Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ Р ИСО 14502-1-2010
Название на английском: Tea. Method for determination of total polyphenols content
Дата издания: 1 января 2012 года
Настоящий стандарт устанавливает колориметрический метод определения общего содержания полифенолов в листовом и растворимом черном и зеленом чае с использованием реактива Folin-Ciocalteu