Увеличение выхода творога (из тонны тонна).

Специалистами компании Семаргл разработана новая стабилизационные системы Семаргл ТР- В / ТР-Ультра Плюс и Семаргл Маскинг, позволяющая получать творожный продукт высокого качества. В технологии применяется аналог молочного жира. Продукт имеет выраженный кисломолочный вкус и рассыпчатую консистенцию. Выход продукта 960-1000 кг/т нормализованной смеси. Фотографии на странице «Фото».

• добавки
• молоко
• молочные продукты
• ингредиенты

Добавлено:

6 ноября 2013, 11:56