Bесы напольные F-200
* Компактные и удобные размеры.
• Жесткая конструкция для больших нагрузок. " Простота передвижения с помощью задних колес.
* Большой легко читаемый дисплей с подсветкой.
* Аккумулятор, рассчитанный на 100 часов непрерывной работы.Основное применение:
• Все виды предприятий
• Склады
• Рынки и продуктовые магазины
• Розничная торговля, включая доставку
• Хозяйственные и строительные магазины
Работайте без шнуров и розеток, используйте весы весь день там, где они вам нужны; благодари аккумулятору, рассчитанному на 100 часов непрерывной работы, они легко включаются в ваш ритм работы
Весы оснащены задними колесиками для легкого перемещения их в нужное место.
АКТУАЛЬНОСТЬ
Переключайтесь с килограммов на фунты одной кнопкой, таким образом, вы можете взвешивать импортируемые или экспортируемые товары. ПРАКТИЧНОСТЬ
Размеры платформы весов идеально подходят для взвешивания всех видов тары, таких как коробки, свертки, мешки, бочки и т.п.
Предел взвешивания F200
Дискретность отсчета 200 кг
Дисплеи 0,05 кг / 1 фунт
Подсветка жк
Электропитание Есть
Серийный порт RS-232 100-240 В СА 50/бОГц
Аккумулятор 6В2.5АЧ
Автомобильный адаптер НЕТ
Максимальный вес тары 200 кг/ 400фунтов
Платформа 54 см х 50 см 54 см х 50 см
Температура окружающей {рады при работе От-10°Сдо+40°С
Температура оируишнчаи (рапы при нранании От-20=Сдо+50=£
Вес НЕТТО 29,7 кг
Принцип действия: исходная вода входит во внутрь барабана. Фильтрация происходит изнутри наружу. Фильтр постоянно или циклически медленно вращается. Удаленные из воды частицы задерживаются на фильтровальной сетке и затем смываются чистой водой при вращении барабана при помощи форсунок в предусмотренный для этого желоб и удаляются из фильтра
Применяются там, где:
требуется высокая степень очистки больших объемов воды;
требуется постоянное качество фильтрата;
нежелательно прерывание процесса фильтрации;
требуется большая производительность при малых габаритах;
требуется прочная, надежная и простая в обслуживании фильтровальная установка.
Область применения:
Техника очистных сооружений;
Охлаждающая вода;
Доочистка сточной воды производства;
Бумажная промышленность;
Пищевые производства;
Широко применяется в рыбной промышленности, системах устройства замкнутого и проточного водоснабжения.
Наши фильтры конкурируют по качеству с ведущими мировыми производителями, но цена в разы меньше.
AND SK-5000WP порционные пылевлагозащитные весы III класса точности с внешней калибровкой. Имеют корпус и платформу (23х19см) из нержавеющей стали, яркий и четкий дисплей с выстой символов 25 мм. Наибольший предел взвешивания 5 кг, дискретность 2 гр.
Технические характеристики
НПВ, кг 5
Дискретность, г 2
Размер платформы 230х190 мм
Габаритные размеры 280х266х146 мм
Масса весов 2.9 кг
Класс точности – Средний – III (ГОСТ 29329-92)
Класс пылевлагозащиты IP65
Большой, легко читаемый дисплей
Эргономичный дизайн «Капля»
Пылевлагонепроницаемый корпус из нержавеющей стали
Компенсация массы тары
Комбинированное питание (адаптер, 4 батарейки типа «D»)
Функция автоматического отключения
Государственный реестр средств измерений № 23651-07
Сделано в Японии.
ПКФ "Упаккартон" предлагает широкий ассортимент упаковки из гофрокартона для замороженной рыбы, а также для консервированной продукции.
Обеспечим доставку в кратчайшие сроки в пределах Северо-Западного федерального (включая Калининград) и Центрального федерального округов.
Автоматический обвязочный стол Strapex SMG 75i (Швейцария), выполнен из нержавеющей стали. Высочайшее качество поверхности для сложных условий, идеально подходит для рыбной / пищевой промышленностей.
Характеристики
Электропитание:230В, 50/60Гц;
Количество циклов в минуту:до 65;
Соединение: термосварка;
Рабочая высота:580-1060 мм;
Вес:от 280 кг;
Натяжение ленты:до 600Н.
Стоимость - по запросу.
Автоматический обвязочный стол SMG 65i (Strapex / Страпекс, Швейцария) выполнен из нержавеющей стали. Может использоваться как отдельно устанавливаемая машина или для интеграции в конвейерную систему. Высочайшее качество поверхностей для требовательных условий, идеально для пищевой/рыбной промышленности.
Продаем триполифосфат натрия.
Гаранируем постоянное наличие на складе и конкурентные цены. Имеем большой выбор других пищевых ингредиентов: гелеобразователи, загустители, фосфаты, гдл, вкусоароматические добавки.
С полным ассортиментом можно ознакомится на сайте ООО Вианокс – производителя и одного из лидеров пищевых ингредиентов на рынке .
Новая японская мешкозашивочная машинка, пользуется большой популярностью в рыбопроизводственной отрасли, на предприятиях сельскохозяйственного сектора и предприятиях по выпуску товаров народного потребления.
Сделано в Японии.
Продаем каррагинан очищенный и полуочищенный Е407.
Гарантируем постоянное наличие на складе и конкурентные цены. Имеем большой выбор других пищевых ингредиентов: гелеобразователи, загустители, фосфаты, гдл, вкусоароматические добавки.
С полным ассортиментом можно ознакомится на сайте ООО Вианокс – производителя и одного из лидеров пищевых ингредиентов на рынке .
Компания предлагает со склада в Москве, лавровый лист сушеный и молотый, для мясоперерабатывающих предприятий.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию товара на складе.
Звоните Игорь !
С 1999 года производим полиэтиленовые овальные ведра 15л, прочные , многооборотные, с плотной крышкой для засола.
До шести ведер в штабеле при дальних перевозках.
До пяти лет в оборотной таре с возможностью подсортировки комплектующих.
Классический селедочный овал из первых рук по цене 108 рубл с НДС на партию в 100 ед в СПб.
Компания предлагает со склада в Москве, можжевельника плоды сушеные. Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь.
Breivik Машина для обезглавливания рыбы
Состояние: Хорошее, рабочее
Модель: 005
Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе.
Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.
Термоконейнеры объемом 660, 1000 литров широко используются на производствах, связанных с добычей и переработкой рыбы.
Основное назначение: перевозка и сохранение свежего продукта до момента его переработки. При соответствующем внутреннем охлаждении позволяют сохранять свежесть продукта до 3-х дней.
Достоинства пластиковых термоизолированных (изотермических) контейнеров:
- Два слоя высокопрочного пластика с полиуретаном между ними, обеспечивающие высокую прочность и температурный режим;
- Грузовые проёмы на днище с 4-х сторон для вилочной погрузки и опрокидования;
- Различные варианты штабелирования;
- Резиновые замки для максимально плотного прилегания крышки;
- Сертификат соответствия.
Продам УЗВ: бассейн ИЦА б/у, 2,25×2,25×0,5м-9шт., автоматический, барабанный фильтр мех. очистки воды (не эксплуатировался), биозагрузка Biomax S=850м2- 1,2м3 (не использовалась), трубчатые аэраторы Biomax 0,5м-8шт. (не использовались), УФ- стериоизатор d=110мм-1шт. (не эксплуатировался), насос 12м3 в час ( с функцией регулировки мощности,китай, новый), pH метр (новые)-2шт, солемер-2шт, оксиметр б/у Актакон с функцией памяти и работой с ПК-1шт. Фен промышленный для мотажа трвуб пвх (состояние нового). Возможен обмен на авто мото и водную технику жду ваши предложения. Самовывоз.
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Порционный нарезчик Marel IPM3 X300
Год выпуска: 2005
Состояние: хорошее
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Вакуумный Массажер KT-150 , KT-300 , КТ-600л. 1000
Массажёры предназначены для массирования рыбы, мяса и других продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются перерабатывающими предприятиями при производстве рыбо-мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Модель KT-150
Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
Мощность: 1,5 кв
Модель KT-300
Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
Мощность: 1,5 кв
Оборудование для автоматической сортировки по весу. Компактный грейдер на 6 ворот под управлением контроллера MAREL M2200.
Размеры: 2920х1520х625
вес: 180 кг
Ширина ленты: 305 мм,
длина ленты: 5930 мм,
максимальная длина сортируемых кусков: 330 мм
Скорость ленты: 1,2 м/с
Пропускная способность: 120 кусков/мин
Оборудование находится на складе компании по адресу: Москва, поселение Вороновское, вблизи дер. Львово
Saehwa Corrugated Packing Co Ltd с 1978 года производит тару для рыболовных компаний.
Мы начали поставлять тару для российских компаний еще во времена СССР.
Компания SAEHWA производит
1. картонные коробки:
- для минтая, сельди, красной рыбы, сайры и кальмара
- для икры, филе, фарша и кальмара
- для краба и креветки
- порционные коробочки для филе, фарша, икры и кальмара
- блок-лайнера для филе и ястычной икры
2. сендвич-мешки для рыбы
3. мешки для рыбной муки
4. полиэтиленовые вкладыши для картонных коробок и сендвич-мешков
5. пленку Шаттер-пак
6. термоэтикетку,
7. обвязочную ленту.
Наши партнеры в России:
группы компаний: NOREBO (Акрос, Ролиз) и РРПК (ТУРНИФ, Интрарос, Востокрыбпром, Совгаваньрыба)
компании НБАМР, Океанрыбфлот, Сигма Марин, Восток-1, Антей, РК им Ленина, КУК и другие.
Компания Saehwa может производить тару любых видов, размеров и цветов.
Мы предлагаем вам честные цены, так как мы сами производим тару и заключаем прямые контракты с рыбаками.
Компания Saehwa гарантирует постоянное высокое качество тары, быстрые сроки выполнения заказов и отгрузки.
Приглашаем посетить наши фабрики в Пусане.
Baader 431 Клипфискная машина для белой рыбы
Клипфискная машина для белой рыбы
Год выпуска: 1982
Состояние: восстановленная
Выполняет Конго-сплит
Обрабатывает рыбу 30-70 см (0,4-2,8 кг)
Baader 189 - Филетировочная машина для трески и белой рыбы
Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака
Размерный ряд: от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой)
Производительность: 24 - 34 рыб в минуту
Машина производит филе достаточно высокого качества. Рыба подается в машину после отсекания головы. Инструменты машины автоматически настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять шкуру с полученного филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность: 3 кВт
Расход воды: 15 литров в минуту
Размеры (ДхШхВ): приблизительно 4000 x 1100 x 2400 мм
Масса (нетто\брутто): приблизительно 1060\1650 кг
Baader 52 DS Шкуросъёмная машина для рыбы
Данная машина немецкого производителя Баадер 52 DS разработана для глубокого обесшкуривания лососевых, сайды, мерлузы (хек), минтая и других видов рыб с помощью виброножа, регулируемого по глубине реза. Одновременно удаляется жировой слой между кожей и мышечной тканью.
Производительность: от 30 до 150 филе в минуту
Данная машина комбинируется со всеми машинами фирмы Баадер для филетирования рыб тресковых пород и морского окуня.
Потребляемая мощность: 2,0 кВт
Размеры: 2150 x 850 x 1120 мм
Масса (нетто/брутто): 348/520 кг
Слайсер автоматический bizerba VS12 D (бу)
Гарантия слайсер бу в отличном состоянии.
Автоматический слайсер VS12 D, с прямым углом нарезки
Автоматический слайсер премиум-класса, с прямым углом нарезки. Бесконтактная нарезка, обеспечивающая максимальный уровень гигиены и оптимальную точность нарезки. Сердцем машины является мощный привод ножа с интеллигентным двигателем Emotion®. Автоматическая система укладки обеспечивает бесконтактную укладку продукта и различные варианты укладки, делающие продукт наиболее аппетитным и привлекательным.
Пленочная клавиатура с интуитивно понятным интерфейсом гарантирует легкое и удобное управление. Форма укладки продукта быстро и удобно конфигурируется с помощью обычных клавиш. Помимо этого, PLU сохраняются в долгосрочную память. Область применения
Машина VS12 D всегда уместна у прилавков, где время нарезки продукта можно использовать более эффективно - в общении с покупателями.
Основные преимущества
Три режима в одной машине - ручной, полуавтоматический и автоматический
Точная настройка толщины ломтика в диапазонах 0 - 3 мм
Идеально гигиеничный дизайн: Демонтаж без использования инструментов и возможность мойки некоторых частей (Ceraclean®) в посудомоечной машине, открытая конструкция для удобной ручной очистки.
Покрытие Ceraclean® (опция)
Мощный двигатель Bizerba с умной системой управления Emotion®: энергосберегающая работа с низким уровнем шума и практически без нагрева зоны укладки продукта
18 различных вариантов укладки продукта
Минимальная степень опасности, благодаря закрыванию всей зоны нарезки во время заточки ножа
Сохранение точной юстировки компонентов машины, непосредственно влияющих на качество нарезки, в течение всего срока службы ножа
Укладка по кругу, в том числе продуктов прямоугольной формы (опция)
Машина предусмотрена для нарезки продуктов различных калибров, включая продукты с большим диаметром
Для удобства сенсорные клавиши отмечены разными цветами.
Защитный выключатель (Вкл/Выкл) с блокировкой от непреднамеренного включения
Напряжение
220-240В / 50-60Гц переменного тока
120В / 60Гц постоянного тока
Материалы, использованные в конструкции корпуса
Анодированный алюминий
Ceraclean® (опция)
Макс. внешние размеры Д х Ш х В
620 х 970 х 495 мм / 24,4" х 38,2" х 19,5"
Диаметр ножа
330 мм / 13”
Ориентировка ножа
0°
Макс. размеры нарезаемого продукта
Для продуктов круглого сечения: Ø 225 мм / 8,9”
Высота: 175 мм / 6,9”
Ширина: 260 мм / 10,2”
Данные для ручной нарезки без системы укладки
Регулировка толщины ломтиков
Плавная 0 - 24 мм / 0 - 0,95” (без системы укладки)
Точная настройка 0 - 3 мм / 0 - 0,12
НАПОЛЬНАЯ ВАКУУМНО-УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА PACKMAN XL
Спроектированы и выполнены в соответствие с самыми высокими требованиями и с учетом пожеланий клиентов фирмы. Машины могут изготовляться по индивидуальным заказам. Мануальная или сенсорная панель управления, газозаполнение, мягкий вакуум, двойная запайка.
Вакуумные машины безопасны и экономичны. Все модели вакуумщиков прошли испытания и имеют сертификат СЕ.
Технические характеристики:
Размер камеры: 780 x 530 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500мм.
Функция прогрева масла в насосе
Аварийная кнопка стоп
Цифровой дисплей, 10 программ
Размер: 890 x 730 x 1030 мм.
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения
Предлагаем вакуумные пакеты для рыбы и морепродуктов, свежих и замороженных.
Мы производители, поэтому гарантируем лучшую цену, сроки исполнения, выполнение всех ваших пожеланий по пакетам.
- вакуумные пакеты - прозрачные, золото, серебро
- подложки
- вакуумное оборудование
А также оборудование и инвентарь для цехов и пищевых производств.
По всем вопросам обращайтесь:
• телефону
• по e-mail
ООО «ЭЛИД» производитель БАКТЕРИЦИДНЫХ ОБЛУЧАТЕЛЕЙ И РЕЦИРКУЛЯТОРОВ серии "Азов".
Они предотвращают преждевременную порчу рыбной продукции, сохраняют товарный вид и продлевают сроки хранения.
Помогут Вам эффективно защитить отдельные технологические операции в процессе приготовления, нарезки, упаковки, рыбной продукции путём создания локальных стерильных (асептических) зон.
Оснащение производственных помещений БАКТЕРИЦИДНЫМИ ОБЛУЧАТЕЛЯМИ, поможет вам добиться обеззараживание воздуха во время рабочей смены и обеззараживание стен, полов и поверхностей помещений и оборудования после смены, без применения химических веществ. Это достигается за счет обеззараживания воздуха и поверхностей прямыми ультрафиолетовыми лучами бактерицидного эффекта (с длиной волны 253,7 нм). Воздействие ультрафиолетовыми лучами убивает вирусы, бактерии, плесень, грибки, дрожжи, споры и прочие инфекционные микроорганизмы.
В своем классе БАКТЕРИЦИДНЫЕ ОБЛУЧАТЕЛИ И РЕЦИРКУЛЯТОРЫ, производства ООО «ЭЛИД», являются продукцией с оптимальным соотношением цена-качество.
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Предназначена для удаления костей пин-бон из свежего или копченого филе
Производительность: от 700 до 1200 кг в час (в зависимости от типа рыбы)
Машина характеризуется очень низкими потерями мяса рыбы.
Она обрабатывает филе очень бережно, при правильной настройке машины на филе не образуется разрывов
ООО «ЭЛИД» производит БАКТЕРИЦИДНЫЕ ОБЛУЧАТЕЛИ И РЕЦИРКУЛЯТОРЫ, серии «АЗОВ».
Они предотвращают преждевременную порчу рыбной продукции, сохраняют товарный вид и продлевают сроки хранения.
Помогут Вам эффективно защитить отдельные технологические операции в процессе приготовления, нарезки, упаковки, рыбной продукции путём создания локальных стерильных (асептических) зон.
Оснащение производственных помещений БАКТЕРИЦИДНЫМИ ОБЛУЧАТЕЛЯМИ, поможет вам добиться обеззараживание воздуха во время рабочей смены и обеззараживание стен, полов помещений и оборудования после смены без применения химических веществ. Это достигается за счет обеззараживания воздуха и поверхностей прямыми ультрафиолетовыми лучами бактерицидного эффекта (с длиной волны 253,7 нм). Воздействие ультрафиолетовыми лучами убивает вирусы, бактерии, плесень, грибки, дрожжи, споры и прочие инфекционные микроорганизмы.
БАКТЕРИЦИДНЫЕ ОБЛУЧАТЕЛИ И РЕЦИРКУЛЯТОРЫ, применяют:
• в местах технологического оборудования;
• в производственных разделочных цехах;
• в складских и холодильных помещениях.
В своем классе БАКТЕРИЦИДНЫЕ ОБЛУЧАТЕЛИ И РЕЦИРКУЛЯТОРЫ, серии «АЗОВ», являются продукцией с оптимальным соотношением цена-качество.
На сегодняшний день компания ООО ПРОФХИМ предлагает рыбоперерабатывающим предприятиям профессиональные моющие и дезинфицирующие средства для :
-- Мойка оборудования дефростации
-- Мойка оборудования рыбопосольного цеха
-- Мойка оборудования коптильного цеха
-- Мойка оборудования маринадного цеха
-- Мойка оборудования цеха рыбной кулинарии
-- Мойка оборудования цеха по глазированию
-- Обработка консервной банки
-- Мойка оборудования консервного цеха
-- Мойка автоклавов
-- Мойка оборудования икорного цеха
-- Дезинфекция технологического оборудования
-- Мойка стен, полов производственных, складских и бытовых помещений
-- Мойка холодильных камер
-- Мойка автотранспорта
-- Гигиена персонала, средства для санпропускников
-- Прочистка канализационных стоков, трапов, жироуловителей
-- Противоплесневая обработка поверхностей ( в т.ч вентиляционной системы)
а также аэрозольные генераторы и дезковрики
Ссылка на сайт: www.profhim.com.ru
С уважением
Руководитель направления
Компании ООО "Профхим"
Федас Максим Викторович
Напольные однокамерные двух-планочные вакуумные аппараты серии DZ/2L предназначены для упаковки разнообразной продукции, в том числе и достаточно габаритной.
Удобное исполнение позволяет легко передвинуть вакуумник с одного места на другое и сэкономить рабочее пространство. Запаечные планки вакуумных машин этой серии располагаются перпендикулярно относительно друг друга, одна планка более длинная, другая более короткая, планки можно использовать как одновременно, так и одиночно.
Все машины могут поставляться с функцией газонаполнения, материал исполнения – полностью нержавеющая сталь.
Внутренние размеры камеры (Д×Ш×В) (мм) 980×570×190
Подробнее на сайте: http://tdk-fasovka.ru/magazin/product/napolnaya-vakuum-upakovochnaya-mashina-dz-1100-2l
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Б/У Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы Varlet 777 (в наличии)
Машина для снятия шкурки с транспортерной подачей, автоматическим режимам, с великолепным результатом при обработке различных кусков сырья! Высокую пропускную способность гарантируют полностью автоматические машины, оснащенные подающим и отводным транспортерами. При этом нежный продукт подвергается наиболее щадящей обработке. Толщина снятия кожи - бесступенчато регулируемая.
Машина разработана для непрерывного обесшкуривания на крупных предприятиях всех видов плоских рыб и филе круглых рыб. В том числе тресковых и лососевых пород: на кожу всех видов филе из камбалы и круглой рыбы, от очень тонких и деликатных видов рыб, таких как камбала, окунь, путассу, треска, минтай, подошва и сом, пангасиус-баса до рыб с толстой чешуйчатой кожей, таких как тилапия, морской окунь и окунь, тунец, акула, карп и многие другие. Специальное дополнительное средство для глубокого применения кожа лосося, тилапии и других.
Машина для снятия шкурки с транспортерной подачей, автоматическим режимам, с великолепным результатом при обработке различных кусков сырья! Высокую пропускную способность гарантируют полностью автоматические машины, оснащенные подающим и отводным транспортерами. При этом нежное филе подвергается наиболее щадящей обработке.
Шнековые прессы марки Уникон хорошо работают как на мясе птицы. так и на рыбе. Испытаны в производственных условиях для дообвалки хребтов и для обвалки тушек речной и морской рыбы. Выход фарша при дообвалке: от 62 до 68% ( в зависимости от вида сырья), тушек- от 82,о до 95%. Диаметр отверстий сепарации -1,2мм ( стандартное исполнение), 1,5-1,3-1,1мм (комбинированная гильза) или другие отверстия - по желанию Заказчика. Для дообвалки рыбы нами реализовано уже более 60 единиц оборудования ( г.Москва,г.Таганрог, гАстрахань, г.Волгоград и др.)
Всероссийский научно - исследовательский и технологический инсти
5 июн 2019 г.
Количество просмотров объявления
35
Всероссийский научно - исследовательский и технологический инсти
Продаем глютен пшеничный.
Гаранируем постоянное наличие на складе и конкурентные цены. Имеем большой выбор других пищевых ингредиентов: гелеобразователи, загустители, фосфаты, гдл, вкусоароматические добавки.
С полным ассортиментом можно ознакомится на сайте ООО Вианокс – производителя и одного из лидеров пищевых ингредиентов на рынке .
Пресс сепаратор механической обвалки мяса (все виды рыбы морская, речная и.т.д.)
Уникон -300 - около 300кг в час от 220 тыс руб,
ПМО-400 - около 400-500кг в час
Неопресс для рыбы
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка )
,
Неопресс (рыбный сепаратор) предназначен для производства фарша из самой различной океанической или речной рыбы,, широко используется предприятиями при производстве рыбных котлет, тефтелей и прочих продуктов из рыбного фарша. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба с отсечённой головой и удалёнными внутренностями. Попадая в неопресс, рыба проталкивается через мелкие отверстия, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выводятся из неопресса через специальное отводящее отверстие.
Сепараторы для рыбы эффективно отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, не содержит остатков костей или чешуи. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из нержавеющей стали, оборудование простое в управлении и техническом обслуживании, для работы на машине требуется один человек оператор
Аппараты предназначены для рыбо- мясоперерабатывающих предприятий, магазинов, ресторанов, гостиниц и супермаркетов.
Предлагаются все виды дезинфицирующего оборудования: озоновые, ультрафиолетовые и водяные системы стерилизации пищевого режущего оборудования. Вся продукция сертифицирована и соответствует Европейским стандартам 89/392/СЕЕ, 93/68/СЕЕ, 89/336/СЕЕ.
Модель 621-Стерилизатор озоновый
Стерилизатор озоновый спроектирован таким образом, чтобы работать в постоянном режиме. Отличается эксклюзивным дизайном. Представляет собой камеру для ножей с озоновым генератором мощностью 12 мг/час. Имеет двойной слот с размерами в 40 см и 6 мм, что удваивает производительность при ограниченных размерах камеры. Стерилизатор изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи.
Стерилизатор озоновый модели 821
Стерилизатор озоновый модели 821 является оптимальной моделью для быстрой и эффективной стерилизации большого количества режущего инструмента. Четыре прочные магнитные перекладины длиной 45 см каждая позволяют разместить более 50 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена 4 магнитными запорами для более плотного контакта, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Эффективная стерилизация достигается в течение 40 минут.
Стерилизатор озоновый модели 721
Стерилизатор озоновый модели 721 предоставляет эффективный способ хранения стерилизованных инструментов и аксессуаров самым удобным способом. Эффективная стерилизация достигается в течение 30 минут. Две прочные магнитные перекладины по 45 см позволяют разместить более 25 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см, в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, приотшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена пружинным запором из пропилена, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Имеются также ключи для обеспечения сохранности инструментов.
Модель 725-Камера ультрафиолетова
Камера ультрафиолетовая стерилизует инструменты с помощью ультрафиолетовой лампы мощностью 18 Вт, типа PLL germicide длительного пользования: 8000 часов включения. Имеется электронная система включения. Наклонный держатель для ножей позволяет эффективно освещать все стерилизуемые инструменты. Длина держателя 50 см, что достаточно для 20 ножей. Глубина в 15 см делает возможным стерилизацию крупных предметов. Время стерилизации 50 минут. Включение поворотом аналогового таймера, встроенного в переднюю панель камеры. Камера снабжена системой безопасности от случайного открытия дверцы с продолжением работы камеры, как только дверца закрывается. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, Предоставляются также ключи для замка на дверце камеры.
Модель 710-Стерилизатор водяной,
Стерилизатор водяной, использует традиционный метод стерилизации водой при температуре около 82оС. Преимуществом данной модели является то, что аппарат легко и просто включить/отключить с помощью выключателя, установленного на фронтальной панели стерилизатора. Модель снабжена стоп-краном для удобства при заполнении водой и для безопасного стока воды. Имеются слоты для ножей: три слота длиной 46 см и шириной 7 мм (не использовать приборы с ручкой толщиной менее 7 мм) Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, Минимальное время стерилизации 15 минут (не имеет таймера). Выключатель помещен в пластиковый корпус для предотвращения прямого контакта с электричеством.
ЛОМТЕРЕЗКА KT F-19S: Ломтерезка специально разработана для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики. Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. Ломтерезка предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети. Ломтерезка может использоваться для нарезки кусков мяса до 1,5 кг. Так как мясо попадает на ножи автоматически под тяжестью собственного веса, то отсутствует опасность травматизма. Нарезанное мясо попадает в расположенную ниже емкость для полуфабриката.
Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации. Благодаря простой конструкции машину легко чистить. Автоматическая подача мяса и нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез, а также исключает опасность травматизма. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Стандартное оснащение включает реле автоматического отключения двигателя, температурный предохранитель и реверсивный переключатель.
Технические характеристики.
Варианты комплектов ножей для ломтерезки:
4-6-9-12-15-18-24-27-36 мм.
Есть б/у !!! с размером ножей на 9 и 36мм
· Вырубка, высечка, пересортица гранулы, литники, брак изделий, неликвиды, залежалая гранула, просроченная гранула, прессованный( компактированный) пенополистирол и пенопласт и т.д;
· Упаковка из полистирола и пенополистирола, любая упаковка из полистирола, а также упаковка из под рыбы;
· Отходы пенополистирола от разборов вагонов, судов и холодильников, зданий и фасадов зданий;
Предназначен для впрыскивания рассола в мясо при производстве деликатесных изделий.
Инъектор оснащен глицериновым манометром.
Модель РР3 комплектуется металлическим пистолетом с одной иглой. Адаптирована к работе с пистолетом на 3 и 6 игл. Возможно использование двух пистолетов одновременно.
Изготовлены из нержавеющей стали.
Диаметр иглы - 3 мм
Электрическое питание - 380-420 В
Габаритные размеры - 450x300x220 мм.
Машина дла нарезки кубиками Holac HO 21N (модель HO 21N) Машина предназначена для нарезки на кубики и соломку мяса без кости, колбасы, шпига, ветчины, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Минимальный размер нарезаемого продукта на выходе составляет 5,8,12,и 21 мм
Технические характеристики
Производительность до 400 кг/ч.
Магазин 280х80х100 мм
Температура загружаемого продукта от 0 до -3ºС
Габариты 1100х530х1000 мм
Общая мощность 1,1 кВт
Есть четыре полных комплекта 5,8,12, 21 мм
+ два для нарезки соломкой
Настольная машина с широкой резательной поверхностью для универсального применения в малых и средних предприятиях.
.
Компактная машина.
Оптимальная безопасность при преводном электрическом токе 24 Вольт.
Автоматическая регулировка в зависимости от толщины кожи,что позволяет безостановочно и без специального переключения чистить разные сорта рыбы
Постоянная чистка валика
Регулирование количества подачи воды.
Цоколи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель CRETEL 362SL предназначена для снятия кожи с филе любого вида рыбы, в том числе филе лососевых пород, а также чешуйчатых рыб, таких как окунь, щука, судак, карп, тилапиас, лещ, морской окунь и т.д.
Описание:
Длина режущей планки: 360 мм;
Потребляемая мощность: 0,75 кВт;
Вес: 62кг.
Габариты, мм: в = 320, ш = 540, д = 400