Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

11 июня 2024

10:11

Новое поколение разучится есть рыбу

Потребление рыбы у молодых людей сократилось в 2,5 раза. Новое поколение разучится есть рыбу, если не принять меры, считает губернатор Камчатки Владимир Солодов. Глава Роспотребнадзора предложила ввести регионализацию рыбного меню. Потребление рыбы в России за последние пять лет упало с 23,7 до...

10:03

ЦРПТ назвал сроки блокировки товаров на кассах

Блокировка всех просроченных и нелегальных продовольственных и других товаров, подлежащих цифровой маркировке, на российских кассах начнётся к марту следующего года. Как сообщает ТАСС, об этом на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) рассказал председатель совета...

09:56

«Вкусно — и точка» предупредила о возможном подорожании напитков

Напитки в сети «Вкусно — и точка» могут подорожать из-за неурожая апельсинов и кофе, рассказал гендиректор компании Олег Пароев. По словам представителя сети общепита, фирмы по всему миру столкнулись с проблемой роста цен. Стоимость некоторых ключевых ингредиентов определяется...

10 июня 2024

11:04

Дмитрий Патрушев: резких скачков цен на фрукты и ягоды не будет

Несмотря на заморозки, которые затронули в том числе плодовые культуры, резких скачков стоимости ягод и фруктов в России не будет, ситуация с ценами будет скорректирована с учетом импорта, сообщил ТАСС вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев в кулуарах...

11:03

Сеть магазинов «Дикси» открыла точки ультрамалого формата

Сеть магазинов «Дикси», принадлежащая «Магниту», начала тестировать формат ультрамалых магазинов «Дикси Gо!». Об этом сообщила компания. Первые три точки открылись в Москве и Московской области, они расположены на первых этажах жилых домов. Особенность...

10:53

В рамках ПМЭФ-2024 состоялась ключевая панельная сессия о глобальной продовольственной безопасности

При поддержке Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) состоялась ключевая панельная сессия ПМЭФ-2024 «Роль государств БРИКС в обеспечении мировой продовольственной безопасности». Модератор дискуссии, директор Института Африки Российской академии наук Ирина Абрамова...

10:40

Российские школьники стали в 4 раза меньше потреблять сахара

Обеспечение школьников младших классов бесплатным горячим питанием способствовало изменению пищевых привычек детей, они стали реже подсаливать еду и меньше есть сахара. «Дети первых четырех классов значимо меньше стали потреблять соли, досаливать еду и добавлять сахар, требовать этой...

10:36

Густой йогурт со спирулиной выпустили в Ставрополье

Первый резидент территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск» объявил о выпуске нового вида продукции – густого йогурта. На полках магазинов уже появился функциональный и полезный и йогурт «Польза дня» под брендом «Молочная...

10:33

С индийских фруктовых соков уберут маркировку «100%»

Агентство пищевых стандартов и безопасности Индии (FSSAI) обязало производителей восстановленных фруктовых соков убрать с упаковок и из рекламы «ложные заявления». Речь идёт о маркировке «100% фруктовый сок». По словам FSSAI, если в нём больше 15 мг/кг сахара или иных...

10:33

Камчатские ученые объяснили, почему красная икра светится

Ученые КамчатНИРО дали объяснение такому явлению, как светящаяся икра. О загадочном свечении икры неоднократно сообщали камчатцы, которые купили деликатес на рынке. По их словам, продукт начинал светиться в холодильнике или после того, как его намазали на бутерброд. Это явление изучили ученые...

10:32

В мордовском вузе займутся производством хамона

В аграрном институте МГУ им. Н. П. Огарева заложили хамон. Испанский деликатес из свинины, баранины и индейки будет созревать и приобретать уникальный вкус в течение семи месяцев. Испанский деликатес — продукт вкус и качество которого зависит от способов засолки, породы свиней и даже от...

10:30

Россия занимает 4-ое место в мире по производству мяса – Путин

На сегодняшний день Россия занимает четвёртое место в мире по производству мясной продукции. Как сообщает «Интерфакс», такие данные в ходе своего выступления на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) привёл президент страны...

7 июня 2024

11:08

Сергей Данкверт призвал ужесточить систему наказаний за фальсификат

Информационные системы Россельхознадзора и государственная система маркировки и прослеживания «Честный знак» позволили обелить рынок животноводческой продукции. Однако на уровне нормативно-правовой базы необходимо обеспечить принцип неотвратимости наказания за фальсификат и...

10:51

ПМЭФ-2024: ключевые новости агропрома

5-8 июня в Санкт-Петербурге проходит XXVII Петербургский международный экономический форум. На мероприятии, среди прочего, обсуждаются вопросы развития АПК, заключаются важные соглашения. Рассказываем самое интересное. ЭКСПОРТ Вице-премьер Дмитрий Патрушев заявил, что в прошлом году выручка...

10:23

Сельхозпроизводство за четыре месяца увеличилось на 1,3%

С января по апрель производство продукции сельского хозяйства в России выросло на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост в апреле составил 1,4%, следует из доклада Росстата. «Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в апреле 2024...

10:22

Доля продукции АПК в структуре общего экспорта в 2023 году увеличилась до 10%

Доля продукции агропромышленного комплекса в структуре общего экспорта в 2023 году увеличилась с 7% до 10%, рассказала в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) гендиректор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина, пишет ТАСС. Доля АПК в объеме несырьевого...

10:15

Российско-испанская компания расширит производство пищевых эмульгаторов в Азове

Компания «Лесенор Юг» вложит 300 млн руб. во вторую очередь своего производства пищевых эмульгаторов, расположенного в Ростовской области. Соответствующее соглашение на площадке ПМЭФ-2024 подписали губернатор Василий Голубев и гендиректор компании Евгений Барабашов. В беседе с...

10:06

ЦРПТ сообщил о резком снижении продаж просроченной молочки

В прошлом месяце продажи в России просроченной молочной продукции сократились на 67 процентов. Как сообщает «Агроэксперт», такие данные на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) озвучил председатель совета директоров Центра развития перспективных...

6 июня 2024

11:10

Сенаторы и эксперты обсудили вопросы регулирования онлайн-торговли

Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин принял участие в круглом столе «Актуальные вопросы законодательного регулирования и механизмов саморегулирования в сфере реализации товаров и услуг с использованием сети...

11:05

Дальневосточная рыба из Приморья расходится по регионам страны бесперебойно – объем транспортировки рыбных грузов по железной дороге растет

За первый квартал 2024 года (в январе-марте) из Приморья по железной дороге отправлено 201 тыс. тонн морских биоресурсов (+9,6% к аналогичному периоду 2023 года). Только за март из Приморского края отправлено почти 74 тыс. тонн рыбной продукции (+20,6%) к аналогичному периоду прошлого года), в...

10:57

Как остановить рост цен на хлеб и яйца

В Госдуме вернулись к рассмотрению законопроекта, регулирующего торговую наценку.Еще в 2010 году кабмин своим постановлением определил 25 продуктов, которые отнесли к товарам первой необходимости. Правительство может установить на них предельно допустимую розничную цену —...

10:51

В России снизились цены на помидоры и огурцы, продолжают дешеветь яйца

За неделю с 28 мая по 3 июня текущего года заметнее всего подешевели помидоры и огурцы, на 7 и 6% соответственно, следует из материалов Росстата. Продолжают снижаться розничные цены на яйца, на отчетной неделе они подешевели на 1,6%. Цены на куриные яйца снижаются 15 недель подряд: на...

10:50

Цены на продукцию животноводства в РФ с начала года росли темпами ниже инфляции

По итогам первых четырех месяцев этого года продуктовая инфляция составила 2,7%. При этом цены на основные продукты животноводства росли более медленными темпами, говорится в докладе Росстата о социально-экономическом развитии России. Так, по данным ведомства, в апреле 2024-го по сравнению с...

10:47

Предприниматели стали реже выбирать франшизы стоимостью от 3 до 10 млн руб.

На рынке наблюдается спад количества инвесторов, которые готовы вложить во франшизы от 3 до 10 млн руб. — а это основной диапазон на российском рынке, рассказала основательница каталога franshiza.ru Нина Семина на Петербургском международном экономическом форуме. По ее словам, в...

10:45

«Ашан» начал продавать продукты агрегатора «Ешь деревенское»

«Ашан» договорился о поставке товаров с агрегатором «Ешь деревенское», рассказали Shopper’s представители обеих компаний. Продукты от малых и средних фермерских хозяйств и крестьянских хозяйств появились в 19 московских гипермаркетах «Ашан», уточнил...

Foodretail в Telegram

Чаты для торговли продуктами питания оптом
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.