Овощное поле России: семеноводство, упорные фермеры и накрутки торговых сетей в 300 процентов

Владимир Иванович Кашин открыл свое выступление, напомнив о значимости картофеля – второго хлеба, и о том, что не менее в здоровом питании важны свежие овощи. Наглядную картину о производстве картофеля предоставили данные на слайде, которые прокомментировал заслуженный докладчик. 

«На слайде выделены 10 лучших регионов по производству картофеля, посмотрите, как работает Брянская область, собрано 1,8 млн тонн картофеля, что на 46% выше показателей прошлого года. Мы с губернатором постоянно на связи и с фермерами в постоянном диалоге, выездной комитет туда выезжал и было видно, что работа поставлена на самом высоком уровне, что позволило достичь таких результатов, когда даже небольшой фермер имеет урожайность 400 центнеров с гектара картофеля. Мы видим, что Нижегородская область неплохо работает, Татарстан, Тульская и Московская области также дают хорошие результаты по валовому сбору, хотелось бы выделить и Тюменскую область и Республику Дагестан. Сегодня наша основная задача по картофелеводству - это селекция конкурентноспособных отечественных сортов и производство семенного картофеля с высокой репродукцией. Почему это важно, потому что доля отечественных семян в объёме высаженного картофеля не превышает 10%».

По словам Владимира Кашина, в последнее время, согласно программе ФНТП, было высажено 51,4 тыс. тонн семян отечественной селекции и создано 38 новых сортов картофеля против 17 запланированных. Однако, отметил Владимир Кашин, финансирование ФНТП выделяется в недостаточном количестве, при том, что селекционной работы в картофелеводстве и производстве семян очень много. 

Перейдя к теме овощеводства, спикер особенно подчеркнул роль ЛПХ, высокие результаты ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».

«Следует отметить, что если бы не было личных подсобных хозяйств, которые дают значительную долю овощных культур и базируются в основном на отечественных семенах, то было бы тяжело, говоря о положительной динамике по производству семян овощных культур», - отметил Владимир Кашин. 

В производстве овощей защищенного грунта наблюдается активное развитие сектора за счет ввода в эксплуатацию новых комплексов и модернизации действующих предприятий, растет урожайность – задача перейти от производства 1,7 млн тонн тепличных овощей к более чем 2 млн тонн.

«Теперь давайте посмотрим на экономику в картофелеводстве. Обратите внимание на динамику цены в 2023 году, которая предлагается производителям картофеля и цену, которую устанавливает торговля на прилавке. Приведу пример из визита в Ульяновскую область. На базе фермерского хозяйства, после выкапывания и упаковки, картофель попадает в логистический центр, а потом на полке магазина цена на него вырастает с 14 до 40 рублей. Сейчас картофель закупают у производителя по 12 рублей, а в магазине ниже 30 рублей не найдете. Еще раз хочу сказать, всем кто занимается контролем, начиная от ФАС, правительства, экономического блока, нужно понимать, что 90% торговых сетей принадлежат иностранцам. Нужно стремится, чтобы доход распределялся справедливо», - подчеркнул Владимир Кашин. 

Он напомнил, что совместно с Алексеем Гордеевым давно подготовлен соответствующий закон, который, однако, без ответа уже лежит в Правительстве РФ полтора года. И аналогичная ситуация по накруткам торговых сетей в 300% в овощеводстве, по ягодам и плодам. 

«К примеру, в советское время 50% в батоне хлеба оценивался труд крестьянина, сегодня менее 10%, кто же в 10 раз накручивает эту цену? При таком диспаритете цен очень сложно развивать хозяйство», - сказал Владимир Кашин. 

Также он озвучил необходимость в развитии отечественного сельхозмашиностроения для отрасли овощеводства, картофелеводства, плодоводства.