Объявление: Продам: голяшка говяжья б/к тм владбиф в Москве

Данный отруб относится к альтернативным отрубам. Мясо голяшки упругое и жилистое, так как мышцы ног активно задействованы в жизнедеятельности животного, но при этом, благодаря большому содержанию коллагена, обладает насыщенным мясным вкусом и ароматом. Из голяшки получаются наваристые горячие блюда, например,бёф бургиньон: кусочки говядины, томленные в густом винном соусе с овощами, грибами и чесноком.

Мраморная говядина (Marbled beef) более 200 дней зернового откорма. Вся продукция ТМ VLADBEEF сертифицирована, упакована в термоусадочных пакетах под вакуумом, отгрузка в коробах. Меркурий.