Объявление: Продам: грудной отруб б/к (брискет )тм владбиф в Москве
Информация о объявлении
Навигация и управление объявлением
12 марта 2023 в 16:45
2 (—)
Топ
Объявление было актуально до 12 апреля 2023 г.
Продам: грудной отруб б/к (брискет )тм владбиф в Москве
700,6 ₽/кг
Продам
Говядина
грудной отруб
охл.
700,6 руб.
Вигрудинку называют «Брискет» (Brisket).
Стандартный совет – готовьте грудинку на слабом огне в течение длительного времени (как говорят, «на слабом и медленном» огне). В результате получите ультра-нежный продукт.
В Центральной Европе давно додумались и подарили нам ПАСТРАМИ, а на Югеиз грудинки делают кулинарный шедевр – БРИСКЕТ (одноимённое название с отрубом).
Грудинка – гордость техасского барбекю. Сначала ее запекают целиком, затем нарезают кубиками, смешивают с соусом для bbq и мёдом. Хорошо перемешивают, лучше руками и вновь перекладывают на решётку над еле тлеющими «белыми» углями. Или заворачивают в большой лист фольги и немного подпекают. Такой ход очень популярен и называется «барбекю в стиле Канзас-Сити». Мясо подают с пшеничным хлебом.
Мраморная говядина (Marbled beef) более 200 дней зернового откорма. Вся продукция ТМ VLADBEEF сертифицирована, упакована в термоусадочных пакетах под вакуумом, отгрузка в коробах. НДС. Меркурий.
Стандартный совет – готовьте грудинку на слабом огне в течение длительного времени (как говорят, «на слабом и медленном» огне). В результате получите ультра-нежный продукт.
В Центральной Европе давно додумались и подарили нам ПАСТРАМИ, а на Югеиз грудинки делают кулинарный шедевр – БРИСКЕТ (одноимённое название с отрубом).
Грудинка – гордость техасского барбекю. Сначала ее запекают целиком, затем нарезают кубиками, смешивают с соусом для bbq и мёдом. Хорошо перемешивают, лучше руками и вновь перекладывают на решётку над еле тлеющими «белыми» углями. Или заворачивают в большой лист фольги и немного подпекают. Такой ход очень популярен и называется «барбекю в стиле Канзас-Сити». Мясо подают с пшеничным хлебом.
Мраморная говядина (Marbled beef) более 200 дней зернового откорма. Вся продукция ТМ VLADBEEF сертифицирована, упакована в термоусадочных пакетах под вакуумом, отгрузка в коробах. НДС. Меркурий.
г Москва, Михайловский проезд, д 3 стр 66 (Юридический адрес)
Хотите узнать e-mail интересующего вас автора?
Подробнее в услугах Показать e-mail
и Интернет-менеджер.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра контактов.
Вы можете поднять одно объвление один раз в час.
Последнее обновление было в 17:10
