Объявление: Продам: инъектор Karpowicz NK-17 в Нижнем Новгороде

Karpowicz NK-17 – Инъектор бу после ремонта Гарантия
Цена
Инъекторы серии NK производятся на базе комплектующих изделий из (Siemens) и (Johnson) предназначены для шприцевания мяса солевым раствором при изготовлении копченостей

Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины, а также птицы иглами диаметром 4,0; 3,0; 1,8 мм, рыбы иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм. куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в транспортную емкость (чан).

Посол осуществляется через 17, 27, 54, 108, 216 иголок, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого шприца, питаемого тем же насосом.

Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.

Габариты: 1200х550х1700 мм
Вес: 120 кг
Мощность: 1,85 кВт
Максимальная производительность: 1000 кг/ч
Количество игл: 17 шт.
Шаг транспортера: 12-46 мм
Высота просвета между транспортером и иглами: 200 мм
Ширина транспортерной ленты: 270 мм
Объем резервуара рассола: 80 л

всегда в наличии иглы для инъектора многоигольчатого и ручных