Вырезается из толстого края спинной части с 6 по 12 ребро. Считается эталоном вкуса мраморной говядины. Стейки Рибай имеют отличный баланс мягкости и сочности. Чем ближе к пояснице, тем стейк постнее.
Самая деликатесная и нежная часть, которая придется по вкусу всем без исключения. Достаточно постная, но сочная за счет жировых вкраплений внутри. Тонкую часть вырезки используют для стейков Филе Миньон, хвостик и толстую часть для стейков Шатобриан. Категория CHOICE поставляется в калибрах: < 1,3 /1,3-2 / >2 кг. PRIME и SELECT без калибровки.
ООО "МИТКО"-компания производитель,предлагаем свиную разделку, качество продукции ГОСТ, для крупных оптовиков скидка,весь пакет сопроводительных документов, возможна фасовка всей нашей продукции под заказ.По вопросам заказа и отгрузок обращаться по телефону
Информация о товаре
Вес: 0.35 кг
ТУ 10.13.14-001-52
Состав: говядина, филе куриное, сливки, растительный белок, вода, яйца куриные, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар-песок, пряности (перец черный, орех мускатный).
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 13 г, жиры - 15 г, калорийность - 187 Ккал, 782,93 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 ˚С, относительной влажности воздуха 75-78%, в натуральной оболочке 5 суток, упакованное под вакуумом при t от 0 до 6 С целое изделие - 30 суток.
После нарушения целостности оболочки срок годности продукта - 72 часа.
Термическое состояние продукта - охлажденное.
НЕ СОДЕРЖИТ ГМО.
Филе окорока на коже, заморозка. Собственного производства. Короб 20 кг (4 шт*5 кг). На объем от 20 тонн, цена обсуждается.
________________
Янина, отдел продаж, , mail:
Поставляем мясо с Алтайского края оптом. Доставка от 20 тонн, самовывоз от 5 тонн. Качество продукции всегда на высоком уровне ! Сокращённые сроки отгрузки, в соответствии с подписанным договором. Для сетей и отдельных предприятий розничной торговли, для баров и ресторанов, а также для частных клиентов. Наша основная услуга — продажа мяса оптом! Срок отгрузки продукции в течение 3-5 календарных дней, с объемом поставки не более 50 тонн. Сроки отгрузки на поставку 50-100 тонн обсуждается дополнительно.
ООО АГРОТОН предлагает на самовывозе со склада
- Шейка свиная ГОСТ - 365 р.
- Окорок св. ГОСТ - 348
- Лопатка св. ГОСТ - 338
- Тримминг свин. зам. 80/20 - 295 р.
- Головы свин. зам. - 23 р.
- Желудок св. - 39 р.
- Жир - сырец 1кат - 57 р.
- Мясо голов говяжье зам. - 190 р.
- Ноги св. зад. зам. - 29 р
- Ноги св. перед. - 37 р.
- Обрезь свин. языка зам. - 35 р.
- Печень свиная - 63 р.(полиблок) /67 р. (короб)
- Рагу шейное (вертолет) - 35 р.
- Рагу свин. в короб - 45 р.
- Селезенка свин. зам. - 29 р.
- Сердце свиное зам . - 149 р.
- Тех. зачистка говяжья (с разделки) - 35 р. (нал)
- Уши свин. зам. монолит - 89 р.
- Фарш свиной фас. 1 кг. - 115 р.
- Фарш свиной блок - 85 р.
- Хвосты свин. зам. - 30 р (нал)
- Хрящи свин. зам. - 48 р.
- Хребты свин. зам. - 25 р.
- Шкура свиная крупный пласт - 25 р.
- Шкура свиная 2 сорт - 18 р.
- Шпиг бок. - 165 р.
- Шпиг хребет - 190 р.
- Вымя говяжье ветбрак - 30 р.
- Сердце свин. ветбрак - 65 р.
Склад в г. Наро-Фоминск
Продаëм мясо птицы, пф, свинина, молоко, творог
Бифштекс "Мясной - рубленый" зам подл (0,5 кг) 197 р.
Голубцы "Домашние" зам подл (0,5 кг) 156 р.
Котлета с брокколи зам подложка (0.4 кг) 165 р.
Котлета с морковью зам подложка (0.4 кг) 166 р.
Котлеты "Дружба" зам вес (4 кг) 268 р.
Котлеты "Дружба" зам подл (0,5 кг) 154 р.
Котлеты "Куриные" зам вес (4 кг) 301 р.
Котлеты "Куриные" зам подл (0,5 кг) 171 р.
Котлеты "По-киевски" классические зам подл (0,5 кг) 238 р.
Перец фаршированный "Домашний" зам вес (4 кг) 340 р.
Вареники с мясом и капустой зам (1 кг) 175 р.
Вареники с мясом и капустой зам вес (4 кг) 169 р.
Вареники с картофелем и копченостями зам (0,8 кг) 177 р.
Манты "Боярские" зам подл (0,5 кг) 264 р.
Манты "Особый вкус" зам (0,8 кг) 233 р.
Манты с тыквой зам. подложка (0.5 кг) 179 р.
Хинкали "Особый вкус" зам (0,8 кг) 243 р.
Пельмени "Аппетитные" зам (1 кг) 225 р.
Пельмени "Аппетитные" зам вес (4 кг) 218 р.
Пельмени "Куриные" зам (1 кг) 273 р.
Пельмени "Любительские" зам (1 кг) 250 р.
Пельмени "Фирменные" зам (1 кг) 296 р.
Пельмени "Столичные" из трех видов мяса (птица, говядина, свинина) зам (0,9 кг) 247 р.
Пельмени "Столичные" из трех видов мяса (птица, говядина, свинина) зам вес (4 кг) 267 р.
Пельмени "Меженинки" из трех видов мяса (птица, говядина, свинина) зам (0,9 кг) 248 р.
Добрый день, Уважаемые коллеги и партнеры!
Предлагаем Вам сотрудничество по мясу и субпродуктам.
Предлагаем:
- полутуши
- блочное и крупный кусок без кости
- субпродукты в ассортименте
- натуральные корма для собак
Выполняем заказы по производству мяса говядины и свинины по Вашей потребности
и по Вашему техзаданию.
Собственный мясоперерабатывающий цех позволяет выполнять производство под Вашу потребность!
На своей бойне реализуем товарный молодняк говядины и говядину 1 категории.
Каталог продукции
Возможна доставка транспортной компанией в регионы.
ЗВОНИТЕ! ПИШИТЕ! .
