Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

Вчера, 3 мая

08:50

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 10%, молока - снизилось на 0,7%

Животноводы Белгородской области в январе-марте 2024 года произвели 466,4 тыс. тонн мяса, что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В то же время производство молока в регионе за отчетный период снизилось на 0,7% - до 148,6 тыс. тонн. В том числе свиней на убой реализовано...

08:49

Пасхальные продукты в торговых сетях обойдутся потребителям на 20% дешевле, чем в среднем по стране - АКОРТ

В крупных торговых сетях минимальная стоимость продуктов для приготовления главных пасхальных блюд — кулича, творожной пасхи и крашеных яиц - оказалась на 20% ниже по сравнению со средним уровнем цен по стране, согласно данным Росстата. По данным мониторинга АКОРТ , средняя минимальная...

08:44

В Бурятии на станции Восточно-Сибирской железной дороги досмотрено более 5 тысяч тонн продукции

В апреле 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия на территории Республики Бурятия при внутрироссийских перевозках железнодорожным транспортом на станции «Заудинский» ВСЖД осуществлен контроль 333 партий грузов, подлежащих...

08:36

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 22 апреля 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 апреля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен...

08:21

Правительство поручило разработать меры для увеличения выпуска продукции АПК

Премьер-министр Михаил Мишустин по итогам прошедшей в апреле стратегической сессии, посвященной развитию экономики предложения, дал ряд поручений для обеспечения достижения целевых показателей экономического роста и снятия ограничений со стороны предложения. Отраслевые федеральные органы...

2 мая

09:03

Более 10 тыс. компаний заключили соглашения о стабилизации цен на продукты — ФАС

Временные соглашения о стабилизации цен на социально значимые продукты питания в настоящее время действуют в 27 регионах России. Соглашения заключены с более 10 тыс. организаций, говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. В 2023 году в России было принято...

08:34

Между Пензенской областью и провинцией Шэньси выстроен надежный агроэкспортный мост

Глава Пензенской области Олег Мельниченко провел встречу с губернатором Народного Правительства провинции Шэньси Чжао Ганом для обсуждения развития сотрудничества. Деловая встреча прошла в Губернаторском Доме. Член ЦК Коммунистической партии Китая Чжао Ган стал первым в истории губернатором...

08:27

Около 70% предприятий России заявили о дефиците кадров

По данным Центрального банка (ЦБ), примерно 70% российских компаний испытывают недостаток квалифицированных кадров, отметила глава ЦБ Эльвира Набиуллина на пресс-конференции после заседания совета директоров регулятора. По ее словам, сейчас наблюдается увеличение заработной платы в нескольких...

08:25

Минэкономразвития прогнозирует рост агропроизводства в 2025—2027 годах

Минэкономразвития прогнозирует положительную динамику производства продукции сельского хозяйства в России в период с 2025 по 2027 год. Согласно прогнозу министерства, в базовом сценарии ожидается рост в диапазоне 1,7-4%. В частности, предполагается, что в 2025 году производство продукции сельского...

08:25

Компании АПК могут активнее выходить на рынки капитала

Несмотря на огромный потенциал биржевых инструментов, в нашей стране мало компаний, которые выпустили облигации либо акции: на 1 января прошлого года 385 компаний выпустили облигации и 205 — акции. При этом лишь у нескольких есть и то, и другое. «При этом по базовым...

08:13

Эксперты рассказали про новый тренд в производстве продуктов питания

В рамках конференции «Молочный коллайдер» генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Мрина Петрова представила концепцию Lego-Food философии в отношении развития производства продуктов питания. На основе этой философии будут формироваться тренды в отрасли пищевой...

27 апреля

09:09

На Дону производство пищевых продуктов увеличилось почти на 10 %

Донские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности с начала года наращивают объемы производства. Речь об этом шла на совещании по вопросу реализации региональных проектов в АПК под председательством заместителя донского губернатора – министра сельского хозяйства и продовольствия...

09:06

МЭР прогнозирует рост сельхозпроизводства в 2025-2027 годах в диапазоне 1,7-4%

Динамика производства продукции сельского хозяйства в России в 2025-2027 годах будет положительной, рост в базовом сценарии прогнозируется в диапазоне 1,7-4%. Об этом говорится в прогнозе сценарных условий социально-экономического развития РФ, подготовленном Минэкономразвития. Документ опубликован...

09:03

В стартап-туре «Сколково» победила разработка для консервации продуктов

Пресс-служба инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ) сообщает об итогах стартап-тура, организованного в Ростове-на-Дону при поддержке АНО «ФИРОН». Гранд-финал проходил в самом большом технологическом коворкинге южной России...

09:00

Россельхознадзор признал недействительными 34 декларации на пищевую продукцию, зарегистрированные предприятиями Мордовии

С 18 января по 25 апреля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено 34 факта недостоверного декларирования пищевой продукции юридическими лицами, осуществляющими деятельность по обороту товаров животного происхождения на территории Мордовии по...

08:53

По материалам Россельхознадзора за 3 месяца 2024 года в России возбуждено 47 уголовных дел за нарушения при обороте животноводческой продукции

В результате контрольно-надзорной работы, а также использования информационных технологий, таких как ФГИС «ВетИС» и встроенных в нее аналитических модулей и нейросети, Россельхознадзором выявляется большое количество нарушений при обороте продукции животноводства в России. Полученные...

08:25

Эксперты посчитали стоимость традиционного пасхального стола в 2024 году

В преддверии Пасхи онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет проанализировал спрос на ингредиенты для приготовления традиционных пасхальных блюд и выяснил, что россияне стали готовиться к празднику за 10 дней. Спрос на формы для выпечки...

26 апреля

09:11

Тревел-блогер назвала смертельно опасные блюда иностранной кухни

Существует несколько смертельно опасных блюд, которые любой турист хотел бы попробовать. Какой еды лучше избегать, рассказала тревел-блогер Наталия Ансталь. «Рыба фугу, тропический плод кассава, фрукт аки и итальянский сыр Casu Marzu являются самыми опасными блюдами иностранной...

09:04

С начала года куриные яйца подешевели на 5%, мясо бройлеров — на 4%

По состоянию на понедельник, 22 апреля, потребительские цены на куриные яйца с начала года снизились на 5,05%, на куриное мясо — на 4,14%, передает ТАСС со ссылкой на актуальные данные федеральной службы государственной статистики (Росстата). За неделю, 16–22 апреля, пищевые яйца в...

09:03

Снижение цен в крупных торговых сетях: какие товары подешевеют с 1 мая?

С 1 мая в крупных федеральных сетях продовольственных магазинов ожидается снижение цен на несколько категорий товаров. По информации от progorod58.ru, магазины «Пятерочка» и «Магнит» планируют уменьшить стоимость молочной продукции, сыров, яиц, колбасных изделий, мяса,...

08:50

Россельхознадзор принял меры в отношении двух компаний в связи с выявлением несоответствий в производимой продукции

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в нескольких видах товаров, произведенных российскими организациями, и принял меры в отношении каждого. Служба ввела режим усиленного лабораторного контроля в отношении ООО...

08:31

Инвестиции в АПК в 2024 году могут составить 500 млрд рублей

Минэкономразвития прогнозирует рост ВВП в 2025—2027 годах на уровне 2,3-2,4% в год, приводит слова министра экономического развития Максима Решетникова на заседании правительства «Финмаркет». Ежегодный рост инвестиций, по его словам, ожидается в 2025—2027 годы на уровне 3%,...

08:17

Завод по производству полуфабрикатов «Бахетле» выйдет на проектную мощность к концу 2024 года

В сентябре 2023 года группа компаний «Бахетле» открыла первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов. Общая площадь производственного объекта, оснащенного автоматическими линиями для производства готовых изделий, превышает 5,1 тыс кв. м., объем выпущенной продукции...

25 апреля

09:29

Глава Башкирии обсудил в Дубае халяльные колбасы

Радий Хабиров провел переговоры о выходе сельхозпродукции Башкирии на рынок Объединенных Арабских Эмиратов. Об этом глава российского региона сообщил в своих соцсетях. Руководитель республики обсудил вопросы экспорта с министром по вопросам изменения климата Амной бин Абдулла Аль Дахак. Как...

09:10

Меню Олимпийских игр в Париже: больше французского, больше местного, меньше мяса

Спортсмены на Олимпийских играх в этом году будут есть свежие продукты, в основном произведенные во Франции, с упором на местные и органические продукты и больше вегетарианских блюд, сообщает Reuters. Французский гигант супермаркетов Carrefour CARR.PA, официальный поставщик свежих продуктов для...