Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
Продаем сыворотку молочную подсырную деминерализованную 50%. Высокое качество продукции. Вкус чистый, сладкий, сывороточный. Работаем с НДС. Можем организовать доставку. Цена в объявлении без учета доставки.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки, молока коровьего и жиров немолочного происхождения с добавлением белков, эмульгаторов, стабилизаторов.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Заменитель молочного продукта сухой применяется в мясной, молочной, масложировой, сыродельной и кондитерской промышленностях, мороженого, заменителей сливок, напитков 3 в 2 где традиционно используются сухие сливки.
ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ:
Жир По запросу 20-50%
Белок По запросу от 1%
Углеводы от 5 до 65%
Влага не более 6%
Энергетическая ценность до 744 ккал/3110 кДж
Активная кислотность, рН 6,8±0,3
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
10-25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении до 24 мес., при температуре не выше 25⁰С, относительной влажности воздуха не более 85%.
ООО «Новосибирская сыроварня» реализует :
Сыр плавленый в шарах ( Российский , Эдам, Гауда)
Фасовка:500 г. Жирность 45%.Срок хранения 120 суток/0+4°С
Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ «Деревенский сыр», масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В составе производимой продукции мы используем натуральные ингредиенты! Современные технологии горячей фасовки и строгое соблюдение температурных режимов позволяют получить продукцию длительного хранения без добавления консервантов. Кроме того, производственная лаборатория поддерживает двойной контроль качества – как сырья, так и на всех стадиях технологической цепочки.
- На территории НМСБ находятся холодильные склады с оптимальными режимами хранения, как сырья, так и готовой продукции, оборудованные в соответствии со всеми требованиями контролирующих органов.
ООО «Новосибирская сыроварня» реализует :
Сыр плавленый Колбасный Копченый ГОСТ .
Фасовка: 500г, 350г, весовой. Жирность 40%. Срок хранения 90 суток /0+4°С
Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ «Деревенский сыр», масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В составе производимой продукции мы используем натуральные ингредиенты! Современные технологии горячей фасовки и строгое соблюдение температурных режимов позволяют получить продукцию длительного хранения без добавления консервантов. Кроме того, производственная лаборатория поддерживает двойной контроль качества – как сырья, так и на всех стадиях технологической цепочки.
- На территории НМСБ находятся холодильные склады с оптимальными режимами хранения, как сырья, так и готовой продукции, оборудованные в соответствии со всеми требованиями контролирующих органов.
ООО «Новосибирская сыроварня» реализует :
Сыр творожный НОВИНКА !!!
Сливочный
С зеленью
Фасовка 400 г. Жирность 60%. Срок хранения 90 суток /0+4°С
Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ «Деревенский сыр», масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В составе производимой продукции мы используем натуральные ингредиенты! Современные технологии горячей фасовки и строгое соблюдение температурных режимов позволяют получить продукцию длительного хранения без добавления консервантов. Кроме того, производственная лаборатория поддерживает двойной контроль качества – как сырья, так и на всех стадиях технологической цепочки.
- На территории НМСБ находятся холодильные склады с оптимальными режимами хранения, как сырья, так и готовой продукции, оборудованные в соответствии со всеми требованиями контролирующих органов.
ООО «Новосибирская сыроварня» реализует :
Сыр плавленый в ассортименте :
Дружба,
Для супа с лесными грибами,
Для супа с копченостями ,
Для супа с жареным луком,
Для супа Сливочный ,
К пиву с перчиком ,
Салатный,
Со вкусом лосося
Фасовка :80 г. Жирность 50%. Срок хранения 90 суток/0+4°С
Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ «Деревенский сыр», масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В составе производимой продукции мы используем натуральные ингредиенты! Современные технологии горячей фасовки и строгое соблюдение температурных режимов позволяют получить продукцию длительного хранения без добавления консервантов. Кроме того, производственная лаборатория поддерживает двойной контроль качества – как сырья, так и на всех стадиях технологической цепочки.
- На территории НМСБ находятся холодильные склады с оптимальными режимами хранения, как сырья, так и готовой продукции, оборудованные в соответствии со всеми требованиями контролирующих органов.
ООО «Новосибирская сыроварня» реализует :
Молокосодержащий продукт с ЗМЖ сваренный по технологии плавленого сыра Шар « Новороссийский»
Фасовка: 600г. Жирность 45%. Срок хранения 120 суток/0+4°С
Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ «Деревенский сыр», масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В составе производимой продукции мы используем натуральные ингредиенты! Современные технологии горячей фасовки и строгое соблюдение температурных режимов позволяют получить продукцию длительного хранения без добавления консервантов. Кроме того, производственная лаборатория поддерживает двойной контроль качества – как сырья, так и на всех стадиях технологической цепочки.
- На территории НМСБ находятся холодильные склады с оптимальными режимами хранения, как сырья, так и готовой продукции, оборудованные в соответствии со всеми требованиями контролирующих органов.
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить сметанный продукт, сметану оптом.
Жирность: 10%, 15%, 20%, 25%
Упаковка: Ведро, Пластиковые стаканчики, гофроящик
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Новосибирский производитель "Сибмилк" предлагает купить сливочное масло оптом от 520 рублей!
Жирность: 72.5%
Упаковка: гофроящик
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте.
Новосибирский производитель "Молочный край" предлагает купить сливочное масло оптом.
Жирность: 72.5%
Упаковка: гофроящик
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
ООО "МОЛКОМБИНАТ №8", Новосибирская область, предлагает продукцию собственного производства: по-настоящему вкусный спред растительно-сливочный, 72,5%, монолит 5-20кг, фасовка 170-500гр, СТМ. Любой объем. Прайс-лист отправим по запросу.
Тоггенбургская порода коз очень ценная. Ее в течение нескольких веков выводили в Швейцарии, в Тоггенбургской долине в кантоне Санкт-Галлен – отсюда и название. Это старейшая из пород швейцарских коз. Тоггенбургские козы - выносливые и неприхотливые животные. Они хорошо приспособленные к прохладному климату, поэтому в России хорошо себя чувствуют.
Молоко вкусное и полезное.
Предлагаем:
сырое козье молоко
пастеризованное козье молоко в бутылочках 0,25литра
мягкий сыр из козьего молока БЮШ ДЕ ШЕВР
Вся продукция ОРГАНИЧЕСКАЯ, сертифицирована и включена в Государственный реестр производителей органической продукции.
Предлагаем Лауриновый заменитель масла-какао goldchok 555
Производство: Малайзия, Индонезия.
Фасовка: 20 кг/коробка
Один из лучших лауриновых заменителей масла какао.
Обладает высокой твердостью, способностью хорошо и быстро плавится, не нуждается в темперировании.
Применяется для изготовления глазури для широкого ассортимента готовых изделий (конфет, тортов, пирожных, зефира и пр.).
Молочный завод продаст продукцию оптом и в розницу с доставкой.
ООО "Раймолпром Матвеево-Курганский".
Бренд Матвейка и Хутор Дороганов ( в Инстаграм).
Прайс по запросу
Предлагаю оптом молоко 0,2 3,2% ПМК.
Цена по договорённости.
А также продукцию ТМ Матвейка, Хутор Дороганов, Милушка, Солнышко Кубани, Эконом,Молочный родник,Лучший продукт.
Алексей.
.Склад находится в Ростове -на-Дону.Возможна доставка по ЮФО
