Суббота, 25 мая, 2013 года: USD = 31.3164, -0,1547 EUR = 40.5140, 0,1114
(812) 448-84-18 (495) 721-88-57
01 апреля 2010, 15:47
Около 17 тысяч тонн березового сока планируют заготовить и переработать в этом году перерабатывающие организации Беларуси — на 35% больше, чем в прошлом. Об этом сообщает БелаПАН.
Заготовленное сырье будет использовано для производства березового сока с сахаром, а также купажированных соков и водки на его основе.
Заготовку березового сока для промышленной переработки будут вести 36 организаций, производящих плодоовощные консервы, два ликеро-водочных завода, а также Минский завод безалкогольных напитков.
На сегодня белорусские предприятия могут вырабатывать примерно 60 наименований соков на основе березового: это купажи с различными культурными и дикорастущими ягодами, березовый сок с настоями лекарственных трав — душицы, цветков липы, ромашки, мелиссы и др. Ряд предприятий выпускает березовый сок с добавлением меда, сухофруктов, настоем овса, различных цитрусовых соков — лимона, апельсина, мандарина. Однако наиболее популярным и востребованным был и остается березовый сок с сахаром.
На сегодняшний день к заготовке березового сока уже приступили южные области республики. Первые партии древесного сока поступили на предприятия Гродненской, Могилевской и Минской областей.
Источник: Белорусские Новости
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.
Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.
© Инлайн, 2007—2013. Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт Foodretail.Ru.
|
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы |
||
Комментарии (0):
Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.