ООО «АЛГАТРАНСАГРО» с 2005 года осуществляет перевозки сельскохозяйственных животных (скота) по России специализированным автотранспортом, используя профессиональную импортную технику крупнейших европейских производителей, таких как Cuppers (Голландия) , Pezzaioli (Италия), грузоподъёмность до 20т, площадь 96м2, ширина - 2,5 м, высота - 4 м, длина - 13,6 м, 3 яруса (2 подъёмных),
поилки, вентиляция, запираемые загоны на каждом ярусе.
Вместимость :
- Свиньи (вес 100кг) – до 180 голов
- КРС (вес около 500кг) – до 35 голов
Стоимость перевозки формируется индивидуально по каждому Клиенту, в зависимости от специфики и объёма перевозок.
Камера вакуумного охлаждения хлеба предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств.
Преимущества камеры вакуумного охлаждения:
- сокращение времени охлаждения (быстрое охлаждение с температуры 96 oС внутри батона до 20-30 oС);
- уменьшение площадей для охлаждения и фасовки хлеба;
- отсутствие «свободной влаги» в хлебе;
- улучшение внешнего вида и увеличение его объема;
- уменьшение бактериальной обсемененности хлеба перед упаковкой;
- продление сроков годности продукции;
Принцип работы:
Принцип работы основан на зависимости температуры кипения воды от атмосферного давления. В вакуумной камере, в которую помещено горячее хлебобулочное изделие, при помощи вакуумного насоса создается пониженное давление. При этом вода в изделии начинает кипеть и интенсивно испаряться из него, забирая с собой тепловую энергию и излишки влаги. Таким образом, горячий хлеб быстро остывает с 96°С до 20-30°С. Такая скорость остывания позволяет преодолеть критический этап температуры от 70 до 35 °С, при котором происходит формирование бактерий, а в дальнейшем образование плесени. Влажность в хлебе после вакуумирования на 2% меньше, чем влажность хлеба, остывшего обычным способом. Для того, чтобы не терять этот вес, время выпечки сокращается на 25%, а температура выпечки на втором этапе добавляется на 20°С.
Хлеб при этом увеличивает объем и имеет хрустящую гладкую корочку, равномерную пористость, правильную форму.
Характеристики установки:
Охлаждение до 100 кг горячей выпечки c Т=+96 оC до Т=+20 оC +30 оC;
Потребляемая мощность установки 7,3 кВт;
Холодопроизводительность 15 кВт/час;
Конденсатор водяной (опция: воздушный конденсатор);
Размеры установки 1500 x 950 x 2000 (мм);
Масса установки 550 кг;
Для автоматизации производства и управления работой установки, установлена сенсорная панель на 7 и промышленный контроллер PLC.
Встроенная компьютерная система позволяет:
Автоматически управлять работой вакуумной системы;
Управлять полным временем цикла программы;
Управлять системой открывания двери;
Оптимизировать циклы охлаждения;
Диагностировать работу внутренних систем на предмет поломки или не выхода на рабочий режим.
Электрический бойлер для нагрева воды до Т=+98 °С. Используется в технологических процессах для нагрева рубашки в емкостях типа ТМУ-ХХХ, ТМВ-ХХХ, электрических пастеризатора ПОУМ-ХХХ, автоматических моющих установок CIP- ХХХХ, нагрева воды для технологических нужд. Бойлер изготовлен из нержавеющей стали AISI-304 (толщина 3 мм), соединение листов с помощью аргонно-дуговой сварки. Теплоизоляция - минеральная вата с гидроизоляцией. Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 2 мм). Бойлер укомплектован буферной емкостью с мембраной, встроенной системой поддержания уровня воды в емкости (установлены 2 кондуктометрических датчика), электромагнитный клапан для автоматической подачи подпитки воды с ЦСВ, термопары, системы безопасности (предохранительный клапан), автоматический клапан выпуска воздуха (поплавкой клапан Маевского), монометр, блок ТЭН. ТЭНы в бойлере управляются с помощью микроконроллера по PID регулированию (включение ТЭН осуществляется с помощью пускателей или твердотельных реле ). Установка укомплектована щитом управления с степенью зациты IP-54. Подача горячей воды происходит с верхней точки бойлера, обратка подается с нижней точки бойлера. Насос установливается на обратке воды.
Стоимость бойлера БЭ-6 - 104 508 руб.
Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для нагрева предварительно заполненных и закрытых бутылок до желаемой температуры факультации. Пастеризация емкости до бутылок 100 x 1 литр в час (две партии на бутылки 50).
Пастеризатор для ванны PBA-100 идеально подходит для пастеризации холодных бутылок. Он имеет емкость 50 бутылок емкостью 1 литр на партию (больше для бутылок меньшего размера) и включает в себя автоматическую электронную систему пастеризации. Бутылки вручную помещают в водяную баню, и температуру и время пастеризации можно установить с помощью цифрового дисплея. Затем бутылки вручную вынимаются из ванны. Процесс пастеризации полностью автоматический, основанный на регулируемой температуре и времени выдержки тепла.
Ключевая особенность:
Вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
Программируемая температура и время пастеризации с помощью контроллера с цифровым дисплеем;
Синхронизация ножек (опция колёсная тележка поддержки доступна)
Технические характеристики:
Размеры (мм) длина 1170 мм
ширина 766мм
высота 1120 мм
Общая площадь 100 один литр бутылок в час (две партии на бутылки 50 1L)
Электроснабжение 9 КВт/час
Мощность нагрева Блок ТЭН 2х4,5 или 1 на 9 КВт/час
Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для нагрева предварительно заполненных и закрытых бутылок до желаемой температуры факультации. Пастеризация емкости до бутылок 100 x 1 литр в час (две партии на бутылки 50).
Пастеризатор для ванны PBA-100 идеально подходит для пастеризации холодных бутылок. Он имеет емкость 50 бутылок емкостью 1 литр на партию (больше для бутылок меньшего размера) и включает в себя автоматическую электронную систему пастеризации. Бутылки вручную помещают в водяную баню, и температуру и время пастеризации можно установить с помощью цифрового дисплея. Затем бутылки вручную вынимаются из ванны. Процесс пастеризации полностью автоматический, основанный на регулируемой температуре и времени выдержки тепла.
Ключевая особенность:
Вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
Программируемая температура и время пастеризации с помощью контроллера с цифровым дисплеем;
Синхронизация ножек (опция колёсная тележка поддержки доступна)
Технические характеристики:
Размеры (мм) длина 1170 мм
ширина 766мм
высота 1120 мм
Общая площадь 100 один литр бутылок в час (две партии на бутылки 50 1L)
Электроснабжение 9 КВт/час
Мощность нагрева Блок ТЭН 2х4,5 или 1 на 9 КВт/час
Танк вертикальный (ТВ) – предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистрирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Опции: уровнемер, смотровое стекло с подсветкой. Емкости могут быть изготовлены с изотермической верхней крышкой, частотным управление работой мешалки, площадками на нижней части опоры ног для установления тензодатчиков.
Изготовим танки аналогичной конструкции объемом от 300л до 30тон
Стоимость танка ТВ-10000 - 1 228 500 руб.
Танк молочный универсальный (ТМУ)- предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище.Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали
марок AISI 304 (08Х18Н10) . Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.
Стоимость ВДП 1000 - 536 290 руб.
Стоимость ВДП 630 - 468 548 руб.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI-340, состоит из станины, двух пневматических синхронизированных цилиндров, регулятора воздуха, отделителя влаги, вспрыска масла в цилиндр, коммутатора. Защитный корпус изготовлен из поликарботана. Пневматическая установка нарезки предназначена для резки сыра на части.
Возможны различные варианты нарезки:
- круглый сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
- квадратный сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
Достоинства:
- быстрая нарезка сыра;
- простое обслуживание;
- коррозийностойкое исполнение;
- встроенный внутренний ресивер (увеличение производительности и стабильности работы);
- пневмацилиндры, фитинги, манометры пневматические, пневматические распределители производства Camozzi (Italy);
- стол изготовлен из износостойкого материала (экструдированный поликарбонат);
- ножки станка изгтовлены из нержавеющей стали AISI 316;
- все соединения сварены с помощью аргонно-дуговой сварки.
Диамерт головки сыра 300мм
Стоимость станка для нарезки сыра - 320 620 руб.
Предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей стали AISI304(3 мм). Маслоизготовитель изготовлен с панельной рубашкой, которая установлена на внешней стороне бункера. В рубашку падается ледяная вода, что приводит к увелечению скорости взбивания масла и увеличение качества получаемого продукта. Верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, удобна в эксплуатации, легко снимается и моется. Внутренняя поверхность в местах соединения, изготовлена с отбортовкой, что улучшает выгрузку продукта и уменьшает осемененность.
Объем - 100л
Масса загрузки 40 кг
Частота вращения - 35 об/мин
Мощность 1.5 кВт/ч
Продолжительность взбивания 1,5-2 часа
Выход сливочного масла - 16-19 кг.
Габариты 1350х1050х1100 мм
Масса - 186 кг
Изготовим маслоизготовители объемом до 2000л.
Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренней колбы занимает панельная рубашка. Теплоизоляция изготовлена из армированной минеральной ваты с гидроизоляцией. Сыродельные ванны представляют собой трехстенную теплоизолированную емкость, внутренняя ванна которой выполнена в форме дубль-О, что позволяет избежать застойных зон при разрезке и вымешивании продукта. Расстояние между лирами 25 -40 мм, лиры продольно-поперечные.
Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время.
Для нагрева продукта в сыродельных ваннах используется горячая вода и орошение стенок внутренней ванны водой, чтобы не было пригара. Заполнение продукта в сыродельной ванне ведется по мерной линейке через открытое верхнее зеркало. Отбор сыворотки в сыродельных ваннах объемом до 5 м3 производится через навесное сито, а в ваннах объемом 5 м3 - через встроенное выдвижное сито. Для контроля температуры в днище ванны установлен датчик температуры. Показывающий прибор выведен на пульт управления. Электропривод режуще-вымешивающего инструмента оснащен частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения.
Стоимость сыроизготовителя СИ-1000 - 1 330 620 руб.
Изготавливаем сыроизготовители под заказ объемом от 1000л до - 12000л
Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
Уважаемые коллеги!
Икра лососёвая
Структурированная 2022
Предлагаем продукт в ж/б 95, 130, 140гр от 125 руб.
Предлагаем красную лососёвую структурированную икру, малосоленая, сухая, зерно лопается, идеальна по вкусу и внешнему виду, попробуйте данный продукт, он на 100% из натурального сырья, продукт глубокой переработки ястыка с использованием новейших технологий и способов переработки, одна польза и витамины, продаем со всеми документами, по б/налу.
Хранение при температуре 0 +8с с до 12 месяцев, так и при температуре до 20с + до 6 месяцев.
Мы Вам предлагаем выгодное вложение Ваших денежных средств в товар который сам продает себя, единственное что Вам нужно , это попробовать наш продукт и предложить попробовать своим покупателям.
Закажите и попробуйте, потом сформируете свое мнение и мы уверены - оно будет совпадать с нашим.
Также предлагаем продукт В виде веса по 480 рублей за кг Полный пакет документов
Также имеется в наличии ассортимент рыбной консервации.
НОВИНКА - ИКРА МАСАГО!!!
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-600/S производства КНР.
Описание:
- напольная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 740х770х970
Габариты камеры, мм 590х590х250
Рабочий размер камеры, мм 550х590х250
Длина сварочной планки, мм 2х590
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 600
Вакуумный насос, м³/час 2х20
Напряжение питания, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 2,80
Вес нетто, кг 135
Гарантия — 1 год.
Недорогие вакуумные упаковщики DZ-600/S для Вас и Вашего производства.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-400/DC производства КНР.
Описание:
- напольная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Технические характеристики:
Габариты машины, мм 490х700х970
Габариты камеры, мм 420х590х210
Рабочий размер камеры, мм 400х550х210
Длина сварочной планки, мм 400
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 600
Вакуумный насос, м³/час 20
Напряжение питания, В 220
Потребляемая мощность, кВт 1,40
Вес нетто, кг 115
Гарантия — 1 год.
Недорогие вакуумные упаковщики DZ-400/DC для Вас и Вашего производства.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Творог – один из самых распространенных молочнокислых продуктов. С учетом многообразия как самого творога и творожных продуктов, мы выбираем лакомство на любой вкус. Это что касается потребителей.
А если взять производителей, то нужно подумать о том, как защитить ваш продукт от патогенных микроорганизмов, позаботиться о его качестве и вкусовых свойствах. Основные причины порчи творога и творожной продукции – это плесневые грибы либо кишечная палочка, попавшие в продукт. Именно из-за них прокисший творог и творожные продукты меняют свой цвет и консистенцию, приобретает отталкивающий запах и становится непригодным к употреблению в пищу.
Чтобы избежать этого, еще на этапе изготовления нужна обработка творога и творожных изделий консервантом «Униконс ТТ». Вводить консервант нужно на последнем этапе, в уже готовый продукт. Творог обрабатывают раствором «Униконс ТТ» в молоке(сыворотке) или кипяченой воде из расчета 1,0-2,0 мл «Униконс ТТ» на 1 литр жидкости. Обработка осуществляется путем проливания массы творога рабочим раствором, либо добавлением жидкости с препаратом в творожную массу при её перемешивании и/или гомогенизации.
Рекомендация: Преимущественным является метод погружения творога в готовый раствор, например, в лавсановой ткани. Далее даем стечь и фасуем.
Сыр и сырные продукты: для обработки продукта используется рабочий раствор из расчета 1:50 либо 1:100.
Рекомендация: Обработку сыра производят погружным методом или методом опрыскивания перед упаковкой. Длительного нахождения сыров в растворе не требуется, достаточно 2-3 минут. Далее даем стечь, просушиваем. Раствор можно использовать многократно в течение рабочей смены.
Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров.
Консервант «Униконс ТТ» для творожных начинок был модифицирован. Его возможности значительно расширились!
Раньше он предназначался для обработки от плесени только творожных начинок и творожных продуктов.
Сейчас «Униконс ТТ» можно добавлять в ЛЮБЫЕ начинки, которые подвержены плесневой и дрожжевой порче.
Защити свои начинки от плесени!
Добавка «Униконс ТТ» - специальное предложение для кондитеров. Подходит для ЛЮБОГО продукта, у которого основным видом порчи является ПЛЕСНЕВЕНИЕ.
А еще не забываем про «Униконс ТК-12» для выпечки, «Униконс Эко» для тортов, кремов и конфет, «Униконс АнтиОксидин» для халвы, чак-чака и масляных кремов, «Униконс ОлеоПро» для начинок на жировой основе, «Униконс» для сдобы, коржей и мармелада, и конечно же «Йодозин», который сделает ваши кондитерские и хлебобулочные изделия не только вкусными, но и полезными!!!
Дозировка составляет 1-2 гр. «Униконс ТТ» на 1 кг жидкости или готовой продукции.
Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров.
Цена 2150 руб. за 1л.
«Униконс ТК-12 (концентрат)» - инновационная комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе компоненты, снижающие активность воды (Аw) и оказывает эффективное воздействие на плесневые грибы и патогенные микроорганизмы, не допуская порчу и плесневение готовых изделий при длительном хранении. Наряду с этим, «Униконс ТК-12 (концентрат)» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс высыхания и очерствения, сохраняет мягкость и свежесть структуры, продлевает срок годности готовых изделий. Область применения: бисквиты, рулеты, кексы, пряники, маффины, сдоба, халва, восточные сладости и т.д..
Цена 550 руб. за 1кг.
«Униконс Пеногаситель» - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что в принципе совсем не удивительно – ведь дозировка «Униконс Пеногаситель» всего 50-100 грамм на одну тонну продукции.
Как правило, различают антивспенивающие агенты, предупреждающие появление пены и пеногасители, разрушающие уже образовавшуюся пену. «Униконс Пеногаситель» - препарат, сочетающий в себе и те и другие качества. При добавлении его на определенном технологическом этапе, он препятствует выделению пены. В случае, когда пена по тем или иным причинам уже появилась, добавив «Униконс Пеногаситель», вы легко её разрушите.
Пеногасители очень эффективны в процессах, которые сопровождаются пенообразованием. Например, добавление пеногасителя во время варки сахарного раствора сокращает время варки и уменьшает образование пены. Также важны антивспениватели при производстве крахмала, кулинарных и кормовых дрожжей, варенья, мармеладов и желе, мясомолочной и овощной продукции. Активно используют пеногасители на спиртовых и гидролизных заводах, а также при разливе напитков в тару.
Срок годности «Униконс Пеногаситель» достигает полутора лет.
Выпускается в канистрах из пищевого пластика объемом 1л и 5л.
Консервант «Униконс-Дельта» разработан специально для производителей кваса и пива. Препарат минимальными дозировками подавляет дрожжевую активность. При его использовании сроки годности кваса увеличиваются. Добавлять его нужно уже в готовый напиток, непосредственно перед розливом.«Униконс-Дельта» – оптимальное решение для всех продуктов, где есть дрожжевое брожение. Практика показывает, что консервант «Униконс-Дельта» идеально подходит для морсов, сокосодержащих напитков, фруктовых и овощных пюре, томатной пасты и т.д.
!Наша продукция соответствует требованиям технических регламентов Таможенного Союза!
Примененение «Униконс Дельта» позволяет добиться при высоком качестве и безопасности товара следующих результатов :
• мощный антибродильный эффект;
• способность подавлять рост дрожжей и молочнокислых бактерий при хранении и транспортировке при повышенных температурах, что в свою очередь позволяет значительно расширить географию продаж и снизить расходы по возврату испорченной продукции;
• увеличить срок годности кваса при использовании минимальных дозировок (0,1 .. 0,2 мл. на 1 литр готовой продукции).
Предлагаем Вам в рамках подготовки к летнему сезону продаж апробировать «Униконс Дельта» на Вашем предприятии. Ознакомиться с инструкцией по применению «Униконс Дельта» и заказать бесплатный образец Вы можете на нашем сайте
Цена: 3250 руб. за 1л.
Нейтральная эмульсия для пива.
Придать напитку необходимую стабилизированную замутненность поможет нейтральная эмульсия «Униконс Замутнитель». Использование пищевой добавки не затрагивает те качества, которые потребители ценят в пиве – вкус, плотность, пену, внешний вид.
Преимущества «Униконс Замутнитель»:
-сохраняет необходимый товарный вид (мутность) в течение всего срока реализации продукта;
-не имеет посторонних привкусов и запахов;
-не меняет органолептические показатели напитка;
-предназначен для применения при изготовлении алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков;
-российское производство, а значит цена не зависит от колебания курса валют.
Униконс Замутнитель является готовым к употреблению, среднее значение дозировки составляет 100-1000 г на 1 тонну (0,01 –0,1%).
Униконс Замутнитель используется как рецептурная добавка. В большинстве случаев для удобства дозирования, рекомендуется перед использованием его разбавить продуктом (водой) в 2-4 раза.
Стерилизация (пастеризация) готовых продуктов (полупродуктов), содержащих Униконс Замутнитель допускается в любых режимах.
Эффективно работает в широком диапазоне температур. Хорошо диспергируется в воде, не меняет pH среды.
Выпускается в канистрах из пищевого пластика ёмкостью 1л и 5л.
Цена: 700 руб. за 1л.
Качество пищевой продукции зависит от множества факторов, но один из самых определяющих – это микробиологическая безопасность на производстве.
Если не проконтролировать качество сырья, то на выходе можно получить совсем не то, что было запланировано. Например, если в молоке, послужившем основой для изготовления сыра, присутствуют маслянокислые бактерии, то позднее вспучивание сыров практически гарантировано.
Это же касается тары, оборудования и инструментов. Главное же связующее звено каждого пищевого производства – это сотрудники. Да, безусловно, автоматизация технологических процессов с каждым годом увеличивается, но практически ни одно производство не обходится без людских рук.
А где руки – там и все свойственные людям микроорганизмы, в том числе и патогенные. Не секрет, что именно человеческий фактор становится причиной некоторых проблем на пищевом производстве. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм работником предприятия может привести к микробиальной порче сырья или готовой продукции.
Быстро выяснить всю «подноготную» сотрудника, в чистоте ли он содержит себя и свое рабочее место, тару и инвентарь, помогут микробиологические экспресс-тесты «Петритест».
Например, «Петритест» (смыв на БГКП) - с помощью такого теста можно обнаружить присутствие бактерий группы кишечной палочки в смывах с рабочих поверхностей, тары, оборудования, рук персонала, сырья, продуктов и пр.
Система разработана специально для использования на пищевых производствах, предприятиях торговли и общественного питания, учебных, дошкольных, школьных учреждениях. Первые результаты выявляются уже через 4 часа.
Предлагаем Вам новые решения по упаковке пищевой продукции - упаковка в вакууме, в газовой среде, в пакеты, готовые лотки, термоформующее оборудование.
ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование:
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, с защитой от пыли и воды IP 65, с системами контроля и сервисного обслуживания, гарантия до 3 лет (!);
- недорогие полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для вакуумной упаковки салатов, полуфабрикатов, готовых блюд, свежего и копченого мяса, рыбы и рыбопродуктов, сыров, фруктов и овощей, грибов и ягод, орехов и др. в газовой среде с высокими эксплуатационными характеристиками;
- компактные термоформормовочные вакуум-упаковочные линии различной производительности, с функцией газового наполнения, для упаковки всех видов мясной и рыбной продукции, сыров, салатов, овощей, орехов и др.;
- недорогие качественно восстановленные в Европе до состояния новых б/у термоформовочные вакуум-упаковочные линии в гарантией 2 года (!);
- автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты;
- автоматические рулонные вакуум-упаковочные машины;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа ручные и автоматические;
- машины Flow-pack;
- термоупаковочные машины камерного и туннельного типа, горячие столы;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- запайщики пакетов импульсные и конвейерные;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку и др. расходные материалы и запчасти для упаковочного оборудования.
Предлагаем упаковочное оборудование б/у, звоните по наличию.
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Торг уместен!
Новое оборудование от ведущих производителей для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов, для соления, копчения, вялки, жарки, варки, для нарезки и порционирования, для приготовления икры, салатов, п/ф и готовых блюд.
Оборудование для переработки мяса, рыбы, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, салатов, п/ф, икры, готовых блюд и др., дефростеры и шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы, коптильные и вялочные камеры.
Если что-то интересует, звоните, пишите!!!!
Все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает настольные вакуум-упаковочные машины пр-вадля упаковки продуктов длиной до 900 мм. Машины на складе в Москве и готовы к отгрузке.
Сфера использования данной модели: от ресторанов и магазинов до средних и крупных пищевых производств.
Машины рассчитаны на 8-12 часовую рабочую смену, снабжены сенсорной панелью управления, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения.
Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов.
Комплектуется вакуумным насосом BUSCH (Германия). Вакуумная упаковка цикл 30 сек.
Описание:
Корпус и камера из нержавеющей стали;
Сенсорная панель;
Двойной сварочный шов.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 520х990х430
Габариты камеры, мм 320х900х100
Две сваривающих планки по, мм 320
Производительность насоса, м³/час 21
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,3
Продолжительность цикла упаковки, сек 30-40
Вес нетто, кг 165
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает автматические запайщики готовых лотков TPS 1000 для упаковки мяса, птицы, деликатесов, рыбы и морепродуктов, салатов и готовых блюд в защитной газовой среде.
Описание:
- напольная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- автоматическая запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка;
- упаковка в вакууме или в защитной газовой среде;
- цифровая панель управления;
- 9 программ;
- автоматический контроль температуры;
- регулировка по высоте лотка;
- легкая и быстрая замена формы;
- удобство в эксплуатации и обслуживании.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 3400х1100х1500
Максимальный размер лотка, мм 424х266
Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 266х209
Максимальная глубина лотка, мм 100
Ширина верхней пленки, мм 470
Максимальный диаметр рулона пленки, мм 440
Вакуумный насос Busch, м³/час 100
Производительность, циклов в минуту 6-10
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 6,0
Вес нетто, кг 1200
Также предлагаем вакуум-упаковочные машины, вакуум-закаточные машины, термоформовочные линии, flow-pack машины, термоупаковочные машины, стреппинг- машины.
Оборудование для дефростации, перереработки, нарезки, упаковки, холодильное и морозильное, для производства соленой и копченой рыбы, мясной продукции, консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, бортового питания и др.
Ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Предлагаем Вам новые решения по упаковке пищевой продукции - упаковка в вакууме, в газовой среде, в пакеты, готовые лотки, на термоформующем оборудовании.
ООО «БИ-ТЕХНО» предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование:
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения со сварочными планками длиной до 1 метра, полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, с защитой от пыли и воды IP 65, с системами контроля и сервисного обслуживания, гарантия 3 года;
- недорогие полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для вакуумной упаковки салатов, полуфабрикатов, готовых блюд, свежего и копченого мяса, рыбы и рыбопродуктов, сыров, фруктов и овощей, грибов и ягод, орехов и др. в газовой среде с высокими эксплуатационными характеристиками;
- компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии различной производительности, с функцией газового наполнения, для упаковки всех видов мясной и рыбной продукции, сыров, салатов, овощей, орехов и др., в т.ч. восстановленные в Европе с гарантией 2 года;
- автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа ручные и автоматические;
- а также вакуум-закаточные, флоу-пак, термоупаковочные, стреппинг-машины, запайщики пакетов и горячие столы;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде.
В наличии на складе в Москве б/у оборудование:
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A 2012 года в хорошем состоянии на подставке.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 2005 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина Cretel 362SL 2003 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- головорез, автоматическая машина для отделения голов некрупной рыбы CHAMCO CHBHC-300 2014 года в отличном состоянии.
- пневматический 2-х позиционный головорез с V-образным резом для средних и крупных пород рыбы (Ю.Корея) в отличном состоянии.
- головорез п/а дисковый 2014 года в отличном состоянии.
- ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 2 шт.
- Multivac R230 и Multivac R240 - термоформеры в хорошем состоянии, вакуум-газ, жесткая и мягкая пленки, различные формы/размеры упаковок.
- термоформер Hajek VS-20 2008 года для мягкой и жесткой пленки, формат упаковки 3х1 225х175 мм.
- ленточные пилы КТ-325 – 2 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB выпуска 12.2019 года в отличном состоянии.4 шт.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Более подробная информация по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает Вашему вниманию машины производствадля упаковки рыбы длиной до 900 мм, морепродуктов, салатов, п/ф, готовых блюд и др. Машины на складе в Москве и готовы к отгрузке.
Модель Т5 широко используется от ресторанов и магазинов до средних и крупных пищевых производств.
Машины рассчитаны на 8-12 часовую рабочую смену, снабжены сенсорной панелью управления, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения.
Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов.
Комплектуется вакуумным насосом BUSCH (Германия). Вакуумная упаковка цикл 30 сек.
Описание:
Корпус и камера из нержавеющей стали;
Сенсорная панель;
Двойной сварочный шов.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 520х990х430
Габариты камеры, мм 320х900х100
Две сварочные планки по, мм 320
Производительность насоса, м³/час 21
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,3
Продолжительность цикла упаковки, сек 30-40
Вес нетто, кг 165
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-600/S производства КНР.
Описание:
- напольная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 740х770х970
Габариты камеры, мм 590х590х250
Рабочий размер камеры, мм 550х590х250
Длина сварочной планки, мм 2х590
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 600
Вакуумный насос, м³/час 2х20
Напряжение питания, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 2,80
Вес нетто, кг 135
Гарантия — 1 год.
Недорогие вакуумные упаковщики DZ-600/S для Вас и Вашего производства.
Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя КНР фирмы HUALIAN нового поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, со сварочными планками длиной до 1 метра, гарантия 1 год.
Предлагаем и напольные промышленные бескамерные машины для упаковки длинной и/или объемной продукции.
Машины отлично зарекомендовали себя на российском рынке как недорогие и простые в обслуживании.
Звоните по наличию!
Также, предлагаем:
- вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac производства Голландии;
- автоматические упаковщики в пленку стрейч-этикетировщики;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде или в вакууме;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л., в т.ч. российского производства и очень недорого;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоупаковочное оборудование, горячие столы;
- машины для вертикальной упаковки;
- паллетообмотчики;
- горячие столы;
- запайщики пакетов конвейерные и импульсные;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде;
- оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы;
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.
С 1993 года специалисты БИ-ТЕХНО занимаются продвижением новых технологий в области вакуум-упаковочного оборудования. Компания занимает одно из ведущих мест среди поставщиков вакуумной техники. Благодаря выгодному соотношению цены и качества, а также наличию широкого ряда эксклюзивных функциональных возможностей, вакуум-упаковочное оборудование, предлагаемое нашей компанией, пользуется большой популярностью на российском рынке.
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Более подробная информация по тел.:,, Павел Бочков или на нашем сайте
Продам печень говяжью.Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.
ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом крупным и мелким оптом курица тушка ЦБ (цыпленка-бройлера), 1 сорт, ГОСТ, калибр 2+ кг, (фирменный пакет ПВД), производитель птицефабрика «Хорошее дело».
Отгрузка из Москвы с оптовой базы (Хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, д. 47).
Добрый день!
Компания ООО «Агромикс» предлагает Вам купить мелким, средним, крупным оптом высококачественное мясо говядины, а именно: Вырезка говяжья без цепочки в индивидуальной вакуумной упаковке, замороженная, производитель «RECREO», изготовлено в Аргентине.
Фасовка: Гофрокороба по ~21 кг (вложений ~15 штук).
Срок годности: 2 года при температуре -18С.
У нас широкий ассортимент говядины в брикетах и отрубах, от производителей из России, Беларуси, Южной Америки. Также есть: баранина на кости, куриная продукция, индейка, мясо утки, свинина.
Быстрая погрузка в Москве, на Рябиновой, 47 (Мосхаладокомбинат №14).
Отгружаем со всеми сопроводительными документами, в том числе справка ФГИС «Меркурий».
Оплата по 100% безналичному расчёту с НДС.
При больших объемах цена ниже, по запросу.
Добро пожаловать!
ООО «АГРОМИКС» предлагает купить мелким и крупным оптом куриные наггетсы из филе куриной грудки в лотках по 400 гр от торговой марки и производителя «Ситно». Стабильно высокое качество.
Цена указана за 1 штуку 0,4 кг.
Упаковка: вакуум защитная атмосфера.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при температуре минус 18°C в закрытой оригинальной упаковке.
Полный пакет документов, ветсвидетельство в системе Меркурий.
Оплата: 100% без/нал расчет с НДС.
Отгрузка из Москвы, улица Рябиновая, 47 (Хладокомбинат №14).
Звоните, будем рады сотрудничеству!
ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом с отгрузкой из Москвы - голяшку говяжью бескостную в индивидуальных пакетах, гофрокороба ~20 кг, от производителя из Белгорода.
Сроки годности 12 мес.
Условия хранения -18˚С.
Кроме российской говядины у нас можно приобрести курицу, индейку, говядину импортную, баранину, свинину, мясо утки, субпродукты, быстрозамороженные овощи и ягоды, картошку фри, масло сливочное из аргентины. Весь ассортимент предлагаемых товаров смотрите на нашем сайте.
Поставки из Москвы со склада (Московский хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, дом 47).
ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить мелким и крупным оптом: Тушка утиная (1,9 кг), замороженная, от производителя из Китая Weifang Legand, завод №3700/03263.
На складе есть филе грудки утки и окорочка утки.
Кроме продукции из утки (тушки, филе, окорока, бедро б/к, субпродукты) у нас можно приобрести куриную продукцию и разделку Птицефабрик: АО «ПРИОСКОЛЬЕ»; «СИТНО», говядину и свинину, субпродукты, полуфабрикаты из картофеля (Фри, дольки и т.д.). Весь ассортимент предлагаемых товаров смотрите на нашем сайте.
Поставки из Москвы со склада (Московский хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, дом 47).
Дополнительные скидки при постоянном сотрудничестве или крупных оптовых закупках.
По запросу предоставим Вам коммерческое предложение на интересующую вас продукцию.
Если Вы обращаетесь как потенциальный клиент, просим указать контакты с названием города (населённого пункта).
Если у Вас возникли вопросы, Вы можете связать с нами по телефонам.
Карбамид с отклонением от ГОСТа производства Газпром нефтехим Салават, гранулированный и сыпучий 100%, упаковка заводская по 50кг. Большой выбор комплексных сложных удобрений в наличие все серии NPK, Диаммофос NPK 10:26:26; Сульфоаммофос NPS 20:20+14; Азофоска NPK; Нитроаммофоска NPK 12:32:16; Азотно фосфорно калийное Марки 15:15:15; Карбамид ГОСТ 2081-2010 Марка А и Б; Аммиачная селитра ГОСТ 2-2013 Марка Б; Карбамид (Мочевина) с отклонением от ГОСТа; Побочный продукт при производстве карбамида монолитные куски; Карбамид некондиция в гранулах; Аммофос NP 12:52.
Компания "Би-Техно" предлагает напольные, настольные ленточные пилы для распиловки, туш, полутуш, четвертин и т.п.
В наличии на складе в Москве финские, итальянские, корейские, российские и недорогие китайские ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом. Всегда на складе полотна к любым моделям пил, любой длины, в т.ч. изготовим на заказ за 1 день.
Б/у пилы КТ-210, КТ-325 в хорошем и отличном состоянии с гарантией. Звоните по наличию!!!
Всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN и HENKOVAC, китайские вакуумщики от ведущего производителя.
Термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе или в России бывшие в употреблении с гарантией 2 года, в т.ч. со скин-упаковкой.
Запайщики готовых лотков в защитной газовой среде (трейсилеры) для упаковки мяса, п/ф, готовых блюд, салатов, бортового питания и др., в т.ч. со скин-упаковкой.
Осуществляем ремонт и обслуживание рыбоперерабатывающего и вакуум-упаковочного оборудования.
Предлагаем холодильные и морозильные камеры, шоковые морозильники, дефростеры нового поколения, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда.
Большой выбор профессиональных мясных, поварских и др. ножей, мусатов, заточных устройств, разделочных досок, разделочных столов.
Предлагаем оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры.
Более подробную информацию можно получить по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте
КРУГЛЫЙ ГОД 40-60 ТОНН В МЕСЯЦ в Замороженном виде! Являемся крупнейшим производителем в регионе!
Ищем Серьезных Покупателей! Минимальная поставка 20 тонн!
Реализуем обезжиренное молоко ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ для переработки. Содержание белка НЕ МЕНЕЕ 3,0%. Обезжиренное молоко не смешивается с водой при вытеснении. Полное соответствие ГОСТ 31658-2012. Сырье полностью подготовлено к переработке. Жирность 0,5%. Самовывоз, возможна доставка из Азнакаевского р-на!. Интересует взаимовыгодное, долгосрочное сотрудничество. Ежедневная поставка объемом не меняя 10000л.
