Сушеная паприка ООО Гринфуд - описание и фото продукции в каталоге брендов Foodretail.ru

Вкус у сушеной паприки сладковатый, с горечью.

Из паприки готовят лечо, используют как заправку для супов и в приготовлении блюд с тушеным мясом, также при приготовлении соусов и, конечно же, овощных салатов. Помимо того из паприки разные народы готовят множество национальных блюд, паприку солят, маринуют и готовят на гриле.

Иногда сушеная паприка продается не в молотом виде, а в форме нарезанных кусочков, считается, что так ее удобнее использовать при приготовлении маринадов.