Мальтодекстрин - описание и фото продукции в каталоге брендов Foodretail.ru

Сферы применения мальтодекстрина:

• Фармацевтика – используется как вспомогательный компонент.
• Молочное производство – применяется как загуститель молочных продуктов: сыра, сметаны, взбитых сливок
• Детское питание – как добавка.
• Напитки и растворимые продукты питания – сгущающее и ароматизирующее средство для шоколадных, кофейных напитков, киселей, супов быстрого приготовления, замороженных десертов.
• Пищевая промышленность – изготовление соусов, приправ, диетического питания.
• Пекарная промышленность – применяется для удержания влаги с целью сохранения свежести продукта на протяжении длительного времени.
• Кондитерская промышленность – заменитель крахмала для конфет, глазури, помадок, кремов и придания им привлекательного вкуса.
• Спортивное питание – как источник энергии для людей преодолевающих большие физические нагрузки.
• БАД – используется как вспомогательное вещество в различных добавках.
• Медицины – обладает свойством улучшения состояния миклофлоры кишечника, росту количества бифидобактерий, что используется для лечения дисбактериоза.
• Косметология – производство кремов, масок для тела, бальзамов. Оказывает питательные, смягчающие действия, очищает поры, разглаживает мимические морщины. Применяется для изготовления румян, пудры, присыпок, сухих шампуней с целью защитной функции кожи. При производстве зубной пасты мальтодекстрин играет роль связующего вещества и применяется в разведенном виде.

• ингредиенты

Добавлено:

26 января 2012, 12:54