Прочее оптом в России

Продаем щепу для копчения (ольха, дуб). Объемы любые. Качество и геометрия отличное, квадрат. Без пыли и мусора, отгружается в мешках по 20 и 15 кг. Фракции 0.1 мм, 1-3 мм, 3-7 мм, 8-12 мм. Доставка от 500 кг. Цена доставки по договоренности. Цена указана за 1 кг: - ольха - 55 руб - дуб (бук) - 60 руб

Продаем натуральные специи: 1.Черный перец горошек. 2.Черный перец молотый. 3.Кориандр. Черный перец в горошек небольшие круглые, спелые плоды и молотый с выраженным острым вкусом. Используется в приготовлении любых блюд и придает пикантный аромат и острый вкус. Кориандр обладает цитрусовым и слегка сладким ароматом с нотками коры, в блюде придает древесный запах и отлично сочетается с другими специями. Приобретая специи в компании Foodatlas, Вы получаете качественные натуральные специи без химии и других примесей. Цена в объявлении указана за кориандр молотый. По специям в разрезе узнайте на сайте компании или по указанным контактам. Торопитесь в наличии ограниченное количество. Остались вопросы, звоните!

Соевая мука в мясном, рыбном, кондитерском и хлебобулочном производстве Полуобезжиренная соевая мука применяется как функциональная добавка во многих областях пищевой промышленности. Используется в кондитерской и хлебобулочной промышленности как отбеливающий агент или как функциональная добавка при производстве шоколада и пралине. Текстурированный соевый белок – это высококачественный продукт, произведенный по новейшим технологиям на современном оборудовании. Разработан в качестве заменителя мясного и рыбного сырья. Являясь растительным аналогом животного мяса, продукт имеет губчатую структуру, которая позволяет удерживать влагу. Благодаря этому свойству текстурированный соевый белок, находясь в составе фарша, впитывает в себя мясной (рыбный) сок, выделяемый в процессе приготовления продукта. Кроме того, изделие становится более вкусным, происходит снижение потерь при термообработке, что дает ощутимый экономический эффект. Повышается биологическая и питательная ценность, улучшается внешний вид продукта. Он выпускается в следующих видах: гранулы, хлопья, кусочки. Гранулы 1 фракция – этот соевый продукт (фарш) похож на рубленое мясо. Он может использоваться при производстве полуфабрикатов (котлет, пельменей, ромштексов, фрикаделек, гамбургеров и пр.), а также колбас. Гидратация 1:4,5 Имеет форму гранул 1,5-3мм. Расфасован в мешки по 18кг. Цвет продукта нейтральный, карамельный, коричневый, красный. Гранулы 2 фракция – этот продукт похож на соевый фарш, но более ровный и крупный. Гидратация 1:4,5. Имеет форму гранул 3 – 4мм. Расфасован в мешки по 15кг. Цвет продукта нейтральный, карамельный, коричневый, красный. Хлопья – продукт крупный. Имеет форму гранул 5 – 7мм. Гидратация 1:4,5. Расфасован в мешки по 12 кг. Цвет продукта нейтральный, карамельный, коричневый, красный. Кусочки – в гидратированном виде имеет вид кусочков мяса (гуляш) с содержанием белка 52-54%. Основное применение имеет в производстве мясных и мясорастительных консервов, в салатах и в качестве готового продукта. Гидратация 1: 4,5. Размер 10х10х0,5мм. Расфасован в мешки по 10кг. Цвет продукта нейтральный, коричневый, красный. Глютен – пшеничная клейковина. Используется как добавочный компонент, повышающий плотность и улучшающий структуру готовых изделий в мясной, хлебопекарной промышленности, производстве макаронных изделий. А также применяется при производстве кормов в рыбном хозяйстве, повышая их питательную ценность. Мука соевая текстурированная Описание продукта Мука соевая текстурированная производится из обезжиренного соевого шрота методом термопластической экструзии. Соевый шрот получается в результате экстракции растворителем генетически не модифицированных семян сои, предварительно очищенных от оболочки. Мука соевая текстурированная может выпускаться в следующем ассортименте: Описание продукта Форма продукта Размер продукта Область применения 0 фракция В виде хлопьев 0,1 - 1,5 мм Колбасные изделия, паштеты, рубленые полуфабрикаты и фарши из мяса и рыбы (Кг 1:4,5) I фракция В виде хлопьев, гранул 1,5 - 3 мм Колбасные изделия, мясные, рыбные полуфабрикаты, фарши, вегетарианские продукты. II фракция В виде хлопьев, гранул 4 – 6 мм Колбасные изделия, рубленые полуфабрикаты из мяса и рыбы, фарши, вегетарианские продукты. Хлопья Хлопья 5 – 7 мм Колбасные изделия, мясные, рыбные полуфабрикаты, фарши, вегетарианские продукты. Кусочки Округлая, гуляш 15 – 25 мм Консервы, вегетарианские продукты Химический и физический состав Белок: не менее 52,0 - 54,0 % Жир: не более 1,0 % Клетчатка: не более 3,0 % Влага: не более 9,0 % Коэффициент гидратации: 1:3,0 Энергетическая ценность: 277 Ккал Цвет: светло-желтый Вкус: свойственный текстуратам Область применения Текстурированная соевая мука в виде гранул и хлопьев используется в производстве различных видов колбас, полуфабрикатов, рубленых изделий, паштетов. Текстурированная соевая мука в виде кусочков применяется при производстве мясных консервов и как самостоятельный продукт в вегетарианской пище. Упаковка Продукт соевый текстурированный расфасован в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем или бумажные многослойные мешки по 10-25 кг. Хранение Продукт хранится 12 месяцев в темном, сухом помещении. Полуобезжиренная дезодорированная соевая мука Полуобезжиренная соевая мука получается из обработанных, очищенных соевых бобов, генетически не модифицированных, с механическим отжимом и с дальнейшим скоростным размолом. Данный процесс максимально сохраняет природу белка. Химический состав Белок: не менее 46,0% Жир: не более 8% Влажность: не более 9% PDI: 40-45 Физический состав Цвет: светло-желтый Вкус: нейтральный Размер частиц: 200 меш Энергетическая ценность: 325 Ккал Микробиологический состав Enterobactericae в 0, 1 гр: отсутствуют Colifоrms в 0,1 гр: отсутствуют Плесени в 1 гр: 100 Salmonella в 25 гр: отсутствует Область применения Мука соевая дезодорированная полуобезжиренная обладает повышенными эмульгирующими способностями, что позволяет готовить термически стабильные эмульсии без последующего отсечения жира и применять соевую муку как функциональную добавку в кондитерской и хлебопекарной промышленности для снижения рецептурных нормы закладки сухого молока, яиц, животных жиров, для длительного сохранения свежести хлеба, улучшения цвета изделий. Применение муки повышает пригодность теста к машинной обработке, в частности к точному (весовому) дозированию штучных изделий. Присутствие жира в соевой муке имеет большое значение для текстуры и мягкости кексов, а белки способствуют вовлечению воздуха и образованию мелкой пористости. Это объясняет технологичность использования соевой муки в кексовом тесте. Упаковка Полипропиленовые мешки с вкладышем по 25 кг. Мешки находятся на паллетах и обтянуты полиэтиленовой пленкой для максимальной защиты. Хранение Продукт хранится 12 месяцев в темном, сухом помещении Способы использования соевых белков в колбасном производстве Соевые белки могут использоваться различными способами, что зависит от вида мясной продукции (колбасы, полуфабрикаты, консервы), сорта и качества исходного мясного сырья, оборудования в технологических линиях. Мы рекомендуем следующие способы использования муки соевой текстурированной и соевой муки дезодорированной полуобезжиренной в производстве вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, паштетов, рубленых изделий, мясных и мясорастительных консервов, в кондитерском производстве. В производстве колбасных изделий мука соевая текстурированная обычно используются после предварительного гидратирования, для этого 1 часть текстурата заливают 4,5 частями холодной воды и гидратируют в течение 15-20 минут. При необходимости текстурат можно подкрашивать красителями непосредственно во время гидратации и измельчать на куттере до нужной фракции. Рекомендуемое использование гидратированной соевой муки текстурированной в рецептурах: - полукопченых колбас до 20%; - варено-копченых колбас до 15%. Рецептуры для полукопченых колбас на 100 кг Наименование сырья Нормы расхода Говядина 1 сорт 45 50 50 50 60 Говядина 2 сорт 45 52 45 Свинина п/ж 22 10 20 10 13 10 Продукт соевый текстурированный 4 3,0 4 2 3,5 3 4 4 Вода на гидратацию 16 13 16 8 10,5 13 16 16 Шпик хребтовый 13 34 20 25 24 21 20 25 Соль 3 3 3 3 3 3 3 3 СПЕЦИИ (комплексные) по рекомендации Нитрит натрия 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 Продукт соевый текстурированный используют после предварительной гидратации и вводят на стадии фаршесоставления после нежирного сырья. Для сохранения вкуса, аромата и цвета продукта рекомендуется увеличить количество вносимых специй и красителей пропорционально увеличению выхода готовой продукции. Рекомендации по применению соевых белков в пельменях и рубленых полуфабрикатах, консервном производстве При приготовлении пельменей, рубленых полуфабрикатов целесообразно использовать текстурированную соевую муку для связывания жира в низкосортном сырье, улучшения консистенции полуфабрикатов, снижения себестоимости. Для этого 1 часть продукта соевого текстурированного предварительного смешивают с 4,5 частями холодной воды и гидратируют в течение 15-20 минут. При необходимости текстурат можно подкрашивать красителями непосредственно во время гидратации. Рецептуры рубленых полуфабрикатов: Наименование Котлеты домашние Гурманы Фрикадельки Ромштекс Говядина 2 сорта 32 26 30 32 Свинина п/жирная - - 7 - Свинина жирная 20 16 10 23 Мука соевая текстурированная 3 3 3 3 ММО 16 26 20 12 Вода 13 13 13 13 Панировка 5 5 5 5 Вода 5 5 5 5 Мука - - 2 2 Манка 3 2 2 2 Лук репчатый 3 4 3 3 Перец черный молотый 0,1 0,1 0,1 0,1 Соль 1,2 1,2 1,2 1,2 При приготовлении теста для пельменей целесообразно использовать соевую муку полуобезжиренную взамен яичного порошка частично или полностью. Замена пшеничной муки соевой мукой полуобезжиренной при приготовлении теста для пельменей, позволяет улучшать дисперсию жира в жидком компоненте теста, реологические характеристики теста и его структуру. Мука соевая добавляется в количестве до 10% взамен пшеничной муки для снижения себестоимости, т.к. на 1 кг соевой муки добавляется 3,0 кг воды (на 1 кг пшеничной муки добавляется 0,5 кг воды), что увеличивает выход готового теста. Пельмени с соевой мукой быстро варятся, не склеиваются и имеют приятный вкус и запах. При приготовлении мясного фарша для пельменей и рубленых полуфабрикатов рекомендуется применять муку соевую текстурированную вместе с мукой соевой в количестве до 25%. Это повышает влагоудерживающую и жиросвязывающую способность. При этом текстурат предварительно замачивают в полном объеме воды, предназначенной для гидратации текстурата. Затем гидратированный текстурат, если нужно пропускают через волчок или куттеруют, а далее готовят фарш для пельменей или рубленых полуфабрикатов по обычной технологии. Рекомендуемая замена сырья гидратированной соевой мукой при производстве фарша для пельменей и рубленых полуфабрикатов от 10 до 25%. Наименование Русские пельмени Сибирские пельмени Говяжьи пельмени Свиные пельмени Говядина жилованная 1 сорта 38 30 54 Свинина жилованная п/жирная 5 14 56 Свинина жилованная жирная - 10 7 8 Мука соевая тестурированная 7 7 5 5 Мука соевая 3 - 2 1 Вода для гидратации 39 30 27 24 Соль 1,2 1,2 1,2 1,2 Лук репчатый 5 6 5 6 Перец черный молотый 0,12 0,12 0,12 0,12 В производстве мясных и мясорастительных консервов целесообразно применять текстурированную муку в форме кусочков, которая полностью эмитирует мясную структуру, регулирует плотность консистенции и визуально не выделяется в конечном продукте, Рекомендуемое использование гидратированной соевой муки текстурированной от 20 до35% мясного сырья. Для этого 1 часть текстурированных кусочков предварительного смешивают с 4,5 частями холодной воды и гидратируют в течение 20-30 минут. При необходимости соевые кусочки можно подкрашивать красителями непосредственно во время гидратации. Применение соевой муки в хлебобулочном и кондитерском производстве Общим для всех кондитерских и хлебобулочных изделий при использовании соевой муки являются следующее: увеличение объема теста, так как соевая мука, обладая высокой водоудерживающей способностью, требует увеличения воды в рецептуре (3 л на 1кг соевой муки); увеличение выхода готовой продукции на 5-10% за счет увеличения ее влажности; увеличение времени сохранения влажности теста и свежести готового изделия вследствие удержания соевыми белками молекул воды и предотвращения их миграции от крахмальных зерен к белкам пшеничной муки; придание поверхности готовых изделий более глубокого золотистого цвета и приятного орехового запаха, за счет реакции карамелизации между белками и углеводами; повышение пластичности и эластичности теста и как следствие улучшения машинной обработки теста и сокращения потерь машиной; укрепление клейковины и отбеливание теста. Соевую муку в хлебопечении применяют для выработки следующих изделий: хлеба диетического и батонов, булочек, хлеба из пшеничной муки I и II сорта, ржаной муки и их смесей. Соевая мука применяется в количестве до 10% для соз ассортимента изделий повышенной пищевой и биологической ценности. Так, хлеб из пшеничной муки первого сорта и соевым продуктом (дозировка 10%) содержит белка на 25% больше, лизина - на 30% больше, витаминов - на 30-50% больше, а также больше пищевых волокон, микро- и макроэлементов (калия, кальция, фосфора и других) по сравнению с хлебом из пшеничной муки. Соевая мука в более высоких дозировках (до 20-25 %) используется в основном для изделий лечебно-диетического назначения, в частности в диетотерапии диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, нарушений обмена веществ и т.д. Мука обогащает хлебобулочные изделия витаминами А, В, В2, РР и лецитином. Содержание в продукте лецитина позволяет его использовать в качестве заменителя яиц при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Конечный продукт при этом не содержит холестерина. В хлебопекарной промышленности соевая мука в количестве 4-6 % применяется при опарном и безопарном способах приготовления хлебобулочных изделий. Рецептура и режим приготовления теста для хлеба из пшеничной муки с добавлением 6% соевой муки разными способами Наименование сырья и показателям процесса Расход сырья и параметры показателей процесса по способам и стадиям опарный безопарный По интенсивной технологии опара тесто тесто тесто Мука пшеничная хлебопекарная в/с, кг 50,0 44,0 94,0 94,0 Дрожжи хлебопекарные прессованные, кг 1,0 0,5 3,0 4,0 Соль поваренная пищевая, кг - 1,5 1,5 1,5 Сахар песок, кг - 1,0 1,0 1,0 Маргарин столовый с содержанием жира не менее 82 %, кг - 2,0 2,0 2,0 Мука соевая, кг - 6,0 6,0 6,0 Вода питьевая, кг 25-30 по расчету Опара, кг - вся - - Влажность, % 45 44,6 44,8 45,2 Температура начальная, С 28-30 28-30 28-30 26-28 Конечная кислотность, град 4,0 3,5 3,0 2,4 Положительность брожения, мин. 180 60 180 20-30 Продолжительность расстойки, мин. 60 65 70 Продолжительность выпечки, мин. 20 20 20 20 Влияние соевой муки на органолептические показатели готовой продукции (6% соевой муки) Показатели Контроль Внешний вид Правильной формы Цвет корки Светло-коричневый Состояние корки Выпуклая поверхность Цвет мякиша Белый с желтым оттенком Эластичность мякиша Хорошая Пористость Поры средние, равномерные, тонкостенные Вкус и аромат Без постороннего запаха Бисквиты Использование соевой муки в производстве бисквитов делает их рассыпчатыми. При включении в рецептуру соевой муки, тесто становится менее липким, более эластичным. Это улучшает технологичность применения. Высокий уровень углеводов в соевой муке усиливает реакцию карамелизации, дает красивый цвет, лучший вкус. В продуктах, где используется куриное яйцо, соевая мука может заменить часть или весь данный дорогой ингредиент. Соевая мука содержит высокое количество растворимых протеинов и, как следствие, обладает сильной эмульгирующей способностью. Пышки При использовании соевой муки пышки адсорбируют меньше жира при жарке, что делает более привлекательный вид, влияет на цену изделий и повышает полезность для организма. Применение муки соевой в кондитерском производстве Используется в качестве белковых обогатителей тестовых и бисквитных масс и для улучшения их жиросвязывающей способности. При производстве конфет, типа батончиков, используется до 15% дезодорированной полуобезжиренной муки, пралиновых - от 1-3 % муки к массе пралине по сухому веществу, которая позволяет значительно повысить жиросвязывающую способность конфетных масс. Продукт применяется и в производстве карамели, удачно сочетаясь с ореховой и молочно-ореховой начинками. Практикуется замена орехового сырья соевой мукой. Изделия с добавлением продукта отличаются повышенным содержанием полноценных белков, пищевых волокон, сниженным содержанием холестерина. Благодаря высокому содержанию в продукте натурального эмульгатора лецитина улучшается качество изделия, обеспечивается хорошая текстура, повышается питательная ценность. При производстве печенья (затяжного, сахарного, сдобного) замена меланжа, яйца, сухого яичного порошка на соевую муку позволяет снизить себестоимость готового изделия. При производстве карамели рекомендуется использовать соевую муку для: приготовления молочно-карамельных сиропов, заменяя полностью или частично молоко; предотвращения окисления маргарина при его использовании; для регулирования вязкости и предотвращения засахаривания фруктовых и помадных начинок; замены молока в молочных помадных начинках; защиты от окисления шоколадно-ореховых и помадных начинок. При производстве конфет рекомендуется использовать соевую муку для: снижения себестоимости молочных помад и масс путем частичного или полной замены молока; предупреждения высыхания помадных масс приготовленных холодным способом; стабилизация сбивных масс; защита от окисления кремовых, пралиновых и марципановых масс. При производстве шоколада и шоколадных масс рекомендуется использовать соевую муку для: замены молока; предупреждение окисления жировой фазы; обеспечения более тонкого и быстрого диспергирования компонентов; повышение стойкости жировой эмульсии и предупреждения жирового поседения. При производстве халвы рекомендуется использовать соевую муку для: частичной замены раствора мыльного корня; предупреждения выделения жира и его окисления; сокращения времени вымешивания халвы. При производстве восточных сладостей рекомендуется использовать соевую муку для: продления сроков свежести и предупреждения засахаривания; замены молока для удешевления шербета, сливочных колбасок, сливочного полена; приготовления сбивных конфетных масс типа нуги (в качестве эмульгатора); для защиты жировых фракций шербета (в качестве антиоксиданта). Способы введения соевой муки в кондитерские и хлебопекарные изделия В виде геля: соевая мука разводится с водой в соотношении 1:3, тщательно перемешивается. Приготовление теста идет по рецептуре, на последней стадии вымешивания гель добавляют в тесто и вымешивают до полной готовности. В сухом виде: вводят на последнем этапе вымешивания. Для при тесту большей эластичности добавляют воду из расчета 1:3 от веса соевой муки. Технологическая инструкция по применению пшеничной клейковины (глютена) Мукомольное и хлебопекарное производство Качество муки не всегда является удовлетворительным. Поэтому для улучшения ее свойств применяют глютен или сухую пшеничную клейковину. Клейковина используется при производстве хлебобулочных и макаронных изделий, в пельменном тесте. Ощутимый технологический и экономический эффект достигается от использования глютена в муке со слабой клейковиной или с низким ее содержанием. Глютен выполняет две основные функции: является пластификатором, т.е. выполняет роль своеобразной смазки, придающей массе крахмальных зерен текучесть, является связующим веществом, соединяющим крахмальные зерна в единую тестовую массу. Первое свойство клейковины позволяет формовать тесто, второе – сохранять приданную тесту форму. Уникальность клейковины состоит также в том, что сформированный при формовке теста клейковинный каркас, который удерживает массу крахмальных зерен в сырых изделиях, при опускании в кипящую воду, т.е. при варке пельменей, не только не разжижает, а напротив – фиксируется, упрочняется в результате денатурации клейковины. Для производства пельменного теста оптимальное содержание клейковины в муке составляет приблизительно 28-30%. Использование глютена для производства пельменного теста позволяет: уменьшить количество брака при формовке изделий; уменьшить потери сухих веществ в процесс варке изделий (степень мутности варочной жидкости); увеличить прочность сваренных изделий (они не становятся кашеобразными), не расклеиваются; уменьшить степень слипаемости готовых пельменей; приводит к улучшению структурно – механических свойств теста, что особенно заметно при его интенсивной механической обработке. Использование глютена при приготовлении пельменного теста В среднем количество внесения глютена составляет 0,7-1,0% от массы муки. Вносится в сухом виде на муку и перемешивается, затем добавляется вода согласно рецептуре «плюс» вода для набухания глютена – 2-2,5 части. Нужно иметь ввиду, что наилучшее набухание клейковины происходит при температуре 30С. При этом исключаются все яйцепродукты, если в рецептуре присутствует растительное масло, то его также можно исключить. Рецептура пельменного теста для китайского аппарата: Мука пшеничная в/с 10 кг. Масло растительное 0,15 кг. Глютен 0,1 кг. Вода 3,7 л. Мука пшеничная в/с 38 кг. Глютен 0,38 кг. Вода 12,95 л. Приготовленное тесто с глютеном используется на аппаратах различных производителей: ижевские линии, китайские, голландские, линии, а также при ручной формовке. Мясоперерабатывающее производство Кроме применения в мучном производстве глютен нашел свое место и при производстве фарша колбасных изделий, фарша рубленых полуфабрикатов и полуфабрикатов в тесте. В мясной промышленности глютен используется как функциональный добавочный компонент, повышающий плотность и улучшающий структуру готовых изделий. Глютен для мясного фарша добавляется в конце приготовления в мешалку, т.е. на последней стадии. Вносится в сухом виде, равномерно рассыпая по поверхности фарша и недолго перемешивая, т.к. глютен боится интенсивной механической обработки. Норма внесения зависит от исходного мясного сырья и от количества текстурата, в среднем 1-2% до 3% от массы фарша. Количество воды составляет две части и вносится с основной технологической водой в начале обработке фарша. Если фарш жидкий и есть желание добиться упругости и плотности фарша, то воду не добавляют. Примерные рецептуры: Котлеты Говядина котлетная 42 кг Свинина котлетная 15 кг Лук репчатый 10 кг Соевый текстурат гидратированный (1: 4,5) 18 кг Хлеб 14 кг Глютен 1 кг Соль 1,3 кг Перец черный молотый 120 гр Сухари на подсыпку 4 кг Фарш пельменный Говядина котлетная 28 кг Фосфат 0,05 кг Вода 36 л Текстурат гидратированный 8 кг Лук суш. 1,25 кг + 3,75 л. воды для гидратации Лук св. 15 кг Эмульсия из свежей шкуры 5 кг Глютен 3 кг Соль 1,1 кг Перец черный молотый 140 г

смесь топленая-является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный ароматизатор. Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для: - молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ; - кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов. Конкурентные преимущества: - оптимально подобранное соотношение компонентов в топлёной смеси, позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирно-кислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров,дает возможность производства натуральных молочных продуктов и детского питания, с маркировкой "без растительных жиров", также отсутствие риска увеличения стоимости продукта, зависящего от колебания курса валют, по причине отсутствия в рецептуре "биржевых составляющих" - таких как пальмовое и подсолнечное масло; - конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве; - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; - дополнительный источник витаминов А, Е, D, бета-каротина, макроэлементов фосфора, калия, одной из основных функций которого является поддержка миокарда; - значительное уменьшение себестоимости продуктов ГОСТ, при использовании и рекомендованной замене смесью топленной Регламентирующие документы: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 024/2011 отвечает требованиям ГОСТ 25292-2017 "Жиры животные топлены пищевые". Следует отметить, что данный ГОСТ регламентирует использование топленого жира высшего сорта с кислотным числом не более 0,7 мг КОН для производства молочных продуктов и детского питания. Показатели качества оцениваются в соответствии с ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые правила приемки. Описание: Жир говяжий высший сорт, эквивалент молочного жира, соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 024/2011. Состав: Высококачественные животные жиры, молочный жир ("EK395-P"), антиокислитель, натуральный ароматизатор. ЗВОНИТЕ, помогу выбрать необходимый продукт, сориентирую по физико-химическим показателям, по ценам и доставке.

Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Конкурентные преимущества Жира «EXTRA»: - оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирокислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров, - конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве, вкус и запах - чистый, без постороннего привкуса и запаха; - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; Регламентирующие документы: Жир говяжий топленый высший сорт «EXTRA» - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Состав: Высококачественные животные жиры Все необходимые ДОКУМЕНТЫ Предоставляем. Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из свежего сырья. Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе. Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев, 0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев +6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев Упаковка: - монолит 15кг, 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, гофрокороб. Направляем образцы для проработки! Самовывоз с нашего завода г. Лобня Московская область, либо доставка ТК. ЗВОНИТЕ , сориентирую по химическим и физическим свойствам и другим нюансам, подберем необходимый продукт.

Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Конкурентные преимущества свиного жира: - оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров, - высокая степень очистки при производстве, - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; Регламентирующие документы: Жир свиной топленый высший сорт(без запаха) - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Состав: Высококачественный свиной жир 99.9% Высокое качество, предоставляем образцы, если требуется. Все документы предоставляем.

Группа компаний «Авангард» — динамично развивающийся производитель комплексных пищевых добавок и ароматизаторов. ГК Авангард обладает собственной лабораторией и научно-исследовательским департаментом, имеет сертификат ISO:22000 и Halal. Мы предлагаем высокофункциональный молочный белок, более 22% (Halal): ►100% натуральный продукт (без Е индексов) ⭐ Придает готовому продукту выраженный молочный вкус и аромат ⭐ Снижение себестоимости за счет экономии мясного сырья и сухого молока ⭐ Увеличивает выход готового продукта ⭐ Снижение риска синерезиса ⭐ Хорошо растворяется ⭐ Возможность дополнительного обогащения ароматами (Сливки, Топленое Молоко, Сливочное масло) ⭐ Невысокая стоимость Запросить полный прайс-лист Супермикс L20 – высокофункциональный молочный белок с 100% натуральным составом без Е индексов. Содержание белка в продукте составляет более 22%! Соответствует требованиям стандартов Halal. Использование Супермикс L20 в производстве помогает добиваться высоких экономических показателей, эффективного применения сырьевых ресурсов, усиления органолептических и вкусовых характеристик готового продукта. Рекомендуется использовать Супермикс L20 на предпосол мясного сырья, способствует снижению себестоимости готового продукта, подходит для замены сухого молока. Позволяет производить замену мясного сырья высшего сорта и 1 сорта на сырье более низких сортов. Животные и молочные белки, каррагинан, альгинатные комплексы, консерванты, а также рассольные системы ТМ AVANGARD позволяют решать функциональные задачи любого уровня, а вкусоароматические смеси и жидкие ароматизаторы приятно удивят даже самых изысканных специалистов пищевой сферы.

Нужна помощь с вывозом биоотходов (сельхозживотные), Бежаницкий район, Псковская обл. Тел. и

Жир животный (говяжий) топленый пищевой ГОСТ 25292- 2017 , самовывоз 110 руб/кг с НДС, весь пакет документов , склад в г. Ростов на Дону и г. Владикавказ

Haшa кoмпaния продaет ракушку моpскую кoрмoвую для пoдкоpмки птицы. Ракушка этo ocнoвнoй иcточник кальция необxoдимого для лучшегo paзвития cкeлетa вaшиx птиц. Кopмовaя добaвка минеpальныx вещеcтв, в тoм числe йoдa и магния . Усваивaeтся paкушка очень хорoшо, дa к тому жe она выпoлняет и гaстрoлитичecкую функцию, то есть благодаря ей в желудке кур происходит максимальное измельчение перетирание зернового корма. Кормовая ракушка отборная является экологически чистой натуральной кормовой добавкой, Основное ее кальции 39.6 Влага до 2 Фракция 0-1мм,1-3мм. 1-5 мм,2-5мм .имеем возможность изготовления любой фракции. Фасованная в мешки по 50 кг и в Биг бег по 1000 кг . Цена без ндс 4000 р. за тонну с НДС 4500 т.р Возможны отгрузки авто и жд транспортом .

Заменитель Цельного Молока "МультиМилк" МультиМилк - идеально сбалансирован и максимально приближен по своему составу к материнскому молоку. Производится из высококачественных, легкоперевариваемых молочных и растительных белков с комбинацией растительных и животных жиров. Обогащён всеми необходимыми для растущего организма макро- и микро- элементами, витаминами. Ваши малыши останутся довольны! Для выпойки телят, поросят, ягнят, козлят.

Перевозим животных КРС, МРС, свиней, лошадей и тд. 11 cкoтoвoзов европейскoго произвoдитeля! Tpaнспoрт: -тягaч Scaniа -пpицeп (Рezzаiоli) гpузoподъёмностью до 20т, площадь 96м2, ширина - 2,5 м, высoта - 4 м, длина - 13,6 м, 3 яpусa (2 пoдъёмныx), пoилки, вентиляция, запиpаемые загоны на каждом ярусе. Оказываем дополнительные услуги за плату: поение и кормление по пути следования, страхование груза. Опыт работы более 20 лет. Перевозка животных, коров, нетелей, бычков, телок, на убой, откорм, баранов, овец, свиней, лошадей, жеребят, племенной скот.

Перевозим животных КРС, МРС, свиней, лошадей и тд. 11 cкoтoвoзов европейскoго произвoдитeля! Tpaнспoрт: -тягaч Scaniа -пpицeп (Рezzаiоli) гpузoподъёмностью до 20т, площадь 96м2, ширина - 2,5 м, высoта - 4 м, длина - 13,6 м, 3 яpусa (2 пoдъёмныx), пoилки, вентиляция, запиpаемые загоны на каждом ярусе. Оказываем дополнительные услуги за плату: поение и кормление по пути следования, страхование груза. Опыт работы более 20 лет. Перевозка животных, коров, нетелей, бычков, телок, на убой, откорм, баранов, овец, свиней, лошадей, жеребят, племенной скот.

Приглашаем менеджера по продаже говядины с опытом работы. Объемы есть. Компания-производитель говядины б/к. Работа в офисе в Москве или удаленно. Оклад + % от объема продаж. Окончательные условия согласуем после собеседования.

Компания Орион продукт предлагает модифицированный крахмал из восковой кукурузы Е1422, Е1442 премиум качества производства Китай. Модифицированные кукурузные крахмалы MB4705, B4705, Q4705, MQ4705 производства Китай находят широкое применение во многих промышленных отраслях: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. В пищевой промышленности модифицированный крахмал по технологическим функциям играет роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Кукурузный крахмал применяется в разных направлениях: •используются при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя, а также при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов. •при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий для улучшения качества товара. •при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве; Высокое качество модифицированного крахмала позволяет использовать его при производстве детского, спортивного, диетического и диабетического питания. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.

Производитель ищет дистрибьюторов (мясная продукция по федеральным и локальным сетям) в городах: Новосибирск Омск Хабаровск Владивосток Екатеринбург Челябинск Ростов на Дону Краснодар Волгоград В ассортименте Говядина, Телятина, Баранина. ХАЛЯЛЬ. ИУ, ПУ, В/У, Лоток, Газ, SKIN, ПАДы.

Предлагаю в любом количестве: - говяжья черева (Бразилия, Аргентина, Россия) - ∅ 36-38, 38-40, 40-43, 43-46 - баранья черева - (Россия) - ∅ 16-18, 18-20, 20-22, 22-24, 24-26, 26-28, 28-30 - свиная черева (Португалия, Чили, Россия) - ∅ 32-34, 34-36, 36-38, 38-40, 40-42, 42-45, 45+ Также всегда в наличии говяжья синюга и круга! Цены обсуждаются индивидуально. Звоните.

Успех ООО Грузоперевозки Основное направление деятельности нашей компании - предоставление качественных услуг по грузоперевозкам по всей России. Предлагаем сотрудничество по перевозке вашей продукции нашим транспортом. Опыт на рынке 17 лет. В собственности более 25 сцепок SCANIA с рефрижераторными установками Thermo King, грузоподъемностью 20 тонн. Возраст парка не более 5-ти лет.

Предлагаем рубец говяжий зелёный промытый через центрафугу и минимальный процент жира Отличного качества ?Есть доставка по всей России Видео по запросу

Адресно-телефонный справочник «СВИНОВОДСТВО РОССИИ 2024» Это настольная книга для руководителей и специалистов свинокомплексов и фирм, работающих в отрасли свиноводства. Ежегодно обновляется база данных: - по всем свиноводческим предприятиям России: название, почтовый адрес, ФИО руководителя и специалистов, телефон, факс, электронная почта, сайт; - по крупнейшим поставщикам кормов, ветпрепаратов и оборудования. Издательство - АГРОСПРОМ Цена: 1000 рублей Гончаров Дмитрий Тел.:, E-mail: Сайт: www.pticegrad.ru

Адресно-телефонный справочник «ПТИЦЕВОДСТВО РОССИИ 2024» Это настольная книга для руководителей и специалистов птицефабрик и фирм, работающих в области птицеводства. Ежегодно обновляется база данных: - по всем птицеводческим предприятиям России: название, направление, почтовый адрес, ФИО руководителя и специалистов, телефон, факс, электронная почта, сайт; - по крупнейшим поставщикам кормов, ветпрепаратов и оборудования. Издательство - АГРОСПРОМ Цена: 1500 рублей Гончаров Дмитрий Тел.:, E-mail: Сайт: www.pticegrad.ru

Требуются услуги обвалочного цеха. Сырье свинина охлажденная в полутушах. Московский регион и прилегающие области.

Готовы к сотрудничеству скидывайте прайс закупа с ценой соберём нужный объём сделаем фото отчёт

ООО «Прогресс» - устойчивое, динамично развивающееся предприятие в сфере транспортных услуг. Мы осуществляем перевозки по всей стране, во все города и регионы России. Цена обговаривается индивидуально с каждым клиентом. В автопарке нашей компании более 20 рефрижераторов и 10 тентованных машин, грузоподъемностью от 1 до 20 тонн. Так же можем предоставить вам любой транспорт как экспедиторы. Наши преимущества: ►Цена; ►Гибкость; ►Надежность. Также оказываем складские услуги. Будем рады ответить на все Ваши вопросы!

Автоклав Б6-КА2-В-2 Б6-КА2-В-4 ( 2-х и 4-х корзинные) для стерилизации мясных, рыбных и плодоовощных консервов в металлической и стеклянной таре на предприятиях консервной промышленности. Вместимость в одну корзину 0,5л банка 500 штук условно Габариты мм 1900 х 1300 х 2750 Консервы стерилизуются в паровой или водяной рабочей среде в соответствии с принятой технологией Состояние: новые в комплект входят уплотнительная резина , противовесы и корзины В наличии имеется оборудование для переработки овощей и фруктов. Звоните! Пишите!

Куплю с рассрочкой платежа,либо возьму в аренду с правом выкупа фермерское хозяйство или ферму мясо-молочного направления.Оформление нотариальное.

Назначение и мощность — репродуктор на 5500 свиноматок Год постройки: 2011 год Технология и оборудование немецкой компании Big Dutchman, а именно - Система навозоудаления - Система кормления - Система содержания - Система поения - Система освещения - Система микроклимата Состав зданий и сооружений комплекса: - Корпус ремонтных свиноматок и осеменения - Корпус осеменения и ожидания - Корпус осеменения и ожидания - Корпус опороса - Корпус опороса - Корпус доращивания - Корпус доращивания - Корпус доращивания - Галерея технологическая - Рампа для приема ремсвинок - Рампа для отгрузки поросят на откорм - Производственные помещения - Административно-бытовые помещения - Котельная - Проходная галерея - Гараж для трактора - Дезбарьер отапливаемый - Дезбарьер аварийный - Вскрывочная с крематором - КНС - Трансформаторная подстанция 2БКТП-630 - ПГБ-50НВ - жижесборник - Санпропускник для обработки свиноматок - Переработка и утилизация отходов - Пункт осеменения - Склад добавок №1 - Склад добавок № 2 - Аварийная емкость - Цех сепарирования навоза - Очистные сооружения ЛОС - Очистные сооружения ЛОС - Навес для отгрузки свиней Конструктив стен и кровли — сэндвич панели Полы: - 100% щелевые (бетонные и пластиковые) Газоснабжение: От природного газа. Отопление: Часть корпусов от газогенераторов, остальная часть от газовой котельной. Котельная Viesman Производственная канализация: Цех сепарирования, две лагуны по 64 000 м3 и далее орошение на поля Хоз бытовая канализация — построены ЛОС Ливневая канализация Электроснабжение — на площадку подведены два независимых источника электроснабжения (две линии по 10 кВт) собственная КТП 630 Водоснабжение — централизованное — от водоочистной станции Биобезопасность: Территория комплекса ограждена тремя заборами Установлена система видеонаблюдения Приобретена система автоматической мойки колес и днища автомашин Постороен дезбарьер с автоматической дезинфекционной рамкой До дезбарьера на расстоянии 1550 метров установлен блок пост на котором: - происходит проверка техники, проверяют отсутствие в ней запрещенных для провоза вещей и продуктов питания, производиться дезинфекционная обработка транспорта с помощью переносной установки ШТИЛЬ - Происходит проверка личного состава, все личные вещи остаются в охране - Дезинфекционная обработка рук с помощью локтевого дозатора - Гигиенизация полости рта всех сотрудников (полосканье) Установлены сауны в мужской и женской раздевалках Установлены санитарные шлюзы ЧИСТОЗОР в мужской и женской раздевалках На каждом этапе прохождения людей установлены локтевые дозаторы для обработки рук Все сотрудники комплекса для того что-бы попасть в чистую зону (на корпуса): - Переодеваются 3 раза (полностью). 1й раз в вагонах перед комплексов. 2й раз на первом КПП комплекса. 3й раз в АБК. - После 3го переодевания все сотрудники проходят в сауну и сидят там при температуре 70 градусов и под контролем охраны — 10 минут - После сауны сотрудники заходят в санитарный шлюз в котором в течение 2х минут происходит их орошение мыльным составом - После шлюза сотрудники проходят в душевые - перед заходом в корпуса сотрудники одевают одноразовые перчатки Для дезинфекционной обработки поступающих на комплекс материалов сделана комната кварцевания, где все материалы подвергаются облучению в течении 40 минут На все приточные клапана и вытяжные камины установлены москитные сетки

Назначение и мощность — Ферма по откорму свиней на 42 000 мест. Д. Волот Новгородской области. Год постройки: - Первый этап — 5 зданий откормочников — 2013 год - Здание откормочника № 6 — 2015 год - Здание откормочника № 7 — 2017 год - Здание откормочника № 8 — 2020 год Технология и оборудование немецкой компании Big Dutchman, а именно - Система навозоудаления - Система кормления - Система содержания - Система поения - Система освещения - Система микроклимата Состав зданий и сооружений комплекса: - Здание откормочника — 9 шт. - Галерея - Подсобные помещения - Здание приема свиней - Здание отгрузки свиней - Приемный резервуар с насосной станцией - Убойно-санитарный пункт с крематором - КТП - Проходная с дезбарьером - АБК - Здание дезбарьера с проходной - Навес - Гараж - Неотапливаемый дезбарьер - Навозохранилище - ГРП - Резервуары для воды - Канализационно-очистные сооружения - Противопожарная насосная станция - Пожарный водоем - Очистные сооружения дождевых стоков - Цех сепарирования навоза - Площадка компостирования - Трансформаторная подстанция - Газопоршневая установка 400 кВт Конструктив стен и кровли — сэндвич панели Полы: - 100% бетонно-щелевые Газоснабжение: От природного газа. Отопление: Корпуса отапливаются за счет установленных в системе микроклимата газогенераторов, АБК и вспомогательные помещения от газовой котельной. Котельная Viesman Производственная канализация: Цех сепарирования навоза, лагуны и далее орошения на поля Накопители свиных стоков: - Земляная лагуна 35 000 м3 — 4 шт. - Металлические накопительные емкости (метал покрытый стеклокерамикой) по 13 500 м3 — 3 шт. - Для механизированного орошения стоков на поля приобретена система ISKADAZ с двумя тракторами. Хоз бытовая канализация — построены ЛОС Ливневая канализация — построены ЛОС Электроснабжение — на площадку подведены два независимых источника электроснабжения (две линии по 10 кВт) собственная КТП 630 В целях энергоэффективности комплекса на площадке установлена газо-поршневая установка мощностью 400 кВт. Данная установка работает в параллель с сетью. Помимо выработки электроэнергии данная ГПУ вырабатывает тепло, которое подается в котельную комплекса. Себестоимость выработанной электроэнергии составляет 1,5 руб за 1 кВт Водоснабжение: Пять артезианских скважин. Средний дебет каждой скважины — 10.4 м3 в час Биобезопасность: Территория комплекса ограждена двумя заборами Установлена система видеонаблюдения Приобретена система автоматической мойки колес и днища автомашин Постороен дезбарьер с автоматической дезинфекционной рамкой До дезбарьера на расстоянии 50 метров установлен блок пост на котором: - происходит проверка техники, проверяют отсутствие в ней запрещенных для провоза вещей и продуктов питания, производиться дезинфекционная обработка транспорта с помощью переносной установки ШТИЛЬ - Происходит проверка личного состава, все личные вещи остаются в охране - Дезинфекционная обработка рук с помощью локтевого дозатора - Гигиенизация полости рта всех сотрудников (полосканье) Установлены сауны в мужской и женской раздевалках Установлены санитарные шлюзы ЧИСТОЗОР в мужской и женской раздевалках На каждом этапе прохождения людей установлены локтевые дозаторы для обработки рук Все сотрудники комплекса для того что-бы попасть в чистую зону (на корпуса): - Переодеваются 3 раза (полностью). 1й раз в вагонах перед комплексов. 2й раз на первом КПП комплекса. 3й раз в АБК. - После 3го переодевания все сотрудники проходят в сауну и сидят там при температуре 70 градусов и под контролем охраны — 10 минут - После сауны сотрудники заходят в санитарный шлюз в котором в течение 2х минут происходит их орошение мыльным составом - После шлюза сотрудники проходят в душевые - перед заходом в корпуса сотрудники одевают одноразовые перчатки Для дезинфекционной обработки поступающих на комплекс материалов сделана комната кварцевания, где все материалы подвергаются облучению в течении 40 минут На все приточные клапана и вытяжные камины установлены москитные сетки

Жир говяжий корпусной- чистый, пищевой, замороженный в брикетах по 25-30 кг.

Жилка говяжья (мягкая) замороженная в брикетах (25-30кг.) Хорошего качества. Всегда в наличии. Возможно сотрудничество на постоянной основе.

Кость мозговая говяжья продольный распил "Лодочка", замороженная, в вакуумной упаковке. Кость мозговая говяжья поперечный распил "Деликатесная", замороженная, в вакуумной упаковке.

Жила говяжья (становая) замороженная в брикетах (25-30кг.) Хорошего качества. Всегда в наличии.

Продаем Жир для плова пищевой ТУ 10.11.50-0013, упаковка пластиковое ведро 1-4,6 кг Нашим предприятием выпускается продукт на основе дезодорированных говяжьего жира и подсолнечного масла – «Жир для плова». Данный продукт сочетает в себе лучшие нутрицевтические качества составляющих его жиров, сбалансирован по жиро-кислотному составу и имеет температуру плавления сопоставимую с температурой тела человека. Входящий в состав «Жира для плова» говяжий жир очищен при глубоком разряжении и высокой температуре, что позволило снизить в нем содержание холестерина и транс-изомеров жирных кислот на 50%. Кроме того еще один очень важный параметр у нашего «Жира для плова» лучше, чем у бараньего и иных жиров - точка дымления.

Фабрика кухни - Снабжаем сеть ресторанов готовой продукцией и полуфабрикатами, а также поставляем в розничные сети готовые продукты и полуфабрикаты из мяса, рыбы, креветок, бакалеи и т.д. Ищем поставщиков сырья, открыты к новым предложением для проработки вашего сырья.

ООО «Хладокомбинат» - одно из крупнейших предприятий по ответхранению, складированию замороженных или охлажденных грузов. Расположен в Республика Башкортостан. Оказываемые услуги: -шоковая заморозка -аренда морозильных камер -овощехранилище -аренда складов без поддержания температуры -аренда офисных помещений -транспортные услуги Предприятие способно хранить единовременно до 11 тыс. тонн продукции, на площади 10 тыс. м2. Температура в камерах регулируется от 0 до -22 С°, так же имеется отдельная камера с температурным режимом +2 С°, в зависимости от требований к хранимой продукции. Выгрузка, погрузка производиться как на собственной железнодорожной эстакаде, рассчитанная на пять вагонов, так и на авто-эстакаде где можно разместить одновременно до 10 большегрузных автомобилей. На комбинате работают более 160 квалифицированных сотрудников. Так же имеется своя техника: вилочные погрузчики, различная спец. техника, автобус для перевозки сотрудников и т.д. Комбинат имеет все сертификаты качества, соответствует европейским стандартам на оказываемые услуги. Включён в реестр таможенного союза. А также имеет заключение о признании предприятия предъявленных услуг к компартменту. Гибкая ценовая политика, которая в первую очередь зависит от объёма и длительности хранения. К каждому клиенту нашего предприятия используется индивидуальный подход, что дает Вам преимущество работать с нами. Географическое положение хладокомбината и выгодные условия хранения минимизируют Ваши затраты по транспортировке, хранению и реализации свежемороженой продукции в Приволжском, Уральском и Сибирском федеральных округа, а также в Республику Казахстан. Для клиентов ООО «Хладокомбинат» созданы все условия не только по хранению и складированию свежей, охлаждённой, замороженной продукции, но и по переработке, фасовке и дистрибьюции товара по торговым сетям, и конечным покупателям. Мы всегда открыты для налаживания долгосрочных взаимовыгодных отношений и готовы предоставить Вам качественные и выгодные условия для Вашего бизнеса. Приглашаем к сотрудничеству производителей, а так же поставщиков товара с других регионов, для освоения продовольственного рынка Р.Б. и соседних областей. Готовы создать все условия для продвижения вашей товарной марки

В рамках реструктуризации и развития собственного бизнеса Куплю готовый бизнес в Московской области, ЦФО, Волгоградской области, Ставрополье, Краснодарском крае. рассмотрим другие регионы. Куплю или возьму в аренду сельхоз. производство, переработку, животноводческую ферму. Овцеводческое, фермерское хозяйство. Крупное. Звоните, пишите. Тел./ WhatsApp/ Telegram/ Эл. почта.

Продам тонкий свиной кишечник в глубокой заморозке (без жира), хорошего качества. Размер разовой партии 500кг(+-). Возможна моя доставка в радиусе 200-300км от моей локации. Цена договорная. Постоянное сотрудничество возможно. Объём выработки: примерно 1 тонна в месяц. Дополнительные вопросы по телефону или мессенджере.

Функциональный говяжий коллагеновый белок для увеличения выхода продукции с высоким уровнем замены сырья. Рекомендуется использовать в производстве всех видов мясных изделий, обладает термостойкостью. Состав: животный белок коллагеновый (говяжий). Дозировка: 1-5%, гидратация 1:10-12

Область применения: используется для придания продуктам вкуса и запаха настоящего копчения. Применяется в мясном, рыбном и молочном производстве, при изготовлении снеков. Состав: носитель (Е1520), натуральный ароматизатор дыма, идентичные натуральным ароматические вещества. Дозировка: 0,5 г/кг готового продукта ( 0,05 %) . Допускается увеличение нормы расхода в зависимости от желаемой степени интенсивности вкуса и аромата готового продукта.

Комплексная пищевая добавка, консервант, регулирующая pH, способствующая сохранению свежести во всех видах мясных продуктов и продлению сроков хранения, снижает термопотери и способствует улучшению консистенции фарша и структуры готовых изделий.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Фирма ООО "TRUMF International" производит широкий спектр специй и смесей специй для мясной промышленности. Мы предлагаем специи для термообрабатываемых мясных продуктов, таких как салями, колбасы, сосиски, копчёное мясо, деликатесные изделия и ветчина. А также предлагаем специи и смеси специй для консервированных мясных продуктов, не подлежащих термообработке. ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ Из своего ассортимента специй и приправ TRUMF предлагает целый ряд продуктов, предназначенных для консервной промышленности. Смеси специй TRUMF подходят, например, для производства овощных стерилизованных смесей, кетчупа и горчицы ПРОДУКТЫ ДЛЯ ГАСТРОНОМИИ Для гастрономии фирма ООО "TRUMF International" предлагает широкий ассортимент специй и смесей специй. Наиболее популярными являются смеси специй для бульонов, соевых соусов, специй для супа или для готовых блюд. С уважением, Чуев Сергей Валерьевич Менеджер-технолог ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ TRUMF» Москва, ул. Варшавское шоссе, дом 152, корп. 4. M.Tel Tеl.: Email:

Сертифицированная бойня оказывает услуги по забою СВИНЕЙ, КРС, МРС (баран). Полный ветеринарно-санитарный контроль с выдачей сопроводительных документов. Бойня находится в ст.Старолеушковская Павловского района Краснодарского края

Куплю привода belimo самовывоз цена договарная тел Куплю Привода Belimo Белимо Новые И Б/у Дорого Самовывоз И Мы покупаем всю линейку который указано ниже, Tf230-s Blf230 Nf24a-tp Vтs — Nf230-s Аfr24 Аfr230 Вf24 Bf24-t Sf24a-s2 — Ef230а-s2 Аf230 Вfn230 Вlf230-т Bfl230 Lf24 Вf24 Вf230 Вlf230-т Ве24 Sм24а Ам230-2-s Nм230а Nм24а Sм24а-тр Nм24а-тр Vтs Вlе 24 Вlе 230 Lм24 Готов приобрести любое количествоbfl Blf Bfn Ble Bee Ben Lf Sf Lm Sm Sfa Nfa Lr lu230a-sr Lu230a Lu24a-sr Lu24a Sh230asr200 Sh230asr100 Sh230a300 Sh230a200 Sh230a100 Sh24a-sr200 Sh24a-sr100 Sh24a300 Sh24a200 Sh24a100 Lh230asr200 Lh230asr100 Lh230asr60 Lh230a300 Lh230a200 Lh230a100 Lh230a60 Lh24a-sr200 Lh24a-sr100 Lh24a300 Lh24a200 Lh24a100 Lh24a60 Gm230a Gm24a-sr Gm24a Sm230a-s Sm230a Sm24a-sr Sm24a-s Sm24a Nm230a-s Nm230a Nm24a-sr Nm24a-s Nm24a Nm24a-sr-f Lm230a-s Lm230a Lm24a-sr Lm24a-s Lm24a Lm72a Lm24a-sr-f Lm24a-tp Lm24a-sr-tp Lm24ap5 Lm24a-mf Lm24a-f Lm230a-tp Lm230asr-tp Lm230asr Lm230a-f Cm230-1-r Cm230-1-l Cm230-r Cm230-l Cm24-sr-t-r Cm24-sr-t-l Cm24-sr-r Cm24-sr-l Cm24-r Cm24-l Cm24-f-r Cm24-f-l Cm230g-r Cm230g-l Cm230-f-r Cm230-f-l Cm24-sr-f-l Cm24-t-r Cm24-t-l Cm24g-r Cm24g-l Gm24a-sr-tp Gm24a-mf Gk24a-sz Gk24a-mf Gk24a-sr Gk24a-1 Ef24a-mf Ef24a-sr-s2 Ef24a-sr Ef24a-s2 Ef24a Ef230a-s2 Ef230a Sf230a-s2 Sf230a Sf24a-sr Sf24a-s2 Sf24a Sfa Sfa-s2 Sm24ap5 Sm230asr Sf24a-mf Sm230a-s-tp Sm24a-sr-tp Sf24a-sr-s2 Sf24a-sz Sm230a-tp Sm24a-s-tp Куплю привода belimo самовывоз цена договарная тел Куплю Привода Belimo Белимо Новые И Б/у Дорого Самовывоз И Мы покупаем всю линейку который указано ниже, Tf230-s Blf230 Nf24a-tp Vтs — Nf230-s Аfr24 Аfr230 Вf24 Bf24-t Sf24a-s2 — Ef230а-s2 Аf230 Вfn230 Вlf230-т Bfl230 Lf24 Вf24 Вf230 Вlf230-т Ве24 Sм24а Ам230-2-s Nм230а Nм24а Sм24а-тр Nм24а-тр Vтs Вlе 24 Вlе 230 Lм24 Готов приобрести любое количество самовывозом за наличные расчёт Звоните предлагайте! С Уважением Влад звоните пишите ждём ваших предложений отправьте фотографии на Whatsapp Viber по номеру телефона привязан самовывоз мы покупаем дорого Sm24a-tp Sf24a-sz-s2 Sm24a-mf Nf230a-s2 Nf230a Nf24a-sr Nf24a-s2 Nf24a Nm24ap5 Nm24a-mf Nm24a-f Nm230asr-tp Nm230asr Nfa-s2 Nfa Nf24a-sz-s2 Nf24a-sz Nf24a-sr-s2 Nf24a-mf Nm230a-f Nm24a-tp Nm24a-s-tp Nm24a-sr-tp Lf230-s Lf230 Lf24-sr Lf24-s Lf24 Lf120-s Us Lf120 Us Cm24k-t-r Cm24k-t-l Tf230-s Tf230 Tf24-sr 0-10b Tf24-s Tf24 Tf24-3 Tf230-sr самовывозом за наличные расчёт Звоните предлагайте! С Уважением Влад звоните пишите ждём ваших предложений отправьте фотографии на Whatsapp Viber по номеру телефона привязан самовывоз мы покупаем дорого

Куплю привода belimo самовывоз цена договарная КУПЛЮ ПРИВОДА BELIMO БЕЛИМО НОВЫЕ И Б/У ДОРОГО САМОВЫВОЗ И Мы покупаем всю линейку который указано ниже, TF230-S BLF230 NF24A-TP VТS — NF230-S АFR24 АFR230 ВF24 BF24-T SF24A-S2 — EF230А-S2 АF230 ВFN230 ВLF230-Т BFL230 LF24 ВF24 ВF230 ВLF230-Т ВЕ24 SМ24А АМ230-2-S NМ230А NМ24А SМ24А-ТР NМ24А-ТР VТS ВLЕ 24 ВLЕ 230 LМ24 Готов приобрести любое количество самовывозом за наличные расчёт Звоните предлагайте! С Уважением Влад звоните пишите ждём ваших предложений отправьте фотографии на WhatsApp Viber по номеру телефона привязан и сразу получаете ответ.

Покупаем любую продукцию фирмы Danfoss .задвижки краны фланцы отводы и много другое самым выгодным ценам. В любой комплектации. Все пункты оговариваются заранее. Купим Danfoss всегда выгодно . Приезжаем самостоятельно к продавцам. Цена договорная. Позвоните по указанному номеру тел

ВЫКУП Б/У ОБОРУДОВАНИЯ. Наша компания поможет вам с реализацией вашего невостребованного, неликвидного, некомплектного или иного оборудования для мясопереработки. В кратчайшие сроки, по договоренности, организуем выкуп и отгрузку оборудования с вашего склада в удобное для вас время. Быстрое принятие решения, по необходимости выезд и осмотр на месте, удобная для вас форма оплаты. Работаем на постоянной основе.

Ассорти из субпродуктов для ваших питомцев, замороженное по 15 кг в блоке

ООО «Хладокомбинат» - одно из крупнейших предприятий по ответхранению, складированию замороженных или охлажденных грузов. Расположен в Республика Башкортостан. Оказываемые услуги: -шоковая заморозка -аренда морозильных камер -овощехранилище -аренда складов без поддержания температуры -аренда офисных помещений -транспортные услуги Предприятие способно хранить единовременно до 11 тыс. тонн продукции, на площади 10 тыс. м2. Температура в камерах регулируется от 0 до -22 С°, так же имеется отдельная камера с температурным режимом +2 С°, в зависимости от требований к хранимой продукции. Выгрузка, погрузка производиться как на собственной железнодорожной эстакаде, рассчитанная на пять вагонов, так и на авто-эстакаде где можно разместить одновременно до 10 большегрузных автомобилей. На комбинате работают более 160 квалифицированных сотрудников. Так же имеется своя техника: вилочные погрузчики, различная спец. техника, автобус для перевозки сотрудников и т.д. Комбинат имеет все сертификаты качества, соответствует европейским стандартам на оказываемые услуги. Включён в реестр таможенного союза. А также имеет заключение о признании предприятия предъявленных услуг к компартменту. Гибкая ценовая политика, которая в первую очередь зависит от объёма и длительности хранения. К каждому клиенту нашего предприятия используется индивидуальный подход, что дает Вам преимущество работать с нами. Географическое положение хладокомбината и выгодные условия хранения минимизируют Ваши затраты по транспортировке, хранению и реализации свежемороженой продукции в Приволжском, Уральском и Сибирском федеральных округа, а также в Республику Казахстан. Для клиентов ООО «Хладокомбинат» созданы все условия не только по хранению и складированию свежей, охлаждённой, замороженной продукции, но и по переработке, фасовке и дистрибьюции товара по торговым сетям, и конечным покупателям. Мы всегда открыты для налаживания долгосрочных взаимовыгодных отношений и готовы предоставить Вам качественные и выгодные условия для Вашего бизнеса. Приглашаем к сотрудничеству производителей, а так же поставщиков товара с других регионов, для освоения продовольственного рынка Р.Б. и соседних областей. Готовы создать все условия для продвижения вашей товарной марки