Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Подходит для приготовления майонеза, соусов, мороженого, выпечки и других эмульгирующих систем.
Сухой яичный желток (термостабильный)
Пастеризованный яичный желток, изготовленный с помощью технологии распылительной сушки. 40г порошка, растворенного в 60г воды, соответствует приблизительно 100 г свежего жидкого желтка с добавлением 3,5% соли.
Информация о продукте последний раз обновлялась
30 января 2012 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 1363 раза
Продукт
добавлен 30 января 2012