Минеральная вода Mondariz добывается из источника Mondariz IV в районе Мондарис-Бальнеарио (провинция Понтеведра) в Галисии на западе Испании. Вода Mondariz,, известная ещё со времён Римской империи, была декларирована пригодной к использованию в 1873 году. Вскоре здесь открылся один из самых престижных бальнеологических спа-центров в Испании, а вода Mondariz в них использовалась в лечебных и фармацевтических целях. Mondariz Spa на сегодняшний день является самым знаменитым и самым современным центром курортного лечения в Галисии. «Волшебный Дворец Воды», - назвал это место лауреат Нобелевской премии Хосе де Эчегарай. Земли вокруг источника являются уникальными. Они защищены специальной программой Европейской Комиссии RED NATURA 2000, которая гарантирует, что в пределах 43 млн. квадратных метров вокруг источника никто не может производить какие-либо действия, которые могут повлиять на экологическую обстановку района. Это контролируется компанией-производителем Aguas de Mondariz Fuente del Val, S.L. На этой территории нет объектов ни производства, ни сельского хозяйства. Источник окружён богатыми эвкалиптовыми лесами.
Постоянное обновление, ответственность перед клиентами и желание предложить самый лучший продукт являются чертами, благодаря которым Mondariz больше чем через век своего существования стал маркой – синонимом авангардизма и современности, лидером и эталоном для конкурентов. Компания Aguas de Mondariz имеет сертификаты ISO 9000 – менеджмента качества, ISO 14000 – защиты окружающей среды и ISO 2200 – по качеству производства продуктов питания. Кроме того, это первая компания в сегменте производства минеральной воды, которая получила сертификат EMAS III, признающий эффективность защиты окружающей среды при производстве и экологический контроль всего процесса производства. Все эти сертификаты гарантируют качество воды Mondariz и эффективность работы компании в области бережного использования ресурсов и защиты окружающей среды. Используемые пластиковая упаковка и стекло полностью утилизируемы. Уменьшение количества материалов для упаковки и постоянное улучшение процесса производства являются примерами ответственности Aguas de Mondariz перед обществом и природой.
В 1888 году вода Mondariz была выбрана поставщиком Королевского Двора Испании, начав тем самым длинный путь многочисленных признаний её достоинств.
Изотопный анализ минеральной воды Mondariz показывает, что она проходит через уникальные гранитные почвы, обогащающие минералами и фильтрующие её в течение 60-150-ти лет при постоянной температуре 16,5 ° С. Такие условия гарантируют постоянный сбалансированный состав воды.
Вода Mondariz – это термальная минеральная природная вода, богатая фтором, железом, серой и другими полезными минералами. Кристально прозрачная, бесцветная, не имеет запаха и посторонних ароматов, обладает характерным вкусом воды Mondariz, сохраняющимся в течение долгого времени с тех пор, как началась её добыча. Слабоминерализованная вода Mondariz с низким содержанием натрия пригодна для ежедневного употребления и является отличным источником фтора и железа для организма. Выпивая по 2 литра Mondariz в день, вы обеспечиваете свой организм на 15-20% рекомендуемой суточной дозы этих минералов.
Только 27 наименований продуктов питания во всём мире являются обладателями Crystal Taste Award. С этого года в их числе и минеральная вода Mondariz, которая стала вторым в мире брендом бутилированной минеральной природной воды и единственным в Испании, удостоенным этой престижной награды.
Продукция
Минеральная вода Mondariz представлена в стеклянных бутылках 750 мл и 330 мл. В белых прозрачных бутылках – негазированная, в зелёных – газированная натуральным газом. Дизайнерские стеклянные бутылки изготавливаются по заказу компании в Португалии.
В пластиковых бутылках – 1,5 л и 0,5 л (со спортивной крышкой)
Минеральный состав
Гидрокарбонатная натриево-кальциевая, сухой остаток при 180 ° C: 177 мг/л, уровень pH 6,39
· Гидрокарбонаты (HCO3) ~ 156,0
· Хлориды (Cl) ~ 15,2
· Сульфаты (SO4) ~ 2,0
· Фтор (F) ~ 0,5
· Кальций (Са) ~ 7,7
· Магний (Mg) ~ 5,5
· Натрий (Na) ~ 49,0
· Калий (K) ~ 4,8
