Мука соевая полуобезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая обезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Соевая дезодорированная мука производится трех видов:
- полуобезжиренную – используется как сырье для повышения массовой доли белка в хлебопекарной, кондитерской, рыбной и мясной промышленности;
- обезжиренную – в зависимости от степени тостирования (температурно-влажностной обработки) используется как функциональная добавка или основное сырье в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.
Химический состав. Показатели.
Сырой протеин:
полуобезжиренная не менее 43,0%
обезжиренная не менее 48,0%
Жир:
полуобезжиренная 5,0-8,0%
обезжиренная 2,0%
Сырая клетчатка:
полуобезжиренная не более 4,5% - 5,0%
обезжиренная не более 4,5% 5,0%
Влажность:
полуобезжиренная 9,0%
обезжиренная 10,0%
Микробиологическая оценка:
Не допускается зараженность вредителями и загрязненность.
Упаковка: 25-30 килограммовые полипропиленовые мешки с вкладышем.
Продам муку рисовую
Мука рисовая (измельчение 200 МЕШ)
ТУ 9293-0050
Россия
Мука рисовая - альтернатива соевым изолятам и крахмалам, изготовлена из сырья без применения пестицидов и не подвергнута генной модификации. Мука рисовая применяется при производстве колбас, сосисок, консервов, хлебопечение, соусов, а также мороженого и творожных сырков, творога, сгущенного молока, спрэдах, маргарина при производстве кетчупов, в полуфабрикатах глубокой заморозки.
СОЕВАЯ МУКА
Мука соевая необезжиренная (полножирная) дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полуобезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая обезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Соевая дезодорированная мука производится трех видов:
- необезжиренная (полножирная) – ценное сырье для производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
- полуобезжиренную – используется как сырье для повышения массовой доли белка в хлебопекарной, кондитерской, рыбной и мясной промышленности;
- обезжиренную – в зависимости от степени тостирования (температурно-влажностной обработки) используется как функциональная добавка или основное сырье в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.
СОЕВАЯ МУКА, ТИПИЧНЫЙ АНАЛИЗ
Химический состав. Показатели.
Сырой протеин:
необезжиренная не менее 38,0%
полуобезжиренная не менее 43,0%
обезжиренная не менее 48,0%
Жир:
необезжиренная 17,0% .
полуобезжиренная 5,0-8,0%
обезжиренная 2,0%
Сырая клетчатка:
необезжиренная не более 4,5%
полуобезжиренная не более 4,5% - 5,0%
обезжиренная не более 4,5% 5,0%
Влажность:
необезжиренная не более 9,0%
полуобезжиренная 9,0%
обезжиренная 10,0%
Микробиологическая оценка:
Не допускается зараженность вредителями и загрязненность.
Упаковка: 25-30 килограммовые полипропиленовые мешки с вкладышем.
При приготовлении пельменей, рубленых полуфабрикатов - для связывания жира в низкосортном сырье, улучшения консистенции полуфабрикатов, снижения себестоимости.
Общим для всех кондитерских и хлебобулочных изделий при использовании соевой муки являются следующее:
увеличение объема теста, так как соевая мука, обладая высокой водоудерживающей способностью, требует увеличения воды в рецептуре (3 л на 1кг соевой муки);
увеличение выхода готовой продукции на 5-10% за счет увеличения ее влажности;
увеличение времени сохранения влажности теста и свежести готового изделия вследствие удержания соевыми белками молекул воды и предотвращения их миграции от крахмальных зерен к белкам пшеничной муки;
придание поверхности готовых изделий более глубокого золотистого цвета и приятного орехового запаха, за счет реакции карамелизации между белками и углеводами;
повышение пластичности и эластичности теста и как следствие улучшения машинной обработки теста и сокращения потерь машиной;
укрепление клейковины и отбеливание теста.
Рекомендуем использовать соевую муку :
При производстве карамели
При производстве конфет
При производстве шоколада и шоколадных масс
При производстве халвы
При производстве восточных сладостей
Добрый день.
ООО Арт Маркет г.Красноярск.
Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина,говядина,курица в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе.
-Собственное производство.
-Ветеринарное свидетельство.
-Сертификат качества ГОСТ.
-Индивидуальный подход к каждому клиенту.
-Доставка в регионы.
Наш адрес:Красноярский край,Емельяновский район,пос.Солонцы,пр.Котельникова 11в стр1
С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник
Добрый день.
ООО Арт Маркет г.Красноярск.
Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина,говядина,курица в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе.
-Собственное производство.
-Ветеринарное свидетельство.
-Сертификат качества ГОСТ.
-Индивидуальный подход к каждому клиенту.
-Доставка в регионы.
Наш адрес:Красноярский край,Емельяновский район,пос.Солонцы,пр.Котельникова 11в стр1
С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник
Добрый день.
ООО Арт Маркет г.Красноярск.
Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина,говядина,курица в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе.
-Собственное производство.
-Ветеринарное свидетельство.
-Сертификат качества ГОСТ.
-Индивидуальный подход к каждому клиенту.
-Доставка в регионы.
Наш адрес:Красноярский край,Емельяновский район,пос.Солонцы,пр.Котельникова 11в стр1
С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник
Добрый день.
ООО Арт Маркет г.Красноярск.
Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе.
-Собственное производство.
-Ветеринарное свидетельство.
-Сертификат качества ГОСТ.
-Индивидуальный подход к каждому клиенту.
-Доставка в регионы.
Наш адрес:Красноярский край, Емельяновский р-он,п.Солонцы ,ул.Котельникова 11в стр 1.
С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник
Заменитель сухого молока (сухие растительные сливки) «БЖК ТМ 27, 40, 50».
Описание
Сухой тонкодисперсный порошок, изготавливаемый на основе сгущения и сушки подсырной сыворотки с использованием наполнителей с применением жиров немолочного происхождения.
Ингредиенты
Подсырная сыворотка, мука растительного происхождения, растительный жир или животный жир (в зависимости от Ваших требований).
Применение
Сухой концентрат на основе молочного сырья применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности, при производстве макарон, мороженного, заменителей цельного молока для выращивания молодняка сельскохозяйственных животных и др.
Цвет От белого до кремового, однородный по всей массе
Вкус/запах Сладковато-солоноватый, молочный, без посторонних привкусов и запахов
Консистенция Сухой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Важными отличительными особенностями «БЖК» являются:
• возможность производства пищевой продукции, где традиционно используется сухое цельное молоко, сливки
• широкий ассортимент продуктов с различной степенью жирности (от 25 % до 50%)
• длительные сроки хранения
Область применения:
• Молочные продукты (цельномолочные, кисломолочные, творог, сыры)
• Продукты масложировой отрасли
• Быстрорастворимые напитки (кофе 3 в 1, какао, чай)
• Продукты быстрого приготовления (соусы, каши, картофельное пюре, десерты)
• Кондитерские и хлебобулочные изделия
• Колбасные изделия
• Функциональное продукты питания
• Мороженое
• ЗЦМ для с/х животных
• Комбикорма для с/х животных
Физико-химические показатели
Показатели Массовая доля жира, %
25,0 40,0 50,0
Массовая доля белка, %, не менее 5,0
Массовая доля углеводов соответственно, % 60,0 47,5 37,5
Массовая доля влаги, %, не более 5,0
Кислотность, оТ 10,0-14,0
Индекс растворимости 0,5
Показатель насыпной плотности (г/л) 550-600
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ∕г, не более 25 000
БГКП (коли формы) отсутствуют в 0,1 г
S. aureus отсутствуют в 0,1 г
Патогенные, в том числе сальмонеллы отсутствуют в 25 г
Сульфиторедуцирующие клостридии отсутствуют в 0,1 г
Заменители цельного молока . Натуральная молочная основа. Содержит все витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста телят. Приятный вкус и аромат. Дополнительный доход на каждого выращенного теленка ( после перераспределения сырого молока с кормовых на пищевые цели). Каждая тонна ЗЦМ высвобождает 9-10 тонн цельного молока, стоимость которого вдвое больше заменителя. Исключение инфицирования теленка через молоко матери вирусными заболеваниями. Приучение теленка к раннему пое грубых кормов, комбикормов, что приводит к развитию ЖКТ. Срок хранения 8 месяцев. Упаковка: многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, массой 25 кг.
Кормилака 16( Россия)- ЗЦМ для телят с 7-го дня жизни. 16% жир, 20% белок
Кормилака 12 ( Россия)- ЗЦМ для телят с 21 -го дня жизни. 12% жир, 21% белок
Лакпрод 16 ( Россия)- ЗЦМ для телят с 10-го дня жизни. 16% жир, 20% белок
Лакпрод 12 ( Россия)- ЗЦМ для телят с 21-го дня жизни. 12% жир, 20% белок
Экомилк 16 ( Россия)- ЗЦМ для телят с 30-го дня жизни. 16% жир, 18% белок
Экомилк 12( Россия)- ЗЦМ для телят с 30-го дня жизни. 12% жир, 18% белок
Кормилак 000 ( Россия) - ЗОМ для поросят с 20-го дня жизни и птицы 1% жир, 38% белок
Лакпрод 000 ( Россия) - ЗОМ для поросят с 20-го дня жизни и птицы 1% жир, 35% белок
Экомилк 000 ( Россия) - ЗОМ для поросят с 20-го дня жизни и птицы 2,5 % жир, 26% белок
Элеваж Экстра 20 ( ) - ЗЦМ для телят с 7-го дня жизни. 20% жир, 22% белок
Повер Милк 16 ( ) - ЗЦМ для телят с 7-го дня жизни. 16 % жир, 20% белок
Возможна разработка рецептуры заменителей молока с добавлением льняного семени
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 50 кг
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Оленина бессортовая изготавливается из отрубов ( реберного, шейного, голяшки). Именно данное мясо подходит для изготовления тушенки лучше всего, потому что именно в нашем мясе присутствует голяшка, в которой есть коллаген в достаточном количестве, что для тушенки будет идеальной составляющей, в отличии от обычного котлетного мяса, которое образуется от переработки на производстве по обвалки оленины.
Так же, данное мясо еще называют котлетным. Отлично подойдет для переработки и изготовления полуфабрикатов (пельменей, котлет, колбасок, тушенки и тд).
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
При заказе более 1 тонны цена 425 руб/кг. При заказе более 3 тонн цены обсуждаются. У нас самое большое поголовье оленей в ЯНАО, поэтому мы справимся с любым вашим объемом, и никогда не подведем.
Всегда в наличии оленина. Актуальный прайс запрашивайте. Доставка любого количества по всем регионам РФ, от 50 кг до 100 тонн. Мясо с ЯНАО.
Будем рады сотрудничеству
СОЕВАЯ МУКА
Мука соевая необезжиренная (полножирная) дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полуобезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая обезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Соевая дезодорированная мука производится трех видов:
- необезжиренная (полножирная) – ценное сырье для производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
- полуобезжиренную – используется как сырье для повышения массовой доли белка в хлебопекарной, кондитерской, рыбной и мясной промышленности;
- обезжиренную – в зависимости от степени тостирования (температурно-влажностной обработки) используется как функциональная добавка или основное сырье в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.
СОЕВАЯ МУКА, ТИПИЧНЫЙ АНАЛИЗ
Химический состав. Показатели.
Сырой протеин:
необезжиренная не менее 38,0%
полуобезжиренная не менее 43,0%
обезжиренная не менее 48,0%
Жир:
необезжиренная 17,0% .
полуобезжиренная 5,0-8,0%
обезжиренная 2,0%
Сырая клетчатка:
необезжиренная не более 4,5%
полуобезжиренная не более 4,5% - 5,0%
обезжиренная не более 4,5% 5,0%
Влажность:
необезжиренная не более 9,0%
полуобезжиренная 9,0%
обезжиренная 10,0%
Микробиологическая оценка:
Не допускается зараженность вредителями и загрязненность.
Упаковка: 25-30 килограммовые полипропиленовые мешки с вкладышем.
При приготовлении пельменей, рубленых полуфабрикатов - для связывания жира в низкосортном сырье, улучшения консистенции полуфабрикатов, снижения себестоимости.
Общим для всех кондитерских и хлебобулочных изделий при использовании соевой муки являются следующее:
увеличение объема теста, так как соевая мука, обладая высокой водоудерживающей способностью, требует увеличения воды в рецептуре (3 л на 1кг соевой муки);
увеличение выхода готовой продукции на 5-10% за счет увеличения ее влажности;
увеличение времени сохранения влажности теста и свежести готового изделия вследствие удержания соевыми белками молекул воды и предотвращения их миграции от крахмальных зерен к белкам пшеничной муки;
придание поверхности готовых изделий более глубокого золотистого цвета и приятного орехового запаха, за счет реакции карамелизации между белками и углеводами;
повышение пластичности и эластичности теста и как следствие улучшения машинной обработки теста и сокращения потерь машиной;
укрепление клейковины и отбеливание теста.
Рекомендуем использовать соевую муку :
При производстве карамели
При производстве конфет
При производстве шоколада и шоколадных масс
При производстве халвы
При производстве восточных сладостей
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Стейк оссобуко из оленины: настоящая изысканность для ценителей вкуса.
Хотите разнообразить свою кулинарную рутину и попробовать нечто поистине уникальное? Предлагаем познакомиться с олениной – изысканным мясом, которое сразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. И если вы уже знакомы с этим деликатесом, то обязательно попробуйте оленину в виде стейка оссобуко – исключительное блюдо, способное покорить даже самых требовательных гурманов.
Оленина – это мясо изумительного качества, которое отличается своей нежностью и неповторимым вкусом. Сочные, нежные стейки из оленины оссобуко – это настоящая находка для ценителей высокой кухни. Приготовленные по особому рецепту, они предлагают вам чудесное сочетание мягкой мякоти и богатой на вкус кости. Это идеальный выбор для тех, кто ценит гастрономическое разнообразие и стремится обнаружить в мире кулинарии что-то уникальное.
Комбинация нежного оленьего мяса и ароматного соуса, приготовленного по особому рецепту, делает стейк оссобуко настоящим шедевром кулинарии. При правильной подаче, блюдо выглядит очень элегантно и аппетитно, будто созданное для самых изысканных гурманов. А его богатая палитра вкусов, включающая в себя нотки пряности, легкой горчинки и ароматной нежности, не оставит равнодушным ни одного ценителя высокой кухни.
Если вы хотите особенно порадовать себя и своих близких, стейк оссобуко из оленины станет идеальным выбором для особых случаев. Это блюдо, способное воссоздать атмосферу изысканных ужинов и создать неповторимую ауру вокруг вашего стола. Дарите себе незабываемые впечатления и открывайте новые гастрономические горизонты с олениной стейком оссобуко.
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Филе оленины – это по-настоящему роскошный продукт, который является воплощением изысканности и неповторимого вкуса. Это мясо, добытое исключительно из вольного пастбища, где олени свободно передвигаются и наслаждаются природой.
Купить филе оленины и попробовать настоящую дичь, которая отличается нежным мясным вкусом и изысканным ароматом. Сочное и мягкое мясо оленя рассчитано на настоящих ценителей высококачественных деликатесов.
Процесс обработки и упаковки мяса проводится с максимальной осторожностью и соблюдением всех стандартов качества.
Филе оленины - универсальный продукт, который позволяет приготовить множество вкусных и изысканных блюд. Рекомендуется запекать или приготовление на гриле для достижения идеальной сочности и сохранения вкусовых качеств оленины.
Приобретая филе оленины, вы получаете возможность создать неповторимое гастрономическое испытание для себя и своих гостей. Приятное приготовление и незабываемое сопровождение блюда обеспечены.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 50 кг
Продаем оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Лопатка оленья без кости – это деликатес, считающийся одним из самых изысканных блюд в мире.
Лопатка оленья без кости, как и мясо оленя в целом, отличается особым вкусом и ароматом. Благодаря своему диетическому составу и низкому содержанию жира, оно является популярным выбором для любителей здорового питания. К тому же, олени питаются натуральными продуктами в дикой природе, что придает мясу особый аромат и вкус. Лопатка оленя отличается нежным вкусом и приятной текстурой, позволяющими насладиться этим блюдом в полной мере.
Это блюдо является особым угощением и часто встречается в высококлассных ресторанах, где шеф-повар создает настоящие шедевры из оленины. Лопатка оленя без кости может быть приготовлена различными способами - жареная, запеченная, тушеная или гриль. В любом случае, оно сохранит свою неповторимую нежность и изысканный вкус.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 50 кг
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Тазобедренная область без кости, разделенная на мышцы, зачищена от соединительной ткани.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
В продаже фаланга краба стригуна/опилио.
Мясо краба стригуна-опилио:
Первая фаланга - 2800₽/кг
Кулак - 2700₽/кг
Салатное мясо - 1200₽/кг
В наличии в Москве.
Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог,синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач,
икра морского ежа и многое другое.
Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом.
Вся продукция высшего качества,с максимальным остатком срока годности.
Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО.
Детальные фото по объем цену обсуждаем.
Отправка в регионы.
Пеpвaя фaлaнга Камчатского краба Крупная - 4950₽/кг
Первая фаланга Камчатского краба в панцире - 4000₽/кг
Роза Камчатского краба крупная - 3000₽/кг
Кулак Камчатского краба на 2х когтях крупный - 3000₽/кг
Колено камчатского краба крупное - 3150₽/кг
Салатное мясо Камчатского краба - 2000₽/кг
Вторая фаланга камчатского краба - 3350₽/кг
Приглашаем к сотрудничеству кафе, рестораны и торговые точки. Запросите оптовый прайс лист, у нас большой ассортимент качественных морепродуктов (креветка, краб, гребешок, медведка, икра, красная и белая рыба).
100% гарантия качества!
В наличии всё мясо краба:фаланга,роза,колено,кулак,салатное мясо.
Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог,
синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач,
икра морского ежа и многое другое.
Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом.
Вся продукция премиум качества,при минимальной цене по Москве.
Отправка в регионы.
Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО.
Детальные фото по объем цену обсуждаем.
Отправка в регионы.
Наличие в Москве.
Предложение для регионов и торговых точек.
Предлагаем сборные заказы по рыбе и морепродуктам.Большой выбор.Минимальная наценка.
Работа по договору и минимальной предоплате(на начальном этапе,в дальнейшем можно без предоплаты).
От себя гарантируем качество,свежие даты выработки,хорошие цены.
Сбор вашего заказа от 2-х часов до 3-х дней.Любая форма оплаты.Москва,ЗАО.
+79175О7232О whatsapp,viber,telegram
В продаже Палтус синекорый (черный палтус).Тушка.Свеже-мороженная, потрошеная, без головы.
Размерный ряд: 1-2кг - 990 р/кг
2-3 кг -
Упаковка-25кг.
Приглашаем к сотрудничеству кафе, рестораны и торговые точки. Запросите оптовый прайс лист, у нас большой ассортимент качественных морепродуктов (креветка, краб, гребешок, медведка, икра, красная и белая рыба).
100% гарантия качества!
Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог,
синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач,
икра морского ежа и многое другое.
Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом.
Вся продукция премиум качества,при минимальной цене по Москве.
Отправка в регионы.
Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО.
Детальные фото по объем цену обсуждаем.
Отправка в регионы.
+79175О72320
В продаже свеже-мороженный осьминог.Вылов Индонезия и Марокко.
Мясо нежное и вкусное.
Размерный ряд: 1.0-2.0кг
2.0-3.0 кг
3.0+кг
В наличии в Москве.
Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог,
синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач,
икра морского ежа и многое другое.
Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом.
Вся продукция премиум качества,при минимальной цене по Москве.
Отправка в регионы.
Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО.
Детальные фото по объем цену обсуждаем.
Отправка в регионы.
+7(9I7)5O72З20
Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд.
"МАСТЕР ВАРКИ"— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок.
Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт.
Особенности машины:
•Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину.
•Нагревание и варка продукта при температуре до +200°C.
•Охлаждение продукта до +2°C с помощью девяти скоростей охлаждения.
•Жидкостное охлаждение при помощи холодной воды или гликоля.
•Точная настройка нагревания и охлаждения вплоть до одного градуса.
•Сохранение до 100 программ-рецептов с разными вариантами цикла: от простого перемешивания до охлаждения готового продукта и подготовки его к дальнейшему использованию или хранению.
•Защита рецептов паролем от несанкционированных действий неавторизированных сотрудников.
•Интуитивно понятное управление машиной.
•Показ актуальной информации о температуре, стадии приготовления, необходимых ингредиентов на большом цветном дисплее.
•Плавное перемешивание во время приготовления в обоих направлениях.
•Три варианта работы месильного инструмента: перемешивание до однородного состояния, осторожное вмешивание (например, взбитых белков в тесто) и смешивание.
•Защита от пригорания, переваривания и образования комков благодаря конструкции месильного инструмента.
•Полная герметичность и высокий уровень гигиены благодаря мультифункциональной крышке.
•Защита от попадания конденсата в продукт при помощи вывода через окантовку крышки.
•Возможность добавления ингредиентов в процессе приготовления.
•Удобное опустошение дежи и/или дозировка готового продукта благодаря выходному крану диаметром 80 мм.
•Высокий уровень безопасности благодаря защитным системам на крышке и выходном кране.
•Простая и удобная чистка машины.
В ней можно готовить:
•Кондитерские массы: крема (баварский, ванильный, заварной, кондитерский, лимонный, масляный, тирамису и др.), наполнители (кокосовый, маковый, ореховый, фруктовый и др.), десерты (рисовый пудинг, йогурт, птифур, панна-котта, дульсе де лече и др.), джемы, конфитюры, смесь для мороженого, сахарный сироп, ганащ, фрукты-пашот, фруктовые топпинги, карамель, смесь для бисквитов, масса для биненштих, масса для чизкейка, эклеры и многое другое.
•Тесто: для хлеба, булочек, тортов, пирогов и т.д.
•Иное: соусы (болоньезе, голландский, томатный и др.) салатные заправки, крема, супы, бульоны, чили кон карне, айнтопф, паста, сыр, майонез, ризотто, овощные пюре, гуляши и многое другое.
Серийная комплектация:
•Корпус из нержавеющей стали
•Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками
•Месильный инструмент из нержавеющей стали
•Выходной кран диаметром 80 мм для опустошения дежи
•Скребок для опустошения дежи и очистки выходного крана
•Мультифункциональная крышка
•Подключение для системы водяного охлаждения
Дополнительная комплектация:
•Система охлаждения с помощью рециркуляции воздуха, воды или гибридная
•Насадка «Арфа» для месильного инструмента, помогающая насыщать воздухом тесто и соусы
•Насадка «Аромат» для месильного инструмента, позволяющая пропитывать ароматическими смесями и пряностями (например, коричными палочками, цитрусовой цедрой и т.п.) всю массу продукта и обеспечивающая удобное извлечение специй после завершения процесса
•Опция «Wi-fi Assistent” для отправки на e-mail информации о ходе изменения температуры продукта во время всего цикла
•Дистанционное обслуживание программного обеспечения и ликвидации неисправностей
•Световой сигнал для оповещения о требующих обслуживания стадиях процесса, устанавливаемый в соседних помещениях
•Ограничитель подачи воды для чистки машины
•Набор для ремонта
Гарантия:
12 мес. согл. VDMA на части машин, поврежденные вследствие документально подтвержденного заводского брака. Эти части заменяются бесплатно. Под гарантию не подпадают все части машин, подверженные естественному износу, а также неисправности, возникшие при эксплуатации ненадлежащим образом.
Пишите, звоните, мы будем рады сотрудничеству!!!
TEL: +49-211-6397328 SKYPE: hgma.wulf Mob/WhatsApp: +49-163-47 12 335
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Системы приготовления солевого раствора для производства холодного теста.
- Гигиеническое тестоприготовление без использования чешуйчатого льда -
- Улучшение структуры теста -
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Предлагаю Вам темперирующие машины: TEMPER @ DREI
Плавление - Охлаждение - Закалка
• три отдельные температуры в программе
• возможно до 50 программ
• 9 кг ёмкость
• непрерывно транспортирующий «архимедов винт» из нержавеющей стали
• скорость конвейера регулируемая
• холодильная установка с воздушным охлаждением
область применения:
Будь то горько-сладкий шоколад, молочный шоколад или белый кувертюр.
Вы устанавливаете свои температуры по желанию и сохраняете их.
На дисплее всегда отображается текущее состояние и установленные параметры в любое время.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Из нержавеющей стали, подогрев паром, мойка для бочек или барабанов. Состоит из 3 этапов. Основная мойка, полоскание и сушка. Раздел 1: Промывание щелочью (мыло), нагрев паром (термостат 30-90`C) насос 7,5 кВт. Моющее средство управляется датчиком проводимости. С автоматическим наполнением танка и контролем уровня. Раздел 2: Промывка. Регулирующий клапан расхода воды и рекуперация воды. Всасывающее устройства (включая вентилятор) для удаления водяного пара на мойке и полоскание. Раздел 3: Сушка высокого давления с вентилятором 7,5 кВт с рекуперацией воды. Конвейер скорость регулируется, ± 1-5 м/мин. Документация и электрические схемы в наличии, выводная рампа угол 90 градусов.
Дополнительная информация, фото и цена по запросу.
ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование!
Предлагаем оригинальные ЗАПАСНЫЕ части и РАСХОДНЫЕ материалы на оборудование и технику Западноевропейского производства!!!
Весь перечень нашего оборудования см. на сайте:
или по Вашему запросу мы можем подобрать любое новое или б/у оборудование, станки, механизмы и технику.
Пишите( ), звоните(+49-211-6 90 23 12; SKYPE: hgma.wulf) - мы рады сотрудничеству с Вами.
По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.
Говяжий тазобедренный отруб замороженный ГОСТ317972012 производства ООО ТД ГорнЯК без посредников . Возможна доставка в Пермь, Екатеринбург, Челябинск, Уфу и т.д. По всем интересующим позициям звонить по телефону
Говядина с собственных цехов обвалки с доставкой в Екатеринбург 2 раза в неделю. Без посредников от производителя!!! Выполнение индивидуальных заказов по Вашему тех.заданию по согласованию. ГОСТ 31797-2012, 54704... ГОСТ Для детского питания :54754-2021, 31799-2012
Уважаемые партнеры!
Компания "Балтамерика Интернейшнл" (г. Москва) более 23 лет на регулярной основе осуществляет поставки разных отрубов конины из разных стран мира (Аргентины, Уругвая, Мексики и Бразилии) в страны Таможенного Союза, а также в адрес клиентов из других стран.
Для сведения:
Компания Балтамерика Интернейшнл является эксклюзивным поставщиком конины бренда Solemar (завод № 3986) из Аргентины на российском рынке, Таможенном Союзе и бывших республиках Советского Союза.
Мы предлагаем нижеуказанные позиции конины от разных известнейших мировых производителей конины в Аргентине, Уругвае, Мексике и Бразилии:
1) ПРОДАЕМ КОНИНУ БЕЗ КОСТИ СО СКЛАДА В МОСКВЕ НА РЕГУЛЯРНОЙ ОСНОВЕ (в руб. в растаможенном виде) от разных производителей.
Рассматриваем разные объемы, в т.ч. мелкий опт (от 1-ой коробки):
- Horse Forequarters BCS (Конские Передние четверти, BCS, блок)
- Horse Hindquarters 5 Cuts IWP (Конские Задние четверти в 5-ти отрубах в индивид. упаковке)
- Horse Flank (Конская Пашина, реберная часть без кости, СЫРЬЕ для производства национального деликатеса КАЗЫ)
- Horse Casings (Конские черева, замороженные, в индивидуальной упаковке, в картонных коробах)
2) А также импортерам из разных стран на условии CFR Санкт-Петербург, Поти и др.
ЖДЕМ ВАШИ ЗАЯВКИ. Объем закупки - от 1-го сорокафутового контейнера:
- Horse Forequarters BCS (Полные Передние четверти, BCS, блок)
- Horse Hindquarters (Задние четверти в 5-ти отрубах)
- Тримминги
- Horse Tenderloin IWP (Конская Вырезка в индивидуальной упаковке)
Фото интересующих товаров и всю дополнительную информацию вышлем при конкретном интересе.
***
НА РЕГУЛЯРНОЙ ОСНОВЕ РАБОТАЕМ СО СТРАНАМИ СНГ ПО ВСЕМУ АССОРТИМЕНТУ (говядина, свинина, мясо птицы, конина, баранина, субпродукты, шпиги и др.).
****
Принимаем заявки на поставку мясопродуктов (весь ассортимент: свинина, говядина, конина, мясо птицы, баранина, субпродукты, шпики) из Южной Америки, Бразилии, Аргентины, Уругвая, Парагвая),
стран Европы, Мексики, Никарагуа, Чили, Колумбии, Китая, Индии с отгрузкой в мае/июне 2024 г. и далее.... Если нет никаких ограничений по стране происхождения, заводу.. в стране-импортере.
При заинтересованности ждем Вашего скорейшего ответа.
Best Regards,
Natalia
Skype: elena-shapovalova
