Главное событие продуктового рынка Юга России XXV специализированная выставка-ярмарка «Продукты питания. Напитки-2023»

Место проведения: город-курорт Сочи, выставочный центр Гранд Отеля «Жемчужина».

Время проведения: 21-24 марта, 2024.

Организатор мероприятия: выставочная компания «СОУД»-Сочинские выставки».

Партнёр выставки: Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) - филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи,

Мероприятие проходит при поддержке: Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор), Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, ОАО «Росспиртпром» г. Москва, Ассоциации «Винодельческий Союз», при содействии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Администрации г. Сочи, Союзов «ТПП Краснодарского края»  и «ТПП г. Сочи», специализированных союзов.

В рамках выставки:

• Выставочная экспозиция производителей и поставщиков продуктов питания и напитков
• Винодельческая ярмарка-продажа производителей Краснодарского  края
• Ярмарка «Сочи Fish Market»
• Ярмарка крафтового сыра
• Ярмарка фермерских продуктов
• Конгресс производителей напитков
• Отраслевые семинары для специалистов, круглые столы, презентации и мастер-классы от шеф-поваров и компаний-участников.

В широком ассортименте будут представлены постоянными участниками :

·       алкогольные и безалкогольные напитки

·       рыба, морепродукты, деликатесы, икра

·       вегетарианская продукция;

·       крафтовые сыры;

·       мясо и мясопродукты;

·       молочная продукция;

·       овощи, фрукты, грибы, ягоды;

·       полуфабрикаты, консервы;

·       специи;

·       кондитерская и хлебопекарная продукция;

·       чай, кофе;

·       мёд, продукты пчеловодства и многое другое.

Деловая программа выставки традиционно насыщена и интересна:

- Первая городская конференция по реализации программы местных товаропроизводителей «ВЫБИРАЙ СОЧИНСКОЕ».

Организатор: Сочинское отделение партии «Единая Россия», Администрация г. Сочи, Союз промышленников и предпринимателей г. Сочи, Совет руководителей объединений предпринимателей г. Сочи

- 21 марта в 12.30 – круглый стол «Вопросы законодательного регулирования алкогольной продукции. Проблемы и пути их решения».

- 22 марта Отборочный тур чемпионата России среди барменов Южного федерального округа. В чемпионате примут участие бармены из Сочи, Краснодара, Волгограда, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Ставрополя, Астрахани и Геленджика.

- тематические лекции, коучи, семинары и мастер-классы, в ходе которых Вы сможете не только углубить уже имеющиеся знания, но и воспользоваться уникальной возможностью услышать авторитетное мнение экспертов, а также обсудить актуальные темы и обменяться мнениями с коллегами.

- презентация новинок и дегустация от производителей - участников выставки.

Выставка – оптимальная рабочая площадка для встречи с новыми партнёрами для тех, кто отвечает за закупку продовольствия на предприятиях санаторно-курортного комплекса и общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы, кейтеринговые службы), для работников региональных и местных торговых компаний, оптовых продуктовых баз и розничных сетей.

Для всех посетителей: обширные торговые ряды продукции по выставочным ценам, розыгрыши подарков, дегустации, мастер-классы и многое другое!

Программа мероприятия регулярно обновляется на официальном сайте www.soud.ru.

Торжественная церемония открытия выставки состоится 21 марта в 12:00.

Часы работы:

21-23 марта - с 10:00 до 18:00

24 марта с 10:00 до 17:00

ПРЕСС-СЛУЖБА ООО «СОУД»-Сочинские выставки