Согласно сообщениям специалистов, на польском плодоовощном рынке наблюдается недостаток предложения цветной капусты.
Но, несмотря на это, на рынке установилась понижательная тенденция цен на данную продукцию.
Закупочные цены на цветную капусту озвучиваются в пределах 0,35-0,42 евро/шт. В крупном опте продажи осуществляются в ценовом диапазоне 0,57-0,69 евро/шт., в мелком опте максимальные цены достигают 0,95 евро/кг.
Главной причиной снижения цен стало увеличение объемов предложения импортной капусты из Голландии.
Дополнительным фактором, влияющим на цены, стал рост объемов предложения отечественной продукции в связи с улучшением погодных условий (повышение среднесуточной температуры и отсутствие ночных заморозков).
