Объявление: Продам: творожная ванна в Коврове
Информация о объявлении
Навигация и управление объявлением
3 декабря 2020 в 12:56
22 (—)
Топ
Объявление было актуально до 3 января 2021 г.
Продам: творожная ванна в Коврове
Цена не указана
Продам
3 декабря 2020, 12:56
22 (—)
Творожная ванна является основным элементом линии производства творога традиционным способом.
Обычно она используется совместно с пресс-тележками и другим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога.
Применяется творожная ванна в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски,
сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье), для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в
ванне самопрессования.
Творожная ванна представляет собой емкость полуцилиндрической формы, выполненную из высококачественной нержавеющей пищевой стали AISI 304 с теплообменной рубашкой. С левой стороны емкости расположен штуцер для выпуска творога с крышкой. С правой стороны сверху находиться штуцер, предназначенный для перелива воды при заполнении теплообменной рубашки или при образовании конденсата в процессе нагревания. Также через этот штуцер происходит слив воды при охлаждении ванны: проточной - в канализацию ледяной - в канализацию или возврат в систему ледяной воды.
Ванна установлена на ножках, которые обеспечивают уклон ванны в сторону выпускного штуцера. Снизу к ванне подведен коллектор для подачи пара или горячей воды в
теплообменную рубашку при сквашивании молока и холодной или ледяной воды при охлаждения сгустка (калье). В коллекторе предусмотрена система его очистки в случае загрязнения.
Принципом работы творожной ванны является то, что после заполнения ванны молоком и его заквашивания в рубашку подают горячую воду для нагрева молока и поддержания необходимой температуры сквашивания.
По окончании процесса сквашивания горячую воду спускают и подают холодную для охлаждения сгустка. Через шиберный кран готовым сгустком наполняют мешки и укладывают рядами
в ванну самопрессования на решетки.
Обычно она используется совместно с пресс-тележками и другим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога.
Применяется творожная ванна в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски,
сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье), для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в
ванне самопрессования.
Творожная ванна представляет собой емкость полуцилиндрической формы, выполненную из высококачественной нержавеющей пищевой стали AISI 304 с теплообменной рубашкой. С левой стороны емкости расположен штуцер для выпуска творога с крышкой. С правой стороны сверху находиться штуцер, предназначенный для перелива воды при заполнении теплообменной рубашки или при образовании конденсата в процессе нагревания. Также через этот штуцер происходит слив воды при охлаждении ванны: проточной - в канализацию ледяной - в канализацию или возврат в систему ледяной воды.
Ванна установлена на ножках, которые обеспечивают уклон ванны в сторону выпускного штуцера. Снизу к ванне подведен коллектор для подачи пара или горячей воды в
теплообменную рубашку при сквашивании молока и холодной или ледяной воды при охлаждения сгустка (калье). В коллекторе предусмотрена система его очистки в случае загрязнения.
Принципом работы творожной ванны является то, что после заполнения ванны молоком и его заквашивания в рубашку подают горячую воду для нагрева молока и поддержания необходимой температуры сквашивания.
По окончании процесса сквашивания горячую воду спускают и подают холодную для охлаждения сгустка. Через шиберный кран готовым сгустком наполняют мешки и укладывают рядами
в ванну самопрессования на решетки.
Россия, Владимирская область, Ковров, Муромская улица, 18с4 (Юридический адрес)
О компании
Компания ООО «МилкАгроСервис»-российский производитель оборудования для сельского хозяйства и пищевой промышленности. Мы производим Молокоохладители М1-4, цилиндрической формы вертикального и...
Перейти к описанию компании
ИНН:
3305794508
Цена не указана
Продам
+7(920)944-22-43
Анна Сергеева
на сайте с 2020 г.
Хотите узнать e-mail интересующего вас автора?
Подробнее в услугах Показать e-mail
и Интернет-менеджер.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра контактов.
Вы можете поднять одно объвление один раз в час.
Последнее обновление было в 17:10