Салями Блю Чиз (Salame Blue Cheese) - свиная сыровяленая колбаса с невероятно необычной добавкой - натуральным сыром с голубой плесенью.
В данной колбасе вы ощутите новые и необычные вкусовые оттенки, которые оставлят после себя тонкое послевкусие премиум сыра.
Салями Блю Чиз можно подать к столу на праздники в сочетании с красными вином, хрустящим свежим хлебом, сыром и овощами.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
Пирофосфат натрия кислый Е450(i), SAPP 28, SAPP 40 (САПП 28, САПП 40) представляет собой белый порошок, содержащий бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде с образованием кристаллогидратов. Добавка улучшает консистенцию продукта, замедляет процесс окисления, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность. Пирофосфат натрия кислый широко применяется в различных сферах пищевой промышленности. В хлебобулочных изделиях - в качестве источника кислоты для реакции с содой. В консервах из морепродуктов, для сохранения цвета продукта при стерилизации. В мясной промышленности, для ускорения распада нитрита натрия и для удержания воды в готовом продукте. Кроме пищевой промышленности пирофосфат натрия используют в моющих средствах, при производстве бумаги, отбеливании и в гальванике. Пищевая добавка Е450(i) входит в перечень разрешенных пищевых добавок для использования на территории РФ и большинстве европейских стран.
Лактат натрия E325 - натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый) 60% (жидкий) и 95% (сухой). В пищевой промышленности активно используют данное вещество как влагопоглатитель, так как антиоксидант способен не только отлично поглощать влагу в продуктах питания, но и усиливать в них антиокислительное действие. Как правило, пищевой антиоксидант E325 лактат натрия применяется при производстве хлебобулочных изделий для подкисления теста, что обуславливает характерный вкус готовых продуктов. Добавка применяется в процессе производства замороженных мясопродуктов, которые хранятся в вакуумных упаковках - E325 значительно продлевает сроки их хранения. Можно встретить лактат натрия в составе сухого печенья и необработанной ветчины.
В процессе консервирования овощей добавление пищевого антиоксиданта способствует достижению однородности рассола наряду с улучшением вкуса готовых продуктов, в составе которых присутствуют томаты, маслины, лук и корнишоны. Эффективно используется E325 при производстве кондитерских кремов, ликеров и коктейлей - он не только пролонгирует их сроки хранения, но и улучшает органолептические свойства готовой продукции. При изготовлении карамели, мармелада и зефира добавка способствует тому, что при уваривании вязкость массы уменьшается. А при добавлении пищевого антиоксиданта E325 лактат натрия в плавленые сырки данное вещество играет роль соли-плавителя.
Компания Рубикон более десяти лет занимается изготовлением продуктов из мяса.
Секрет успеха компании в удачном сочетании русских традиций и неизменного европейского качества.
Многолетний опыт работы с мясом и постоянное стремление к развитию, позволяет создавать нам продукты,
отвечающие желаниям современного потребителя и соответствующие высочайшим стандартам качества.
Именно поэтому продукция торговой марки Рубикон любима не только Омичами.
Мы отправляем свою продукцию в Новосибирск, Иркутск, Красноярск, Тюмень, Заводоуковск, Нижний Тагил, Ханты-Мансийск, Надым, Сургут, Екатеринбург, Калининград, Ишим, Республика Казахстан, Нижневартовск, Тобольск, Челябинск, Москва. С каждым годом география продаж увеличивается.
Компания Рубикон активно принимает участие в общественной жизни города: участие в выставках «АгроОмск», выступления на форумах молодых предпринимателей, помощь в решении социально значимых проблем, ведь это неотъемлемая часть жизни города, а значит и жизни компании!
В 2013 году компания Рубикон признана лучшим предприятием малого и среднего бизнеса.Сайт компании
ХОЛОДЦЫ
1. Холодец «Аппетитный» /свинина, говядина/(250гр) шт.
2. Холодец «Нежный /говядина/ (250гр) шт.
3. Холодец «Молодец» /свинина, говядина, куриный/ (250гр) шт.
4. Холодец «Бабушкин /куриный/ (250гр) шт.
5. Холодец «Чемпион» /говядина/ (250гр) шт.
6. Холодец «Фитнес» / куриный/ (250гр) шт.
7. Язык говяжий заливной «Элитный» (250гр) шт.
8. Язык свиной заливной «Студенческий» (250гр)шт.
9. Телятина заливная «Диетическая» (250гр)шт.
Продукты мясные, прессованные ,ливерные и в желе.
1. Ассорти мясное прессованное «Крестьянское». (весовое +в/у0,3+ в булках) кг.
2. Зельц «Крестьянский» (весовое +в/у0,3+ в булках)кг
3. Зельц «Днепропетровский» (весовое +в/у0,3+ в булках) кг
4. Зельц «Украинский» (весовое +в/у0,3+ в булках) кг
5. Студень «Петушок» (из курицы) в коробке18шт.(0,525г.) кг
6. Студень «Закусочный» (весовое +в/у0,3+ в булках) кг
7. Студень «Говяжий» (весовое +в/у0,3+ в булках) (РКС 0,525г.) кг
8. Мясо свиных голов прессованное «Мраморное» (весовое +в/у0,3+ в булках) кг.
9. Ливерная колбаса Домашняя батончики 0,300-0,350 кг
10. Колбаса Ливерная Печеночная батончики 0,300-0,350 кг
11. Печень слоеная. (весовое +в/у0,3+ в булках) кг
12. Печень прессованная в шпике (весовое +в/у0,3+ в булках) кг
1.Шашлык «Охотничий» / свинина/ (ведро 1,8кг) шт
2.Шашлык « Кавказский» / свинина/ (ведро 2,0кг) шт
3.Шашлык «Армянский» / свинина/ (ведро 2,0кг) шт
4.Шашлык «Грузинский» / свинина/ (ведро 1,8кг) шт
5. Колбаски гриля /свинина/ (в/у 0,7-0,9) кг
6.Колбаски «Домашние» (в/у 1-1,2кг) кг
7. Колбаски Для жарки (вес.5кг) кг
P.S Действуют скидки .Электронный адрес:
Россия, 644031, г. Омск, ул. Биофабрика, 30/6.
Торговый отдел тел- 32-82-30, тел. сот
Спасибо за сотрудничество!
