Оборудование для пищепрома оптом

КондитерХаус -производитель кондитерского оборудования. Также поставляем кондитерское, хлебопекарное, макаронное и прочее пищевое оборудование российских и ведущих европейских производителей. Производим и поставляем следующий перечень продукции: - Кондитерские линии - Кондитерские и хлебопекарные печи - Формующие машины - Глазировочные машины - Охлаждающие туннели - Конвейеры и транспортеры - Спиральные конвейеры - Кондитерское оборудование б/у Осуществляем все виды проектных работ, комплектацию предприятий основным, вспомогательным и упаковочным оборудованием, монтаж и наладку оборудования, поставку запчастей, внедрение новых технологий производства, обучение персонала, гарантийное и сервисное обслуживание.

Кондитерские печи нашего производства охватывают весь спектр кондитерской отрасли, как по технологическим параметрам, так и по производительности, что делает их привлекательными для малых предприятий и индустриальных производств. На кондитерских печах можно производить широкий спектр изделий: -все виды печенья: затяжное, сахарное, крекер; мягкие и твердые сорта; двухцветное, глазированное, печенье с добавками сухофруктов и т.п. и начинками. -пряники, овсяное печенье, в том числе сырцовый и заварной; с начинкой и декором; -кексы и пироги; -сушки, баранки и бублики; -бисквитные полуфабрикаты для рулетов и тортов; -кондитерские слоеные изделия типа ушек и т.п.; -сухарики и прочие снеки. Также предлагаем кондитерские печи европейского производства. Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.

Термоемкости предназначены для растопки жира, глазури, маргарина, а также любой консистенции, которая готовится при температуре ниже 100 градусов по Цельсию.

Предлагаем профессиональный подбор кондитерского оборудования по Вашему запросу. Возможен выезд специалиста для осмотра как нового, так и б/у оборудования в любой точке земного шара. Звоните, консультация бесплатно!

Линия шоколадно-глазировочная (1 цвет глазури) с декоратором, состояние идеальное. Состав линии: 1 - Машина шоколадно-глазировочная МШГ-1 покрывает шоколадной глазурью любые кондитерские изделия со всех сторон или декорирует верх. 2 - Термоёмкость ТЕМ-150 предназначена для приготовления и поддержания при заданной температуре кондитерской глазури. 3 - Конвейер охлаждающий КОХ-1 с моноблоком производит охлаждение глазированных кондитерских изделий (печенья, пряника, тортов, пирожных и т.д.)

Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд. "МАСТЕР ВАРКИ"— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок. Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт. Особенности машины: •Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. •Нагревание и варка продукта при температуре до +200°C. •Охлаждение продукта до +2°C с помощью девяти скоростей охлаждения. •Жидкостное охлаждение при помощи холодной воды или гликоля. •Точная настройка нагревания и охлаждения вплоть до одного градуса. •Сохранение до 100 программ-рецептов с разными вариантами цикла: от простого перемешивания до охлаждения готового продукта и подготовки его к дальнейшему использованию или хранению. •Защита рецептов паролем от несанкционированных действий неавторизированных сотрудников. •Интуитивно понятное управление машиной. •Показ актуальной информации о температуре, стадии приготовления, необходимых ингредиентов на большом цветном дисплее. •Плавное перемешивание во время приготовления в обоих направлениях. •Три варианта работы месильного инструмента: перемешивание до однородного состояния, осторожное вмешивание (например, взбитых белков в тесто) и смешивание. •Защита от пригорания, переваривания и образования комков благодаря конструкции месильного инструмента. •Полная герметичность и высокий уровень гигиены благодаря мультифункциональной крышке. •Защита от попадания конденсата в продукт при помощи вывода через окантовку крышки. •Возможность добавления ингредиентов в процессе приготовления. •Удобное опустошение дежи и/или дозировка готового продукта благодаря выходному крану диаметром 80 мм. •Высокий уровень безопасности благодаря защитным системам на крышке и выходном кране. •Простая и удобная чистка машины. В ней можно готовить: •Кондитерские массы: крема (баварский, ванильный, заварной, кондитерский, лимонный, масляный, тирамису и др.), наполнители (кокосовый, маковый, ореховый, фруктовый и др.), десерты (рисовый пудинг, йогурт, птифур, панна-котта, дульсе де лече и др.), джемы, конфитюры, смесь для мороженого, сахарный сироп, ганащ, фрукты-пашот, фруктовые топпинги, карамель, смесь для бисквитов, масса для биненштих, масса для чизкейка, эклеры и многое другое. •Тесто: для хлеба, булочек, тортов, пирогов и т.д. •Иное: соусы (болоньезе, голландский, томатный и др.) салатные заправки, крема, супы, бульоны, чили кон карне, айнтопф, паста, сыр, майонез, ризотто, овощные пюре, гуляши и многое другое. Серийная комплектация: •Корпус из нержавеющей стали •Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками •Месильный инструмент из нержавеющей стали •Выходной кран диаметром 80 мм для опустошения дежи •Скребок для опустошения дежи и очистки выходного крана •Мультифункциональная крышка •Подключение для системы водяного охлаждения Дополнительная комплектация: •Система охлаждения с помощью рециркуляции воздуха, воды или гибридная •Насадка «Арфа» для месильного инструмента, помогающая насыщать воздухом тесто и соусы •Насадка «Аромат» для месильного инструмента, позволяющая пропитывать ароматическими смесями и пряностями (например, коричными палочками, цитрусовой цедрой и т.п.) всю массу продукта и обеспечивающая удобное извлечение специй после завершения процесса •Опция «Wi-fi Assistent” для отправки на e-mail информации о ходе изменения температуры продукта во время всего цикла •Дистанционное обслуживание программного обеспечения и ликвидации неисправностей •Световой сигнал для оповещения о требующих обслуживания стадиях процесса, устанавливаемый в соседних помещениях •Ограничитель подачи воды для чистки машины •Набор для ремонта Гарантия: 12 мес. согл. VDMA на части машин, поврежденные вследствие документально подтвержденного заводского брака. Эти части заменяются бесплатно. Под гарантию не подпадают все части машин, подверженные естественному износу, а также неисправности, возникшие при эксплуатации ненадлежащим образом. Пишите, звоните, мы будем рады сотрудничеству!!! TEL: +49-211-6397328 SKYPE: hgma.wulf Mob/WhatsApp: +49-163-47 12 335

ВАЖНО: по Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование. Фасовочный автомат с двумя дозаторами, карусельного типа для 2 форматов. Машина работает автоматически следующим образом: забор стакана, наполнение (поршневой дозатор с изолированным бункером, CIP cовместим), укладка лпатинки, термосклеивание, кодированием даты (пневматически), Возможность размещения бумажного перемежителя и крышечки Ø 75 мм, подающий конвейер с узлом переворота стакана вверх ногами 180 °. Дозатор с отсечным клапаном для продуктов горячего наполнения и сменный капиллярный набор для холодного наполнения тонких продуктов. Бункер с датчиком уровня и подключение для установки мешалки (отсутствует), Защитные ограждения из плексигласа, автоматическая центральная смазка. Элементы управления: Siemens S5. Доступны электрические схемы. ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ, мы будем рады сотрудничеству с Вами!!!

ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование. Системы приготовления солевого раствора для производства холодного теста. - Гигиеническое тестоприготовление без использования чешуйчатого льда - - Улучшение структуры теста - Дополнительная информация, фото и цена по запросу. По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.

Предлагаю Вам темперирующие машины: TEMPER @ DREI Плавление - Охлаждение - Закалка • три отдельные температуры в программе • возможно до 50 программ • 9 кг ёмкость • непрерывно транспортирующий «архимедов винт» из нержавеющей стали • скорость конвейера регулируемая • холодильная установка с воздушным охлаждением область применения: Будь то горько-сладкий шоколад, молочный шоколад или белый кувертюр. Вы устанавливаете свои температуры по желанию и сохраняете их. На дисплее всегда отображается текущее состояние и установленные параметры в любое время.

ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование! Предлагаем оригинальные ЗАПАСНЫЕ части и РАСХОДНЫЕ материалы на оборудование и технику Западноевропейского производства!!! Весь перечень нашего оборудования см. на сайте: или по Вашему запросу мы можем подобрать любое новое или б/у оборудование, станки, механизмы и технику. Пишите( ), звоните(+49-211-6 90 23 12; SKYPE: hgma.wulf) - мы рады сотрудничеству с Вами. По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.

Вальцовые мельницы MURSKA 1400 S2x2 с элеватором, производительность 30 тн в час. Мельницы-плющилки или как их классифицируют машины для плющения зерна, позволяют получать корм с высокой питательной ценностью при существенной экономии трудовых, энергетических и финансовых ресурсов.

Дисковая мельница Murska W-Max 15 F (с элеватором) - эта совершенно новая, запатентованная модель мельница, предназначена для плющения зерновых культур, производительность 30 тн в час. Машина для плющения зерна оснащена дисковыми вальцами, элеватором, и транспортным шасси, на двух колесной транспортировочной платформе (Murska Bagger). Не имеет аналогов в мире!

Вальцовая мельница плющилка Murska 2000 S2x2 с элеватором, разработана специально для плющения влажного зерна, производительность 40 тн в час. Мельница - машина для плющения зерна осуществляет плющение зерна как в поле, так и возле хранилища и даже внутри него, на площадках или сразу в силосные ямы.

Вальцовые мельницы плющилки Murska 1000 HD CB с упаковщиком, производительностью 20 тн в час, мобильные машины, это модели без донного шнека плющилки, в которых зерно сыпется прямо на шнек упаковщика. Машина для плющения зерна Murska 1000 HD CB с упаковщиком, позволяет получать корм с высокой питательной ценностью при существенной экономии трудовых, энергетических и финансовых ресурсов.

Упаковщик Murska Bagger - упаковывает в полиэтиленовые рукава (мешки) зерновые культуры. Назначение упаковщика для упаковки и хранения: цельного зерна или кукурузы, закладка и упаковка кормовой массы в полиэтиленовые рукава. Упаковщик Murska Bagger, производительностью 40 тонн в час, может работать и автономно, без плющилки. В этом случае он упаковывает в рукава цельное зерно и кукурузу практически любой влажности, в том числе без плющения, жом, жмых и другие продукты для временного хранения. Упаковщики в рукава Murska Bagger (для закладки и упаковки, зерновых культур ГОСТовской влажности 14-15% (пшеница, кукуруза),срок хранения до 3-х лет. Для хранения плющеных зерновых культур и кормовой массы.

ВАЖНО: по Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование. пресс для получения растительных масел. Изготовитель: STROEBELE Тип: P15.2.1 Производительность, кг/час: 500 ( в зав. от продукта) Остаточная масличность жмыха,%ю 7-11 Температура при выходе масла, град: 35-50 Температура выходящего жмыха, град: 40-95 Мощность привода, kW: 18 (мотор-редуктор) Габариты пресса, (Д х Ш х В) мм: 3.029 х 860 х 883 Наш сайт: TEL: +49-211-6 90 23 12 SKYPE: hgma.wulf Пишите, звоните мы рады сотрудничеству с Вами. По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование!

Оборудование предназначено для нарезки клубневых овощей, листовой зелени на полоски (соломку), колечки, кубики, подходит для картофеля, моркови, салата, зелёного, репчатого лука, укропа, редиски, имбиря и прочего. Слайсер так же может использоваться для нарезки, измельчения помидоров, огурцов, яблок, груш и других фруктов, овощей, сельскохозяйственной продукции. Слайсер имеет компактную, рациональную конструкцию, изготавливается из нержавеющей стали, не подвержен коррозии, прост в эксплуатации и техническом обслуживании. Оборудование обладает высокой эффективностью и производительностью, может использоваться в кафе, ресторанах, предприятиях по производству продуктов питания, пищевых производствах и других организациях. Порезанные овощи, зелень можно использовать для приготовления блюд, салатов, можно так же замораживать, фасовать в пакеты для продажи в магазинах, супермаркетах. Параметры нарезки легко регулируются в заданных техническими возможностями оборудования пределах. Слайсер оснащён колёсиками, что делает удобным его перемещение внутри производственного цеха, помещения. Соприкасающиеся с продуктом ножи легко демонтируются, что значительно упрощает процедуру мойки и технического ухода слайсера.

Оборудование предназначено для формирования круглых лепёшечек (кругляшка) из теста, которые используются для лепки пельменей, вареников, завертонов, ролов и другой подобной продукции. Машина предназначена для работы с грубым тестом, пропорция воды при смешивании которого должна быть не менее 1 к 4. Размер лепёшечки определяется матрицей, которая изготавливается по заданным размерам при заказе оборудования, она может иметь круглую, квадратную, прямоугольную, овальную или другую форму. Изменение размера осуществляется путём замены матрицы. Помимо изготовления лепёшек из теста оборудование так же способно формировать домашнюю лапшу, что делает его более функциональным и привлекательным для производства. Оборудование формирования лепёшек из теста обладает компактной настольной конструкцией, может использоваться даже в домашних условиях, подходит для небольших предприятий по производству продуктов питания, кафе, ресторанов, столовых различных учреждений и других организаций.

Линия предназначена для производства котлет или других изделий из мясного, рыбного, комбинированного фарша в панировке, в сухарях, засыпке, фритюре. Линия представляет собой совокупность отдельных единиц оборудования, которые состыковываются в единую линейку, образуя тем самым поточное производство. Каждая единица оборудования так же может использоваться самостоятельно. Линия производства котлет в панировке состоит из котлетного автомата, машины предварительного вымачивания котлет в рассоле (соусе), машины панировки и упаковочной машины, в роли которой может выступать запайщик подложек или горизонтальная упаковочная машина Флоу-Пак. Дополнительно линия так же может оснащаться волчком (мясорубкой) для измельчения мяса в фарш и фаршемесильной машиной (фаршемесом). Линия производства котлет в панировке обладает высокой эффективностью, простотой в эксплуатации, высокой производительностью. Оборудование компактное, имеет современное исполнение, внешний вид, не имеет специальных требований к монтажу и квалификации персонала. Такое оборудование может использоваться как на производстве, так и на предприятиях общественного питания. Готовые котлеты могут подаваться на заморозку для дальнейшей реализации как полуфабрикаты в торговых учреждениях, супермаркетах или сразу на жарку, продаваться как готовая продукция. Мыло для запроса: vdml(собака)list(точка)ru, более подробная информация на сайте ВЛАДМЕТАЛЛ Владивосток. В любом поисковике находится легко.

Оборудование предназначено для нарезки различных продуктов, преимущественно мяса, мясных продуктов, курицы, дичи, замороженных продуктов и многого другого. Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, все механические узлы защищены и изолированы, что делает удобным процедуру мойки оборудования. Параметры нарезки легко настраиваются, высокопрочные ножи качественно осуществляют нарезку продукта на кусочки. Продукция может быть как с костями, так и без, охлаждённой или замороженной. Оборудование может использоваться на предприятиях по переработке мяса, птицы, предприятиями общественного питания, ресторанах, столовых и любых других местах, где есть потребность в его применении. Универсальный слайсер особенно хорошо подходит для нарезки мяса на шашлык. На заказ можно изготовить матрицу размером 30Х30 или 50Х50мм, мясо будет быстро и качественно нарезано на ровные кусочки, идеально напоминающие шашлык. Одинаково подходит для свинины, говядины, телятины, курицы и любого другого мяса. Такое оборудование значительно ускоряет процесс нарезки продукции, экономит человеческий труд. Слайсер так же оснащён рядом защитных крышек, которые обеспечивают безопасность персонала во время работы. Порезанная продукция выводится из слайсера по конвейерной ленте.

Неопрессы используются для производства рыбного фарша путём отделения мяса рыбы от костей, шкуры и чешуи. Так же может использоваться для переработки креветок и других ракообразных для отделения мяса от панциря. Неопрессы обладают высокой эффективностью, экономят человеческий труд, снижают себестоимость производства. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали, оборудование соответствует международным санитарным требованиям. Для начала рыбу необходимо обезглавить и выпотрошить брюшную полость. Крупную рыбу так же рекомендуется разрезать пополам вдоль. Для достижения наилучшего результата, так же рекомендуется вымыть рыбу, чтобы исключить попа в фарш крови, кишок и других внутренностей, которые могут неблагоприятно повлиять на вкусовые качества фарша. Куски рыбы загружайте через лоток, внутреннюю часть рыбы следует обращать к барабану, внешнюю к прижимной ленте. Рыба, под действием ленты автоматически подастся в неопресс, где будет сдавлена между барабаном и прижимной лентой. Под воздействием давления мясо будет выдавливаться через мелкие дырочки, и попадать внутрь барабана. По мере вращения барабана готовый фарш автоматически будет выдаваться из барабана, шкура, кости и другие отходы выйдут из неопресса на отводящий лоток. Процесс отделения мяса не требует участия человека, исключается вероятность травмы или порчи продукции. Давление между лентой и барабаном можно регулировать, в зависимости от типа и размеров рыбы. Готовый фарш можно использовать для приготовления рыбных полуфабрикатов или отправлять сразу на реализацию. Неопрессы хорошо повышают эффективность работы на рыбоперерабатывающих предприятиях.

Изготавливаем зубчатые реечные передачи (зубчатые рейка и колесо) по ГОСТ 10242—81 с прямым или косым зубом. Рейки выпускаем с шагом от m 0.8 до m 16 и длиной до 3000 мм. Реечная зубчатая передача (кремальера) предназначена для преобразования вращательного движения в поступательное и наоборот и состоит из прямозубой шестерни и рейки с зубцами, оба элемента передачи могут быть как ведущими так и ведомыми. Зубчато-реечная передача используется в мясоперерабатывающем, упаковочном и другом оборудовании.

Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов: - вакуум-упаковочные машины; - термоформовочные линии; - филетировочные машины; - шкуросъемные машины; - порционные резчики; - гильотинные и рыбные дисковые слайсеры; - ленточные пилы; - вакуум-закаточные машины; - рыбомоечные машины; - чешуесъемные машины; - глазуровочные машины; - льдогенераторы; - рыборазделочные машины; - коптильные и вялочные камеры; - весы и многое другое, что у Вас лишнее... Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве: - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии. - филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии. - автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии. - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - шкуросъемная машина CRETEL 362FK в отличном состоянии. - шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея). - ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии. В настоящее время большое количество оборудования проходит диагностику, ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!! Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор! Новое оборудование от ведущих производителей для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов, для соления, копчения, вялки, жарки, варки, для нарезки и порционирования, для приготовления икры, салатов, п/ф и готовых блюд: - оборудование для производства соленой, копченой, вяленой, мороженой рыбы, консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд; - филетировочные машины; - рыбомоечные машины; - шкуросъемные машины Grasselli для рыбы и мяса; - ножи для шкуросъемных машин; - головоотсекающие машины; - чешуесъемные машины ручные и автоматическике; - сортирующие машины (грейдеры); - ленточные пилы настольные и напольные; - полотна для всех моделей ленточных пил изготовим на заказ; - рыборазделочные машины; - глазуровочные машины; - дефростеры нового поколения; - холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы, шоковые морозильники; - льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда; - машины для порционирования и нарезки; - машины для нарезки вяленой рыбы на соломку различной ширины; - машины для удаления мелкой кости; - пресс-сепараторы; - мясорубки и волчки; - фаршемешалки; - коптильные и вялочные камеры; - вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка; - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC, TURBOVAC с гарантией 3 года (!); - термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. бывшие в употреблении восстановленные с гарантией 2 года (!); - автоматические машины для упаковки в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием; - термоупаковочные машины настольные и напольные; - термоусадочные (шринк) танки; - недорогие машины Flow-pack; - ручные и п/а машины и автоматические линии для упаковки мяса и деликатесов, рыбы и морепродуктов, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в готовые лотки, в т.ч. в газовой среде; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - паллетообмотчики; - порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции; - маркировочные принтеры; - профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски; - кольчужные и кевларовые перчатки, кольчужные и влагожиронепроницаемые фартуки; - электронные солемеры, термометры, pH-метры; - инсектицидные и бактерицидные лампы; - пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные, подложка из ламинированного картона золото-серебро, этикетка; - разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки; - ремонт и восстановление оборудования, рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование б/у со склада, звоните по наличию; - проектирование и оснащение пищеперерабатывающих предприятий. Более полную информацию Вы можете получить по нашим тел. в Москве или на нашем сайте

Разрешите мне предложить Вам Мультифункциональную машину для приговления кремов, маринадов, соусов, супов, теста и т.д.! Разогрев и варка при температурах до +200°C Быстрое охлаждение до +2°C Плавное перемешивание Автоматическая реализация ваших собственных рецептов Чистая маркировка / дозировка с удобством Сохранение путем рециркуляции Сделать процессы предсказуемыми / расчетными *** И ЕЩЁ ВАЖНО *** большой цветной дисплей с возможностью сохранения до 100 программ рецепты с комплектным списком ингредиентов перемешивание в обоих направлениях уникальная многофункциональная крышка регулируемое охлаждение точное измерение температуры энергоэффективность через инновационную HYBRIT – технологии дистанционное обслуживание, WiFi - ассистент системы ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОНДИТЕРСКАЯ: Ванильные крема Вишнёвый наполнитель Яблочный наполнитель Маковая начинка Ореховая начинка Рисовый пудинг Мармелады Конфитюры Миндальные начинки Маслянные крема Баварские крема Кондитерские крема Тирамису Смеси для мороженного Смеси для йогуртов Фруктовые начинки Карамели Бисквитные массы Сырниковые смеси и т.д. ТЕСТО: Различные массы для хлебов и выпечки СУПЫ И СОУСЫ: Любые по Вашему желанию и по Вашему рецепту. Дополнительная Информация, Фото и Цена по Запросу. ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.

Компания «Би-Техно» предлагает неопрессы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор. В наличии на складе в Москве машины производительностью 300 и 500 кг/час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ. Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!! Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу. Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование российского производства для филетирования речной рыбы и отличного качества: Машина ФМ-45 предназначена для получения из тушки речной рыбы одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников. Рекомендуемые виды рыб для переработки: щука, судак, карась, карп, сазан, лещ, окунь. Выполняемые операции: 1. У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и удаляются внутренности. 2. В филетировочную машину тушка вертикально укладывается внутренней частью брюшка на направляющий лоток и досылается вручную до захватывающего устройства, которое перемещает тушку на дисковые ножи, отделяющие филе от костей. Филе и кости разделяются машиной и падают в соответствующие отдельные лотки. Описание: Филетировочная машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию. Конструкция машины выполнена из пищевой нержавеющей стали. В машине используются дисковые ножи компании Unimercо,– мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса. Филетировочная машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования" Краткие технические характеристики: Производительность: 800-100 тушек/час Обслуживание: 1-2 рабочих Выход филе на коже: 45- 50% от целой рыбы в зависимости состояния сырья Обеспечена обработка в свежем, размороженном или соленом виде Расходы воды: 150 л/час Длина: 1350 мм Ширина: 700 мм Высота: 1200 мм Вес: 165 кг Максимальные размеры рыбы: вес целой рыбы от 0,5 кг до 3 кг Максимальные размеры рыбы: ширина до 130 мм, высота до 150 мм Мощность электродвигателей: 2,25 кВт; 380 В Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве рыбоперерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ: - оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.; - филетировочные машины для лосося, сельди, путассу, минтая и для речной рыбы; - рыбомоечные машины; - шкуросъемные машины Grand Bell, Cretel, Grasselli и Nock для всех пород рыбы и кальмара; - головоотсекающие машины V-образный и прямой рез, автоматические и полуавтоматы; - чешуесъемные машины ручные и барабанные автоматические; - сортирующие машины (грейдеры); - ленточные пилы настольные и напольные; - рыборазделочные машины; - инъекторы ручные и автоматические, инъектирующие устройства; - солеконцентраторы и маринаторы; - глазуровочные машины; - дефростеры; - шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры; - льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда; - машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые); - машины для нарезки рыбы на соломку (для снеков и п/ф); - машины для удаления мелкой кости ручные и автоматические; - неопрессы и пресс-сепараторы; - мясорубки и волчки; - фаршемешалки и тестомесы; - коптильные, вялочные и климатические камеры; - пищеварочные котлы; - универсальные вакуум-закаточные машины для СКО, твист-офф, жестебанки; - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года; - недорогие высококачественные вакуумные упаковщики от ведущего производителя из КНР с гарантией 1 год; - автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года; - термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки; - термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции; - ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум; - автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием; - недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - недорогие паллетообмотчики; - порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции; - маркировочные принтеры; - профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски; - кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.; - электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры; - инсектицидные и бактерицидные лампы; - инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.; - пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные; - разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки; - ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования; - восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование, звоните по наличию, большой выбор; - проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ". Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:  - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии. - филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии. - автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии. - полуавтоматический слайсер Prima 300 Fish с изменением угла нарезки, в отличном состоянии. - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея). - ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии. В настоящее время много оборудования проходит диагностику, ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!! Звоните по наличию! Если у вас есть ненужное и неиспользуемое оборудование, давайте договоримся! Более полную информацию можно получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-600/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы. Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Может также использоваться для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д. Описание: Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания. Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек. Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле. Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным. Особенности: - корпус из высококачественной нержавеющей стали; - крышка из современного материала; - специальная система управления; - вставные плиты. Краткие технические характеристики: Напряжение (В/Гц) 220/50 Мощность (кВт) 1.5 Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2*20 Количество запаивающих планок в камере 2 Длина планки (мм) 600 Расстояние между планками (мм) 400 Ширина шва (мм) 10 Глубина камеры (мм) 40 Рабочая высота (мм) 160 Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 600*410*150 Габаритные размеры аппарата (Д*Ш*В) (мм) 1540*770*1040 Вес аппарата (кг) 208 Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании. Предлагаем со склада в Москве оборудование б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное: - шкуросъемная машина Cretel 362SL 2001 года в хорошем состоянии. - шкуросъемная машина GRASSELLI T300F 2010 года в хорошем состоянии. - грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии. - порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии. - ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 3 шт. - настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии. - полуавтоматический трейсилер TPS Compact XL O2 2014 года с формой на 2 лотка 227х178 мм, в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии. - Multivac R270 CD (Дарфрэш) - термоформер со скинэффектом в новом состоянии формы под упаковку 200х140 мм. - ленточные пилы КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии. - разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт. Звоните по наличию. Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве термоусадочные (шринк) танки, предназначенные для окончательного формирования вакуумной упаковки продукта, упакованного в специальный термоусадочный пакет. Этот пакет отличается от обычного пакета для вакуумной упаковки свойством резко сокращать свою площадь при нагревании, тем самым плотно «обтягивая» продукт. Такая технология упаковки позволяет убирать излишки пакета на продукте, складки и швы, оставляя лишь один аккуратный шов по периметру продукта. После упаковки на вакуумной машине продукт помещается в на платформу шринк-танка, затем на короткое время (2-3 сек.) опускается в емкость с горячей водой (80-90 град.С), благодаря чему упаковка, усаживаясь, приобретает форму упаковывемого продукта. Данная упаковки используется для упаковки свежего мяса, мясных деликатесов, сыров и др. продуктов питания. Всегда на складе машины европейского производства емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки продуктов массой от 20 до 40 кг. Предлагаем 100-литровые шринк-танки российского производства отличного качества по цене 270 000,00 рублей с гарантией 1 год. Недорогие китайские шринк-танки со склада. Также, всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKOVAC и HENKELMAN нового поколения полностью из нержавеющей стали с гарантией 3 года, а также недорогие высокого качества китайские вакуумные упаковщики от ведущего производителя с гарантией 1 год. Предлагаем недорогие ручные, полуавтоматы и автоматизированные линии (трейсилеры) для запайки широкого спектра продуктов питания в готовые лотки в газовой среде и компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения. Всегда в наличии термоусадочные пакеты, пакеты, подложка и пленки для вакуумной упаковки, лотки и верхние пленки для упаковки продуктов питания в газовой среде. Более подробная информация у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование

ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве вакуум-упаковочное оборудование: - настольные, вертикальные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения со сварочными планками длиной до 1 метра, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, гарантия до 3 лет; - недорогие полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки широкого спектра продуктов питания в готовые лотки с функцией газового наполнения; - компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года; - автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты; - термоусадочные (шринк) танки ручные и автоматические; - а также вакуум-закаточные, flow-pack, термоупаковочные, стреппинг-машины, запайщики пакетов, горячие столы и др. Предлагаем оборудование б/у: - шкуросъемная машина Cretel 362SL 2001 года в хорошем состоянии. - шкуросъемные машины GRASSELLI T300F в хорошем состоянии - 2 шт. - грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии. - порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии. - ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 3 шт. - настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии. - полуавтоматический трейсилер TPS Compact XL O2 2014 года с формой на 2 лотка 227х178 мм, в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии. - Multivac R270 CD (Дарфрэш) - термоформер со скинэффектом в новом состоянии формы под упаковку 200х140 мм. - ленточные пилы КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии. - разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт. Более подробная информация по тел.:, Павел Бочков и на нашем сайте www.b-techno.ru

Изготавливаем выталкиватели штампов, для пробивки, вырубки и вытяжки изделий штампами, на которых для выталкивания изделия или отхода из рабочей зоны применяют выталкиватели. Выталкиватели изготавливаем из высококачественных сталей со строгим соблюдением всех режимов механической и термической обработки. Также изготавливаем матрицы, пуансоны и съемники штампов.

Представительство в России DITOGROUP предлагает широкий выбор оборудования POLIN, DOMINO для производства хлеба и кондитерских изделий, от печей всех моделей ( ротационные, конвекционные, туннельные) до любых других машин в цепочке хлебобулочного и кондитерского производства. Печи ротационные - полностью из нержавеющей стали предназначены для хлебобулочной -кондитерской продукции, в том числе батонов, мелкоштучных и мучных кондитерских изделий, формовых и подовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной муки. В условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в пекарнях, кондитерских цехах и участках. Печи туннельные - конвейерные модульные, предназначены для выпечки кондитерских изделий. Печь состоит из нескольких пекарных камер, стола привода, стола натяжения, вытяжной системы, пульта управления и рассчитана на непрерывный круглосуточный режим работы. Печи конвекционные - для выпекания полуфабрикатов, свежего и замороженного хлеба, свежей и замороженной пиццы. Принцип работы нагревание камеры выпечки достигается циркуляцией воздуха, нагреваемого с нагревательным элементом. Широкий модельный ряд дает возможность подобрать печь именно с той производительностью, которая требуется на вашем производстве.

Конвейер для сушки предназначен для автоматизации процесса сушки кондитерских изделий, покрытых сахарной глазурью, помадной массой на предприятиях пищевой промышленности; • Нагревательный туннель используют для того, чтобы добиться отменной сушки изделий, покрытых помадной массой и т.д. Нагревание осуществляется посредством оборотной рециркуляции воздуха, струя которого регулируется и контролируется терморегулятором и керамическими нагревателями направленного действия, защищены и закрыты в изолирующие кожухи. Ширина ленты, изготовленной из нержавеющей стали, 300/400 мм. Скорость подачи регулируется от 0 до 4,6 м/мин. • Через каждые 6 метров на туннеле установлен независимый нагревательный блок с системой регулирования до максимум 75°С. • Транспортер секционный 2-3-4-х зонный с термо-камерой выполнен из нержавеющей стали ASI 304, длина каждой секции 2500 мм

• Автоматическая линия для производства тарталеток различной формы полностью изготовлена из нержавеющей стали. • Машина позволяет регулировать скорость и объем екструдируемого теста, легко заменяются шаблоны и формы, что позволяет легко и быстро изменять форму и производить большое количество разнообразный кондитерских изделий. • Формы-заготовки в количестве 40 шт. •Данная линия работает с твердыми тестами, песочным. Производительность, 45 шт/мин – 15 гр Компания DITOGROUP Контактное лицо: Наталья

Модульные линии представляют возможность изготовления широкого ассортимента изделий из слоеного, дрожжевого и сахарного теста типа ФАГОТТИНИ, КРУАССАНЫ, КОНВЕРТИКИ, БАНТИКИ, ЯЗЫЧКИ, РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ, ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ДЖЕМА, МЯСА, ТВОРОГО, ПИЦЦА и т.д. В зависимости от производимой продукции и автоматизации процесса на линии могут монтироваться различные приспособления: калибраторы, экструдеры теста, продольные, валковые или вырубные резаки разной формы (треугольной, квадратной, круглой, шестиугольной, эллипсовидной и т.д.), дозаторы начинки, приспособления посыпки теста изюмом, сахаром или семенами, капельные увлажнители теста, складчики полос теста, гильотина, укладчик на противни и т.д. Комплектация линии и длина определяется заказчиком в зависимости от желаемого ассортимента изделий. Конструкция из нержавеющей стали на ножках с блокируемыми колесами. Все операции линии (дозировка, вырубка гильотиной) и скорость (от 1 до 5 м/мин) синхронизируются и управляются при помощи панели управления touch-screen Приемлемая цена! Компания DITOGROUP Контактное лицо: Наталья

• Данная машина одинаково хорошо готовит как соленые, так и сладкие тарталетки из слоеного и песочного теста, что позволяет Вам готовить как холодные, так и горячие сладкие, и обычные закуски; • В выпеченное основание можно с одинаковым успехом выложить салат, жульен для дальнейшего запекания прямо в тарталетке, фрукты с взбитыми сливками, заварной крем с тертым шоколадом - это лишь некоторые из миллиона возможных комбинаций; • Cookmatic является новым и интересным решением для закусочных, предприятий fast-food, кондитерских, ресторанов, словом для любых предприятий общественного питания, где существует необходимость быстро и эффективно готовить разнообразные закуски; • Благодаря большому выбору сменных пластин (в комплекте с машиной поставляется одна пара пластин), Вы можете быстро менять форму выпекаемых тарталеток; Компания DITOGROUP Контактное лицо: Наталья

Предназначена для укупорки флаконов. Работает в 2-х режимах: - закручивание; - защёлкивание. компактное устройство с пневматическим приводом устанавливается после машины розлива легко стыкуется с этикеровщиком габариты – 400х500мм, высота 1,6 м; вес 40 кг быстрая переналадка и простая регулировка производительность более 60 флаконов в минуту

Основные характеристики: Полуавтоматическая линия дозирования, розлива и укупорки жидких продуктов во флаконы. Состоит из дозирующей машины, укупорочного устройства и конвейера. • объём дозирования - 10… 1000 мл • производительность - до 2000 флаконов в час (в зависимости от объёма дозы и густоты продукта) • высокая точность дозирования

Пневматическая настольная или напольная машина для наполнения флаконов и банок жидкими и густыми продуктами (крема, пасты). Возможно исполнение с подогревом конуса для быстрозастывающих продуктов (патчи, крема, мыло и т.д.) ​ Запатентованный самоуплотняющийся конический трехходовой кран с парой трения из полимера. Характеристики Способ подачи продукта - самовсасывание из емкости через шланг. Способ дозирования - по объему Механический ограничитель дозы (точность дозирования в пределах 1%) Производительность до 50 доз/мин Детали контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, не контактирующие - AISI 304 Объем дозирования от 1 мл до 500 мл за цикл Быстрая сборка/разборка для мойки без применения инструмента (3-5 мин) Автоматическая мойка дозирующего тракта (без разборки) Простота регулировки дозы маховичком со счетчиком оборотов Автоматический и ручной режимы работы Гарантия 1 год Дополнительная комплектация Загрузочный бункер для густых и пастообразных продуктов Исполнение дозирующего тракта без контакта продукта с металлом Вставка для дозирования малых объемов (от 0,2 до 15 мл) ​Сменные разливочные носики разных диаметров Полуавтоматическое исполнение (от педали) Исполнение настольное, стационарное (со своим столиком), с водяным подогревом конуса

•Доза от 50мл до 1500 мл •точность дозирования -+-1% •производительность - до 4000 флаконов в час •возможность розлива пенящихся жидкостей с погружением дюз •быстрая переналадка •сборка/разборка без применения инструмента • пищевая нержавеющая сталь AISI 316

Основные характеристики: Стол приводной накопительный предназначен для подачи/приёма флаконов на оборудование розлива и/или накопления после их укупоривания - столешница нержавеющая, диаметр от 800 мм до 1000 мм, - основание стола из профиля конструкционного, высота 900 +/- 50мм - ограждение - релинг нержавеющий регулируемый по высоте - привод – мотор-редуктор 220 В - система регулировки скорости

Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости – экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 4500 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 416 кВт. Испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали. Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Bitzer (Germany) марки 4NES-20Y-40P – 1 шт. Холодопроизводительность: R-22 (R-507) , Q =29, 4 кВт при кипении фреона Т кип. - 10 ˚С. , Т кон. + 45 ˚С. Воздушный конденсатор фирмы «Технохолод». Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: поддержание давления конденсации; сушка испарителя; мешалка – 2 шт; поддержание давления конденсации; подогрев картера компрессора; котроллер перегрева компрессора INT69; монитор напряжения; автоматическое поддержание толщины намороженного льда; система зимнего пуска. Размеры установки стандартного исполнения 2050х6200х2100 (ширина х длина х высота) мм. Масса установки 2500 кг. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) – 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготоим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности. Изготовим генераторы ледяной воды необходимой Вам холодо-производительности.

Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе: — Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия) , смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха — Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия) — Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания) — Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация – Взлет, Россия) — Пробоотборник ручной (Испания) — Датчики контроля температуры РТ100 (Россия) , давления (Россия) — Дисковые затворы(базовое исполнение – с ручным приводом) , трубопроводная обвязка, несущая рама. — Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение – релейная схема) Базовые технологические функции: — Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе — Очистка молока от механических примесей — Измерение количества молока по объему — Определение массы (расчетным методом) — Работа в режиме заданной производительности — Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель) — Контроль параметров (температуры, давления, массы) — Ручной отбор пробы — Сип-мойка от станции безразборной мойки. Дополнительные функциональные возможности: — Сопряжение по сети Ethernet c ПК — Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке. — Автоматическое управление на базе промышленного контроллера — Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах. Преимущества: — Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта; — Сохранение качественных показателей продукта; — Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору; — Визуальный контроль температуры по цифровому прибору; — Механизация процессов мойки; — Современный дизайн; — Высокая заводская готовность; — Удобство обслуживания.

Производительность 250 кг/ч Спиральный конвейер шоковой заморозки предназначен для заморозки продуктов до -20 Со за 1-2 часа. Холодильная установка на базе компрессора Bizer. Холодопроизводительность 23, 7 кВт, при температуре кипения = -30 Встроенные системы: - сушка испарителя; - уличное исполнение – система зимнего пуска. - автоматическая оттайка испарителя. - Комплект холодильной автоматики - Щит управления агрегатом. - Авторегулирование давления конденсации На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Изготовим аппараты шоковой заморозки необходимой Вам производительности и конструктивного вида.

Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником. Серия стандарт. Теплообменные пластины - FUNKE (Germany). Пяти секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации (отвод на дезодоратор), секции пастеризации, секции подготовки перегретой воды (подается насосом Lawara, Italy с витоном, рабочая температура Т=+115 гр.С), секции охлаждения. Подача пара производится через клапан с пневмоприводом, который управляется двухходовым золотниковым пневмораспределителем. Отработанный пар поступает в поплавковый конденсатороотводчик. Выдерживатель одно секционный, трубчатый (время выдерживания стандартно для пастеризованного молока). Автоматика состоит из контроллера - терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного регистратора технологического процесса на USB (флешка), контроллером с PID управлением для регулирования подачи пара в зависимости от температуры подачи на линию пастеризации. Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы. Изготовим пастеризационные установки необходимой Вам комплектации и производительности.

Преимущества CIP мойки в том, что очистка становится более быстрая, менее трудоемкая, экономится моющий раствор и отсутствует человеческий фактор). - полностью автоматическая CIP мойка, управление происходит с помощью PLC контроллера через сенсорную панель управления; - управление потоком моющих средств производится с помощью седельных (поворотных) клапанов с пневмо-приводом; - нагрев кислоты, щелочи, воды для ополаскивания производится с помощью противоточного разборного пластинчатого теплообменника (FUNKE, Germany); - щит управления IP-67, отдельный щит управления с пневмо-распределителями; - насос на подаче моющих средств изготовлен из нержавеющей стали AISI 316 (опция: насос - на возвратной линии); - автоматическое поддержание уровня жидкости в буферной емкости с водой; - установлены два мембранных насоса из нержавеющейстали AISI 316 на подаче кислоты и щелочи (опция: поддержание кислотности в автоматическом режиме); - опционально устанавливаются две емкости под концентрированную кислоту и щелочь; - емкости изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, могут быть изготовлены в изотермическом исполнении; - для регулирования уровня кислотности при сливе после промывки, установлены кондуктометрические датчики; - рама изготовлена из квадратного профиля 60х60х4 (AISI 304); - нагрев в противоточном пластинчатом теплообменнике производится с помощью пара, перегретой водой, горячей водой, локальный бойлер с насосом.

Петлеузловязальная машина Schad Е 85-01 () Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта. Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины. Оснащение и преимущества: Иглы имеются трех различных диаметров. На машине возможно изготовления петлей в бескостном продукте, продукте со шкурой, а также на кости (в этом случае необходимо внимательно укладывать продукт под иглу во избежание ее попа в кость). При работе на машине петли получаются одинаковой длины. Это удобно для навешивания продукта на раму для дальнейшей обработки. Куски висят на одинаковой высоте, что способствует более экономичному использованию рабочего пространства рамы. Машина может быть оснащена специальной приставкой длиной 1000 мм для равномерного распределения готовой продукции на вешале. Технические характеристики Двигатель:АС 380 вольт /0,37 кВт /50гц Высота:1200 мм Ширина:870 мм с подставкой для коптильных стержней 1870 мм Глубина:750 мм Вес:128 кг с подставкой для коптильных стержней 143 кг Величина шума:Ниже 70 дБ (А)

Ручная машина для снятия пленки с мяса Maja EVM 2000 бу, 380 ,50 Гц, 0,75 кВт, рабочая ширина: 430 мм, общие размеры: 800 мм х 700 мм х 1000 мм.

Изготавливаем полотна для ленточных пил для резки мяса,рыбы,костей. Двух стандартов 16 мм и 20 мм. Так же изготавливаем полотна для 3 зуба на дюйм для очень мороженной продукции. Пилы ленточные предназначены для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы, подходят для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах разделки. Мы изготавливаем полотна для любой ленточной пилы Sirman, Berkel, КТ, Fama, Kolbe, Mado, Sap, Fimar, Jeju, Starfood, Аpach, Gastrotop, La Minerva и т.д. Полотна для ленточных пил для резки мяса, рыбы, костей. Полотна для любых ленточных пил шириной 16 мм 20 мм. Мы изготавливаем полотна от 10 штук. Изготовления полотен так же для шкуросъемных машин для ручных ножовок для мяса. Отправка по всей России. Полотно для ленточной пилы 1550х20 Полотно для ленточной пилы 1570х16 Для КТ-210 Полотно для ленточной пилы 1650х20 Полотно для ленточной пилы 1650х16 Для ПМ-ФПЛ-250 Полотно для ленточной пилы 1830х20 Полотно для ленточной пилы 2345х20 Для КТ-325 Полотно для ленточной пилы 2645х20 Полотно для ленточной пилы 3135х20 Для КТ-400 Полотно для ленточной пилы 3630х20 Для ПМ-ФПЛ-460

Упаковочная машина flow-pack модели «Easy» предназначена для упаковки некрупных штучных изделий, таких как печенье, конфеты и т.д. Все модели имеют удобную регулировку, для быстрой перенастройки под разные размеры продукта. Машина спроектирована и изготовлена для того, чтобы удовлетворить потребности в простом и экономном способе упаковки Вашей продукции в небольшом помещении. - Панель управления оператора с иллюминируемыми кнопочными выключателями - Электронное регулирование температуры с контролем температуры DATALOGIC (Контроль температуры головы, контроль температуры сварки роликов). - Фотоэлемент контроля печати применяется в случае, если продукты расфасовываются в пленку с напечатанным на ней рисунком, текстом, логотипом и т.д. Его функция заключается в том, чтобы центрировать рисунок, текст, логотип в центре каждого пакета. Устройство укомплектовано электрическими соединениями и устройством синхронизации с машиной; оно может быть установлено на машину, но при этом его можно не использовать, если клиенту потребуются пакеты из простой пленки без рисунков. Компания DITOGROUP Контактное лицо: Наталья