Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье оптом

Гомогенизатор производительностью 5000л/час- это многоплунжерный насос вы­сокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предох­ранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта

Продаем танки охладители молока от 100л до 30тонн: горизонтальные молокоохладители МОУ-ХХХГ; вертикальные молокоохладители МОУ-ХХХВ; горизонтальный молокоохладитель открытого типа; молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором, МОУГЛВ-ХХХ; спаренные молокоохладительные устновки с вертикальными молокоохладителями 2хМОУ-ХХХВ; молокоохладитель с функцией пастеризации МОУ-ХХХ Paster, Танк приемный, молоко охладительный - ТМВ-XXXX, установки мгновенного охлаждения молока ГЛВ-XXXПЛН

Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для нагрева предварительно заполненных и закрытых бутылок до желаемой температуры факультации. Пастеризация емкости до бутылок 100 x 1 литр в час (две партии на бутылки 50). Пастеризатор для ванны PBA-100 идеально подходит для пастеризации холодных бутылок. Он имеет емкость 50 бутылок емкостью 1 литр на партию (больше для бутылок меньшего размера) и включает в себя автоматическую электронную систему пастеризации. Бутылки вручную помещают в водяную баню, и температуру и время пастеризации можно установить с помощью цифрового дисплея. Затем бутылки вручную вынимаются из ванны. Процесс пастеризации полностью автоматический, основанный на регулируемой температуре и времени выдержки тепла. Ключевая особенность: Вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 Программируемая температура и время пастеризации с помощью контроллера с цифровым дисплеем; Синхронизация ножек (опция колёсная тележка поддержки доступна) Технические характеристики: Размеры (мм) длина… 1170 мм ширина… 766мм высота… 1120 мм Общая площадь 100 один литр бутылок в час (две партии на бутылки 50 1L) Электроснабжение 9 КВт/час Мощность нагрева Блок ТЭН 2х4,5 или 1 на 9 КВт/час Вес 190 кг

ООО «Обуховский мясокомбинат» ведет свою деятельность с 1992 года. Основным направлением деятельности предприятия является: производство мяса и мясной продукции. Предприятие имеет в своем составе убойный и разделочный цех 4-го компартмента, а так же колбасное производство. Мы предлагаем: ►Свинина в п/т 2й категории; ►Свинина в п/т мелковес; ►Свинина в п/т 4й категории б/б; ►Тримминг нежирный 90%/10%; ►Тримминг нежирный 80%/20%; ►Мясо голов свиное жилованное; ►Крупнокусковая свинина; ►Субпродукты; ►Фарш. Запросить полный прайс-лист

MiRoSpark – комбинированное устройство для идентификации пластика. Переработка пластмасс на высоком уровне требует сортировки пластиковых материалов по разным типам. Комбинация мобильной оптики ближнего инфракрасного диапазона (mIRo) и скользящего искрового спектрометра (SSS2) теперь объединяет преимущества обеих технологий в портативном устройстве. Благодаря этой комбинации технологий практически все распространенные виды пластика, независимо от цвета, размера и структуры (пленки, гранулы, твердые вещества, пенопласты, ковры и текстиль), могут быть идентифицированы вместе с их добавками, такими как антипирены и тяжелые металлы. Mob/WhatsApp: +49-163-47 12 335)

ВАЖНО: по Вашей заявке мы можем подобрать любое нужное Вам оборудование. Skid mounted ice mix line with premix and buffer tank, fat melter with raster, lobe pump (Fristam FKF40/45, 4 kW with variator 578-77 rpm), centrifugal pump (APV Puma size 2’’-3’’-9’’), Hot water set (Spirax Sarco), Control panel (temperature control hot water set / tank 1 / tank 2, control pumps / fat melter etc), Inoxpa valves, all interconnecting piping and flow plate. Including homogeniser, Silverson Flash Mix, Jabsco 370 pump and ripening tank. Дополнительная информация по запросу. Весь перечень нашего оборудования см. на сайте: или по запросу. Пишите, звоните - мы рады сотрудничеству с Вами.

ВАЖНО: По Вашей заявке мы можем подобрать любое нужное Вам оборудование. Линия сыр Крем для всех гамма мягких сыров, таких как : Бри, Куломьер , камамбер , сыр с плесенью , Рокфор , специальностей и т.д.Вальднер бывший способен все эти виды сыров в коробках 180 граммов до 500 граммов форм ( квадрат, круг , овальные , прямоугольные и все сыр любит из 1 и 2 кг ) . Перерыв пропускается через трубы форм . Преимущество трубчатой ​​литой части является то, что она позволяет для различных типов моделей для сыра , формы и веса , с изменением формовочных батарей в течение очень короткого времени (15 минут) . Формовочная линия состоит из следующих станций : 2 батареи составляет Стойки ( Rack + Storage + блочный вид ) перевод транспортный стек пустых стеллажей , стойки unstacking ( последовательно ), позиционирование листа металлических форм под каждой батареи перфорированные трубы ( трубы высотой 1,20 метр) табличной форме (резка перелома , с регулируемой высотой режущей ) , батареи формирует трубки ( расположенные с помощью крана на форму таблицы ) , сплиттер и эквалайзер, который расположен над литья батареи , автоматическая обратным клапаном для контроля распределения переломов , корма перелома трубка (фракция самотеком или насосом загруженной ) , бак и насос для сыворотки , шкаф с Siemens S7 PLC -300 , подъемником для погрузки и разгрузки форм батарей , насос для очистки , пневматических клапанов , инструменты , Frame - Кран , 5 перфорированные из нержавеющей трубчатые батареи с их индивидуальной тележки , стиральная машина для стоек и формы блоков ( Gobbel ), нержавеющей стали пресс-форм стоек , формовочных блоков в соответствии с вышеуказанными форматов с нержавеющей стали ноги базовых стоек поддержки батареи ( около 1000 штук) . Опционально , но исключены в этом предложении : Пастер 20000 л / ч , 20000 лтр буфер , молоко нагреватель ( 25000 л / ч ), 4x открытым сыр чанах Пьер Guerin 6000 л ( для производства перелом ) и упаковочное оборудование ALPMA .

Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд. *МАСТЕР ВАРКИ*— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок. Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт. Объём варочно-охлаждаемого котла от 25-и литров до 440-ка литров. Разогрев и варка при температурах до +200°C Быстрое охлаждение до +2°C Плавное перемешивание Автоматическая реализация ваших собственных рецептов Чистая маркировка / дозировка с удобством Сохранение путем рециркуляции Сделать процессы предсказуемыми / расчетными Дополнительная информация и фото по запросу. Весь перечень нашего оборудования см. на сайтe: или по запросу. Пишите, звоните - мы рады сотрудничеству с Вами. наш SKYPE: hgma.wulf ВАЖНО: по Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.

ВАЖНО: по Вашей заявке мы можем подобрать любое нужное Вам оборудование. Изготовитель пастеризатора: Alfa Laval Изготовитель сепаратора: Westfalia Производительность: 5000 литров/час Полная пастеризации на стальных нержавеющих крем, капитальный ремонт в 2011 году! Линия, состоящая из: закрытый резервуар корма, центробежный насос продукта (Fristam, FPE722A), датчиков расхода (Siemens SITRANS M MAGFLO MAG5000) пластинчатый теплообменник (6 секций, SNAP-ON уплотнения без клея, регенерация, отопление и охлаждение) с интегрированными крем Пастера, Heizhalter 15 секунд, горячая вода нагревается, циркуляционный насос, ПИД-регулятор температуры, автоматический клапан, таких как возвращение продукта при низкой температуре и давлению пастеризации с насосом усилителя (Fristam, FPE3522/145A) в соответствии с правилами ЕС, панель управления с Siemens S7-300 и Сенсорная панель экрана управлением. Полностью автоматическое управление (стерилизация / Стабилизация / пуск / Продукция / цикл очистки). В том числе сепаратора, сливки контейнер (QHK, GR-KS, 2000 л, сетки мешалки), дожимных насосных CIP (Fristam, FPE722A), хвалят крем насос (ИНДАГ, 55VTD50, 4000 л / ч), все связи вместе клапанов и трубопроводов. Инструкции и схемы доступны.

Филе окорочка кур с кожей Мираторг 230р/кг. Полиблок В наличии 15 тн

Добрый день. ООО Арт Маркет г.Красноярск. Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина,говядина,курица в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе. -Собственное производство. -Ветеринарное свидетельство. -Сертификат качества ГОСТ. -Индивидуальный подход к каждому клиенту. -Доставка в регионы. Наш адрес:Красноярский край,Емельяновский район,пос.Солонцы,пр.Котельникова 11в стр1 С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник

Добрый день. ООО Арт Маркет г.Красноярск. Предлагаем Вам сотрудничество по мясу свинина,говядина,курица в тушах(полутушах),а также куском и сортовом разрубе. -Собственное производство. -Ветеринарное свидетельство. -Сертификат качества ГОСТ. -Индивидуальный подход к каждому клиенту. -Доставка в регионы. Наш адрес:Красноярский край,Емельяновский район,пос.Солонцы,пр.Котельникова 11в стр1 С уважением,руководитель отдела продаж Евгений Гутник

⭐️ Открытие Сезона Устриц! ⭐️ Прямо из глубин Азии, мы привозим в Россию фермерскую устрицу Маака – настоящую кулинарную находку для ценителей морских лакомств. Особенности Устрицы Маака: Имеет мясистую, насыщенную структуру. Вкус устрицы - классический, солоноватый с шелковистой текстурой. Отличается легкостью в приготовлении и употреблении. Цена и Доставка: По акции: всего 60 руб/шт! Организуем доставку в любой город РФ и стран Таможенного союза. Внимание Ресторанам и Оптовикам: Мы готовы предложить эксклюзивные условия сотрудничества. С нами вы получите не только качественный продукт, но и уникальные преимущества для вашего бизнеса. Запросить полный прайс-лист Дополнительные фото и видео можно посмотреть по ссылке Наши преимущества: ⭐Доставка из Владивостока в любую точку России; ⭐Наша компания обладает опытным штатом водолазов, что позволяет нам добиваться высоких темпов по добыче моллюсков; ⭐Мы располагаем собственным судном, что обеспечивает нам гибкость и надежность в снабжении продукцией; ⭐Прямые контракты на импортную Устрицу; ⭐Мы строго контролируем качество нашей продукции на каждом этапе производства и доставки, чтобы гарантировать ее свежесть и безопасность. Для заказа и уточнения деталей пишите в личные сообщения или звоните на указанный номер. Ждем ваших заказов и предлагаем вам не только продукт, но и новый вкусовой опыт! У нас только опт от 25 кг (300 штук) ►Устрица «МААКА» Китай ФЕРМА; ► Мидия на створке; ►Устрица Императорская / Ромаринка / Хасанская; ►Спизула; ►Вонголе; ►Анадара; ►Вонголе (венерка) варено-мороженная; ►Устрица на раковине сыромороженая (Хасанская); ►Гребешок на раковине свежемороженый; ►Мясо МИДИИ (филе) варено-мороженное; ►Мидия ГРЕЯ на створке варено-мороженная.

Пастеризатор ПОУМ-1000 HitechColdbeer – установка предназначенная для пастеризации пива в непрерывном потоке с полностью замкнутым циклом теплопереноса. Для установки не нужна система охлаждения. Пастеризационно - охладительная установка со встроенным тепловым насосом. Во время охлаждения происходит отбор тепла (испарение легколетучей среды), которая проходя через компрессионную холодильную установку, нагревается, поступает в контур теплоносителя, отдает тепло и цикл повторяется. Нагретый теплоген поступает в секцию пастеризации, где происходит пастеризация продукта. Получается замкнутый цикл нагрева и охлаждения. Данную установку не надо подключать к генератору ледяной воды (охлаждение) и к источнику нагрева, пастеризация происходит по принципу теплового насоса, тепло на секции охлаждения и после компрессионной установки происходит нагрев в секции пастеризации. Температура пастеризации до +70 °С - +72 °С , охлаждение после секции охлаждения до +4 ºС. Выдерживатель изотермический на 30 и 14 секунд. Встроен контроллер PLC с Touch Panel. Все процессы автоматизированы. Пастеризатор ПОУМ-1000 Hitech Cold - эффективнее существующих пастеризаторов в 5 раза. Модель ПОУМ-1000HiColdbeer ПОУМ-2000HitechColdbeer Продукт Пиво Производительность в час, л 1 000 Т вх.° С 4 Т нагр. °С 70 -72 Выдерживание, сек 33-14 Т вых.°С 4 COP охладителя 1,7 Теплоперенос за счет теплового насоса, КВт 17 Электроэнергия, кВт 10 Габаритные размеры, мм 1800х1500х2000 Масса установки, кг 650

говядина односорт (не ограбленный) РБ

Гомогенизатор производительностью 5000 л/час - это многоплунжерный насос вы­сокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предох­ранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта

Предлагаем 3 варианта логистики мяса из Китая: ► Шанхай - Москва морем через Владивосток Cтавка – 3000$+520 тр Срок 33 дня ► Циндао - СПб морем через Суэцкий канал Cтавка – 7500$ Срок 65 дней ► Циндао - Москва по ЖД через Забайкальск Cтавка – 9500$ Срок 25 дней * ставка за 40-футовый рефконтейнер, действует до 31 мая Компания «Полярная звезда» – международный логистический оператор рефрижераторных 40-футовых контейнеров, обеспечивающий мультимодальный сервис экспортно-импортных перевозок, включая морские, железнодорожные и транзитные маршруты термочувствительных грузов с соблюдением НХЦ (непрерывной холодильной цепи) на всем пути следования. Подписывайтесь на тг-канал

1. Описание: Ванна творожная предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна творожная имеет рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную панельную рубашку с патрубками для горячей и холодной воды, дисковый затвор для выпуска продукта и четыре регулируемые ножки для установки на полу цеха. 2. Конструктивные особенности:  Внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм);  Внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм);  Две встроенные панельные рубашки, для охлаждения/нагрева. Объём тепло/хладоносителя в рубашках не превышает 10 литров, как следствие - фактическое отсутствие инерции;  Термоизоляция – минеральная вата с гидроизоляцией (50 мм);  Две крышки на газ-лифтах (опция). 3. Стандартная комплектация:  дисковый затвор DN-100;  датчик температуры;  регулируемые опоры;  две щелевых моющих головки (опция);

CIP (Clean-in-Place)- способ мойки внутренних поверхностей нержавеющих труб, молочных танков, пастеризаторов, линий упаковки и дозирования продукции, без полной разборки. До 1950-х технологические линии разбирали и мыли вручную. После появления CIP появилась возможность автоматизировать процесс мойки без полного разбора технологического оборудования. Преимущества CIP мойки в том, что очистка становится более быстрая, менее трудоемкая, экономится моющий раствор и отсутствует человеческий фактор). - полностью автоматическая CIP мойка, управление происходит с помощью PLC контроллера через сенсорную панель управления; - управление потоком моющих средств производится с помощью седельных (поворотных) клапанов с пневмо-приводом; - нагрев кислоты, щелочи, воды для ополаскивания производится с помощью противоточного разборного пластинчатого теплообменника (FUNKE, Germany); - щит управления IP-67, отдельный щит управления с пневмо-распределителями; - насос на подаче моющих средств изготовлен из нержавеющей стали AISI 316 (опция: насос - на возвратной линии); - автоматическое поддержание уровня жидкости в буферной емкости с водой; - установлены два мембранных насоса из нержавеющейстали AISI 316 на подаче кислоты и щелочи (опция: поддержание кислотности в автоматическом режиме); - опционально устанавливаются две емкости под концентрированную кислоту и щелочь; - емкости изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, могут быть изготовлены в изотермическом исполнении; - для регулирования уровня кислотности при сливе после промывки, установлены кондуктометрические датчики; - рама изготовлена из квадратного профиля 60х60х4 (AISI 304); - нагрев в противоточном пластинчатом теплообменнике производится с помощью пара, перегретой водой, горячей водой, локальный бойлер с насосом; Встроенные стандартные программы: Программа CIP для контуров, включающих пастеризаторы и другие виды оборудования, имеющего нагреваемые поверхности: - Ополоскание теплой водой, 10 минут, Т=35 - 40 °C; - Подача щелочного раствора, 30 минут, Т=+70 °С, (0,5-1,5 %); - Ополоскание водой, 5 минут; - Подача кислотного раствора (азотная кислота 0,5 - 1 %), 20 минут, Т=+70 °С; - Ополоскание холодной водой, Т=+10 - +20 °C; - Опция: стерилизация паром (горячей водой); Программа CIP для контуров, включающих трубопроводы, резервуары и другое технологическое оборудование, не имеющее нагреваемых поверхностей: - Ополоскание теплой водой, 3 минут, Т= 35 -40 °С; - Подача щелочного раствора (0,5- 1,5%), Т=+75 °C, 10 минут; - Ополоскание теплой водой, 3 минут, N=35-40 °С; - Дезинфекция горячей водой Т=+90-95 гр.С в течении 5 минут. - Постепенное охлаждение холодной водой в течении10 минут (для ТМУ не требуется).

Изотермический солильный бассейн для посолки сыра со встроенным холодильным агрегатом из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, объемом 400 литров, 600 литров, 800 литров.

Предлагаем 3 варианта логистики рыбы из Китая: ► Шанхай - Москва морем через Владивосток Cтавка – 3000$+520 тр Срок 33 дня ► Циндао - СПб морем через Суэцкий канал Cтавка – 7500$ Срок 65 дней ► Циндао - Москва по ЖД через Забайкальск Cтавка – 9500$ Срок 25 дней * ставка за 40-футовый рефконтейнер, действует до 31 мая Компания «Полярная звезда» – международный логистический оператор рефрижераторных 40-футовых контейнеров, обеспечивающий мультимодальный сервис экспортно-импортных перевозок, включая морские, железнодорожные и транзитные маршруты термочувствительных грузов с соблюдением НХЦ (непрерывной холодильной цепи) на всем пути следования. Подписывайтесь на тг-канал

Творог – один из самых распространенных молочнокислых продуктов. С учетом многообразия как самого творога и творожных продуктов, мы выбираем лакомство на любой вкус. Это что касается потребителей. А если взять производителей, то нужно подумать о том, как защитить ваш продукт от патогенных микроорганизмов, позаботиться о его качестве и вкусовых свойствах. Основные причины порчи творога и творожной продукции – это плесневые грибы либо кишечная палочка, попавшие в продукт. Именно из-за них прокисший творог и творожные продукты меняют свой цвет и консистенцию, приобретает отталкивающий запах и становится непригодным к употреблению в пищу. Чтобы избежать этого, еще на этапе изготовления нужна обработка творога и творожных изделий консервантом «Униконс ТТ». Вводить консервант нужно на последнем этапе, в уже готовый продукт. Творог обрабатывают раствором «Униконс ТТ» в молоке(сыворотке) или кипяченой воде из расчета 1,0-2,0 мл «Униконс ТТ» на 1 литр жидкости. Обработка осуществляется путем проливания массы творога рабочим раствором, либо добавлением жидкости с препаратом в творожную массу при её перемешивании и/или гомогенизации. Рекомендация: Преимущественным является метод погружения творога в готовый раствор, например, в лавсановой ткани. Далее даем стечь и фасуем. Сыр и сырные продукты: для обработки продукта используется рабочий раствор из расчета 1:50 либо 1:100. Рекомендация: Обработку сыра производят погружным методом или методом опрыскивания перед упаковкой. Длительного нахождения сыров в растворе не требуется, достаточно 2-3 минут. Далее даем стечь, просушиваем. Раствор можно использовать многократно в течение рабочей смены. Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров.

Консервант «Униконс ТТ» для творожных начинок был модифицирован. Его возможности значительно расширились! Раньше он предназначался для обработки от плесени только творожных начинок и творожных продуктов. Сейчас «Униконс ТТ» можно добавлять в ЛЮБЫЕ начинки, которые подвержены плесневой и дрожжевой порче. Защити свои начинки от плесени! Добавка «Униконс ТТ» - специальное предложение для кондитеров. Подходит для ЛЮБОГО продукта, у которого основным видом порчи является ПЛЕСНЕВЕНИЕ. А еще не забываем про «Униконс ТК-12» для выпечки, «Униконс Эко» для тортов, кремов и конфет, «Униконс АнтиОксидин» для халвы, чак-чака и масляных кремов, «Униконс ОлеоПро» для начинок на жировой основе, «Униконс» для сдобы, коржей и мармелада, и конечно же «Йодозин», который сделает ваши кондитерские и хлебобулочные изделия не только вкусными, но и полезными!!! Дозировка составляет 1-2 гр. «Униконс ТТ» на 1 кг жидкости или готовой продукции. Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров. Цена 2150 руб. за 1л.

«Униконс ТК-12 (концентрат)» - инновационная комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе компоненты, снижающие активность воды (Аw) и оказывает эффективное воздействие на плесневые грибы и патогенные микроорганизмы, не допуская порчу и плесневение готовых изделий при длительном хранении. Наряду с этим, «Униконс ТК-12 (концентрат)» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс высыхания и очерствения, сохраняет мягкость и свежесть структуры, продлевает срок годности готовых изделий. Область применения: бисквиты, рулеты, кексы, пряники, маффины, сдоба, халва, восточные сладости и т.д.. Цена 550 руб. за 1кг.

«Униконс Пеногаситель» - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что в принципе совсем не удивительно – ведь дозировка «Униконс Пеногаситель» всего 50-100 грамм на одну тонну продукции. Как правило, различают антивспенивающие агенты, предупреждающие появление пены и пеногасители, разрушающие уже образовавшуюся пену. «Униконс Пеногаситель» - препарат, сочетающий в себе и те и другие качества. При добавлении его на определенном технологическом этапе, он препятствует выделению пены. В случае, когда пена по тем или иным причинам уже появилась, добавив «Униконс Пеногаситель», вы легко её разрушите. Пеногасители очень эффективны в процессах, которые сопровождаются пенообразованием. Например, добавление пеногасителя во время варки сахарного раствора сокращает время варки и уменьшает образование пены. Также важны антивспениватели при производстве крахмала, кулинарных и кормовых дрожжей, варенья, мармеладов и желе, мясомолочной и овощной продукции. Активно используют пеногасители на спиртовых и гидролизных заводах, а также при разливе напитков в тару. Срок годности «Униконс Пеногаситель» достигает полутора лет. Выпускается в канистрах из пищевого пластика объемом 1л и 5л.

Консервант «Униконс-Дельта» разработан специально для производителей кваса и пива. Препарат минимальными дозировками подавляет дрожжевую активность. При его использовании сроки годности кваса увеличиваются. Добавлять его нужно уже в готовый напиток, непосредственно перед розливом.«Униконс-Дельта» – оптимальное решение для всех продуктов, где есть дрожжевое брожение. Практика показывает, что консервант «Униконс-Дельта» идеально подходит для морсов, сокосодержащих напитков, фруктовых и овощных пюре, томатной пасты и т.д. !Наша продукция соответствует требованиям технических регламентов Таможенного Союза! Примененение «Униконс Дельта» позволяет добиться при высоком качестве и безопасности товара следующих результатов : • мощный антибродильный эффект; • способность подавлять рост дрожжей и молочнокислых бактерий при хранении и транспортировке при повышенных температурах, что в свою очередь позволяет значительно расширить географию продаж и снизить расходы по возврату испорченной продукции; • увеличить срок годности кваса при использовании минимальных дозировок (0,1 .. 0,2 мл. на 1 литр готовой продукции). Предлагаем Вам в рамках подготовки к летнему сезону продаж апробировать «Униконс Дельта» на Вашем предприятии. Ознакомиться с инструкцией по применению «Униконс Дельта» и заказать бесплатный образец Вы можете на нашем сайте Цена: 3250 руб. за 1л.

Нейтральная эмульсия для пива. Придать напитку необходимую стабилизированную замутненность поможет нейтральная эмульсия «Униконс Замутнитель». Использование пищевой добавки не затрагивает те качества, которые потребители ценят в пиве – вкус, плотность, пену, внешний вид. Преимущества «Униконс Замутнитель»: -сохраняет необходимый товарный вид (мутность) в течение всего срока реализации продукта; -не имеет посторонних привкусов и запахов; -не меняет органолептические показатели напитка; -предназначен для применения при изготовлении алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков; -российское производство, а значит цена не зависит от колебания курса валют. Униконс Замутнитель является готовым к употреблению, среднее значение дозировки составляет 100-1000 г на 1 тонну (0,01 –0,1%). Униконс Замутнитель используется как рецептурная добавка. В большинстве случаев для удобства дозирования, рекомендуется перед использованием его разбавить продуктом (водой) в 2-4 раза. Стерилизация (пастеризация) готовых продуктов (полупродуктов), содержащих Униконс Замутнитель допускается в любых режимах. Эффективно работает в широком диапазоне температур. Хорошо диспергируется в воде, не меняет pH среды. Выпускается в канистрах из пищевого пластика ёмкостью 1л и 5л. Цена: 700 руб. за 1л.

Качество пищевой продукции зависит от множества факторов, но один из самых определяющих – это микробиологическая безопасность на производстве. Если не проконтролировать качество сырья, то на выходе можно получить совсем не то, что было запланировано. Например, если в молоке, послужившем основой для изготовления сыра, присутствуют маслянокислые бактерии, то позднее вспучивание сыров практически гарантировано. Это же касается тары, оборудования и инструментов. Главное же связующее звено каждого пищевого производства – это сотрудники. Да, безусловно, автоматизация технологических процессов с каждым годом увеличивается, но практически ни одно производство не обходится без людских рук. А где руки – там и все свойственные людям микроорганизмы, в том числе и патогенные. Не секрет, что именно человеческий фактор становится причиной некоторых проблем на пищевом производстве. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм работником предприятия может привести к микробиальной порче сырья или готовой продукции. Быстро выяснить всю «подноготную» сотрудника, в чистоте ли он содержит себя и свое рабочее место, тару и инвентарь, помогут микробиологические экспресс-тесты «Петритест». Например, «Петритест» (смыв на БГКП) - с помощью такого теста можно обнаружить присутствие бактерий группы кишечной палочки в смывах с рабочих поверхностей, тары, оборудования, рук персонала, сырья, продуктов и пр. Система разработана специально для использования на пищевых производствах, предприятиях торговли и общественного питания, учебных, дошкольных, школьных учреждениях. Первые результаты выявляются уже через 4 часа.

Предлагаю со склада Спб: — Жилка гов Паравгай Minerva 28 тонн цена договорная. Возможна оплата по факту погрузки Вашей машины на нашем складе Спб, на объем торг!

Филе куриное, мякоть бедра куриного, кожа куриная, соль поваренная пищевая ,чеснок сушенный, смесь перцев молотых (черный, белый), грибы белые, шампиньоны консервированные, лук репчатый свежий, масло растительное, сыр полутвердый (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищеваязакваска мезофоильная, молочнокислые микроорганизмы, молокосветрывающий ферментный препарат живонтого происхождения, консервант нитрит натрия азонтнокислый), сухарь панировочный. Условия доставки Своим транспортом: г. Красноярск. Транспортной компанией: Красноярский край, Республика Хакасия, Иркутская область. Самовывозом или Транспортной компанией (затраты на логистику в данном случае оплачивает покупатель): все остальные регионы России. Цена: 126.50 руб. за упаковку

Приглашаем к сотрудничеству оптовых и розничных продавцов на территории Красноярского края, Хакасии, Иркутской области и других регионов Сибирского Федерального Округа по следующим товарным группам: - Сосиски, Сардельки, Шпикачки; - Ветчины, Вареные колбасы (в/к); - Полукопченые (п/к) и Варено-копченые (в/к) колбасы - Деликатесная продукция - Полуфабрикаты среднего ценового сегмента - Полуфабрикаты премиального ценового сегмента ТМ "ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ" Контактное лицо: Ведущий специалист по тендерным закупкам и активным продажам: Ляхов Сергей Геннадьевич. Компания производит и реализует продукцию следующих товарных групп (Код ОКПД2 10.13.14 - Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы) как по ГОСТу, так и по ТУ. Работаем с сетями: Командор, Красный Яр, Батон, Хороший. Есть благодарственные письма от Заказчиков. На всю продукцию есть действующие сертификаты соответствия+система добровольной сертификации Енисейского стандарта (эмблема "зеленая шишка") В случаи необходимости вышлем необходимые документы, в том числе прайс (нужна Ваша почта) и можем Вам устроить дегустацию продуктов.

На рынке Красноярского края находимся с 2007г. Предлагаем широкий выбор запасных частей на вездеход: МТЛБ, ГАЗ 71, ГАЗ 34039, ГТТ. Производим техническое обслуживание и ремонт гусеничной техники. Также в наличии: Канат стальной ГОСТ 2688-80; 7668-80 D-от 5,6 до 32мм Наличие собственного склада в городе Красноярск позволяет хранить большой ассортимент продукции, запасных частей для спецтехники и гусеничной техники, отгружать продукцию как большими, так и малыми партиями в короткие сроки, что особенно важно для покупателей из любого региона России. «Качество, надежность и эффективность» — вот основные принципы компании, которые ее делают надежным поставщиком и партнером.

Приглашаем к сотрудничеству оптовых и розничных продавцов на территории Красноярского края, Хакасии, Иркутской области и других регионов Сибирского Федерального Округа по следующим товарным группам: - Сосиски, Сардельки, Шпикачки; - Ветчины, Вареные колбасы (в/к); - Полукопченые (п/к) и Варено-копченые (в/к) колбасы - Деликатесная продукция - Полуфабрикаты среднего ценового сегмента - Полуфабрикаты премиального ценового сегмента ТМ "ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ" Компания производит и реализует продукцию следующих товарных групп (Код ОКПД2 10.13.14 - Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы) как по ГОСТу, так и по ТУ. Работаем с сетями: Командор, Красный Яр, Батон, Хороший. Есть благодарственные письма от Заказчиков. На всю продукцию есть действующие сертификаты соответствия+система добровольной сертификации Енисейского стандарта (эмблема "зеленая шишка") В случаи необходимости вышлем необходимые документы, в том числе прайс (нужна Ваша почта) и можем Вам устроить дегустацию продуктов.

Продам МТЛБу под буровую установку

Добрый день!Купим,отгрузим морепродукты с Камчатки!Ассортимент, тоннаж обсуждаются!Доставка в любой регион России!Путина 2024 Камчатка!Опыт работы 25 лет!Александр!

Голень ЦБ кур в асс-те

Филе ЦБ зам п/л - от 2х тонн по 325,0 руб. Объем есть

бедро монолит и на подложке в асс-те

Компания Раздолье - своевременные поставки свежемороженой рыбы в качестве удовлетворяющее потребности клиентов. Приглашаем к сотрудничеству промысловиков и приемщиков со всех регионов. Предлагаем к оптовым поставкам: Речная рыба: ►Плотва; ►Щука 20 тонн; ►Лещ; ►Язь 200+; ►Язь 500-800. Запросить полный прайс-лист Почему мы: ⭐ Речная рыба оптом, от ПРОМЫСЛОВИКОВ; ⭐ Качество, довольный клиент; ⭐ Вся продукция в наличии; ⭐ Все сопроводительные документы Меркурий, НДС; ⭐ Доставка по всей России; ⭐ Индивидуальные условия, любая форма оплат. Адреса складов: г. Тюмень ул. Судостроителей, д. 8 г. Красноярск ул. Брянская, д. 145 г. Ростов-на-Дону ул. Петрожитского, д. 1

Окорочок цб в асс-те

Тушка кур. несушка, вес 1,3 кг, фирм. пакет, 1 сорт, 12 кг/кор - 150,0 руб

не накачена. заморозка 1300р. - 200кг.

Компания ООО Мурманский меридиан осуществляет поставку охлажденного атлантического лосося напрямую от производителя: Лосось охлажденный, ПСГ, качество супер: ►3-4 - 1700 ►4-5 - 1750 ►5-6 - 1750 ►6-7 - 1750 ►7-8 - 1650 ►8-9 - 1650 Лосось охлажденный, ПСГ, качество ORD: ►3-4 - 1600 ►4-5 - 1650 ►5-6 - 1650 ►6-7 - 1650 ►7-8 - 1550 ►8-9 - 1550 Форель охлажденная, ПСГ, качество супер: ►2-3 - 1200 ►3-4 - 1340 ►4-5 - 1340 ►5-6 - 1440 ►6-7 - 1440 Форель охлажденная, ПСГ, качество ORD: ►2-3 - 1050 ►3-4 - 1190 ►4-5 - 1190 ►5-6 - 1290 ►6-7 - 1290 Полный ассортимент указан в прайс-листе, Скачать

Говядина блочная всех сортов(детское питание), говяжья разделка(вакуум-для торговых сетей, блок), полуфабрикаты(крупный, мелкий кусок. шашлык(говяжий, свиной-вакуум), фарш говяжий(лотки, блок), корм для животных.

ООО "ТД Софрино" - современное предприятие по производству полуфабрикатов из мяса птицы и говядины в Московской области. Предлагаем продукцию как сторонних производителей, так и собственного производства. Предоставляем услуги для переработчиков. Наличие собственного производства ориентировано на пожелания каждого конкретного покупателя. Предлагаем широкий ассортимент безопасного и доступного мяса: ►Филе куриное; ►Бедро куриное; ►Крылья куриные. Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, Скачать → Наша продукция так же представлена на Мытищинской ярмарке Москва 91 км МКАД в павильоне КД 3,39, ежедневно с 6.30 до 19.0 Наши преимущества: ⭐ Высокий уровень автоматизации производства; ⭐ Качественная продукция по ценам производителя; ⭐ Индивидуальный подход к каждому покупателю; ⭐ Скидки от объёма; ⭐ Крупный и мелкий опт. Склад МО, г. Пушкино рабочий посёлок "Софрино". Осуществляем продажи по всей России. Полный пакет сопроводительных и ветеринарных документов, протоколы испытаний, сертификаты. Ждём Ваших заявок!

Бесплатная доставка по всей России, высокое качество.

Установка мгновенного охлаждения молока состоит из генератора ледяной воды и пластинчатого теплообменника.  Генератор ледяной воды предназначен для получения холодной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором.  Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной  3мм.  Изоляция емкости 100мм, сэндвич панель из эструдированного полиуретана.  Диаметр наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 100 мм. И спаритель изготовлен из медной трубы, KME, Germany. Металлическая конструкция, усиленная для "мобильного перемещения" изготовлена из квадратного профиля.   Компрессор Maneurop (Danfoss) или Bitzer.  Воздушный конденсатор фирмы Технохолод.  Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.              Встроенные системы: Пластинчатый теплообменник ПЛМ с насосом и трубной обвязкой; монитор напряжения; автоматическое ограничение толщины льда; подогрев картера компрессора; система зимнего пуска (клапана KVR + NRD); сушки испарителя.         Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации.