свиная б/к, замороженная, ГОСТ, производства Россия, производитель "Мираторг" / "Коралл".
Продукт без воды или других наполнителей для веса, предприятие производитель не применяем технологий инъектирования и накачки мясных отрубов. Вы приобретаете только качественную продукцию, соответствующую ГОСТу.
Отгрузка из Москвы. Возможна доставка.
Добро пожаловать!