Каталог продуктов питания /

сухой яичный желток (термостабильный) - описание и фото продукции в каталоге брендов Foodretail.ru

Подходит для приготовления майонеза, соусов, мороженого, выпечки и других эмульгирующих систем.

Сухой яичный желток (термостабильный)

Пастеризованный яичный желток, изготовленный с помощью технологии распылительной сушки. 40г порошка, растворенного в 60г воды, соответствует приблизительно 100 г свежего жидкого желтка с добавлением 3,5% соли.

Добавлено:

30 января 2012, 15:34

Информация о продукте последний раз обновлялась 30 января 2012 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 1369 раз
Продукт добавлен 30 января 2012