Компания «АМФЕ» (Голландия)имеет:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса
• Послужной список из более 200 единиц реализованного оборудования
HS200 - автономный поршневой пресс механической дообвалки мяса.
ПРЕИМУЩЕСТВА
•Прочнее: в два раза массивнее
•Удобнее и проще в работе: простые кнопочные органы управления
•Дешевле в эксплуатации и ТО: меньше расходников
•Удобнее и проще в чистке
•Более оперативная поставка ЗИП: все запасные части находятся в постоянном наличии на складе в Нидерландах, отгрузка в течение суток
•Изготавливается средним частным предприятием с совокупным техническим опытом более 80 л
Агрегат предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий, морепродуктов до консервации и замораживания.
Процесс бланширования - это альтернативный способ приготовления, а иногда это единственный способ кулинарной обработки продуктов, чувствительных к нагреванию.
Бланширователь шнековый Screw
Кратковременная обработка паром или теплой водой позволяет очистить продукт от микробов и плесени, после чего он станет безопасным для потребителя.
Одним из преимуществ бланширователя является его универсальность. Агрегат может быть настроен таким образом, чтобы обрабатывать различные виды продуктов:
- мягкие морепродукты, такие как мидии без ракушек или креветки;
- овощи;
- грибы;
и много других.
Преимущества технологии:
Процесс размягчения - бланшировынные продукты требуют более короткого времени для окончательной готовки.
Деактивация ферментов - уменьшает или прерывает действие ферментов, которое может повредить цвет, вкус и запах продукта. Некоторые продукты приобретают легкую окраску во время процесса бланширования.
Частичное удаление воздуха из продукта способствует увеличению срока службы после дополнительной консервации и замораживания, а также минимизирует объем продукта.
Частичное удаление воды помогает при дополнительном замерзании продукта на линиях сбора фруктов, овощей, бобовых растений и морепродуктов.
Дизайн:
Винтовой бранширователь оснащен загрузочным бункером. Горячая вода подается внизу устройства. Водонагреватель реализован через дубликатор. Продукт транспортируется движением шнека. В верхней части устройства расположены насадки для впрыска воды.
Преимущества:
Универсальность. Агрегат можно использовать для бланширования паром и водой. Время процесса бланширования изменяется в зависимости от изменения угла наклона и его скорости вращения, что позволяет варьировать время процесса бланширования примерно в 10-15 раз. Может также использоваться для заморозки сырья.
Надежность - бланшерователь предназначен для интенсивной длительной эксплуатации. Агрегат производится в Европе с использованием высококачественных европейских материалов и комплектующих.
Хорошие производственные характеристики:
Радиальная конструкция уменьшает вероятность повреждения вала.
Простота обслуживания и доступ к внутренним поверхностям.
Низкий уровень вибрации и шума.
Возможна дополнительная секция для предварительного оттаивания и обработки сырья.
Универсальность / многовариантность:
Широкий спектр опций конфигурации позволяет подобрать оптимальную установку для любого использования.
Процесс бланширования можно осуществить водой или паром.
Встроенная или расширенная секция водяного или воздушного охлаждения.
Разнообразие установки дополнительного дополнительного оборудования.
Переменная производительность. Производительность шнекового бланширователя определяется удельной плотностью продукта и временем обработки.
Сейчас в наличии в Краснодарском крае.
1. Толстолобик, 7-10кг.
1200 кг - 110р/кг
2. Сазан, 3-5 кг.
50 кг - 135 р/кг.
3. Амур, 7-10 кг.
50 кг - 135 р/кг.
Самовывоз.
ЗВОНИТЕ, ПИШИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!
Весь ассортимент, новые предложения, фото, видео, описание
условий сотрудничества, все виды связи с нами здесь:
Автомат для разрезания сосисок выполняет разрезание гирлянд сосисок на отдельные штуки с точным разрезом в месте перекрутки. Гирлянда сосисок подается вручную.
Возможность разрезания различных по размеру и типу оболочек (натуральных, коллагеновых, целлюлозных, полиамидных).
· Оснащен устройством для подсчета и настройки количества отрезаемых сосисок.
· Простота разборки на блоки для очистки и стерилизации.
· Компактные размеры и небольшой вес.
Технические характеристики:
Скорость конвейера: 60 м / мин
Режущая способность: до 1000 разрезов/мин (при длине 60 мм)
Размер оболочки: 12-35 мм
Оболочка: Натуральная, целлюлозная, коллагеновая и полиамидная.
Электропитание: 240V 120W
Пневматическая система: 5 Бар
Размер машины: Ширина: 570 мм Высота: 480 мм Длина: 425 мм
Вес: 45 кг
Цена 26 500 евро
ООО «Тринити» одно из крупнейших российских предприятий по производству и оптовой реализации мяса.
Наша продукция прошла всю необходимую сертификацию, соответствует государственным стандартам и санитарно-гигиеническим требованиям.
Свиная продукция:
►Вырезка, ГОСТ от 270,00
►Грудинка н/к, ГОСТ от 195,00
►Грудинка б\к (ИВР), ГОСТ от 205,00
►Карбонат, ГОСТ от 230,00
►Карбонат, ТУ от 178,00
►Корейка н/к, ГОСТ от 215,00
►Корейка н/к, ТУ от 190,00
►Лопатка, ГОСТ от 200,00
Говядина:
►Вырезка говяжья - 750,00
Полный ассортимент указан в прайс-листе
Доставка. Самовывоз.
Добрый день.
Разрешите познакомить Вас с линейкой натуральных травяных чаев, производимых нашей компанией в Санкт-Петербурге.Торговая марка "Родной"; - молодая, но уже успевшая себя зарекомендовать и получить ряд наград на крупных выставках.
В настоящее время представлены в "Азбуке Вкуса"; (СПб), "Лэнд"; (СПб), Табрис(Краснодар), Х5 Retail Group, ряде региональных сетей РФ, Прибалтики и Болгарии, ведем переговоры о сотрудничестве с рядом ключевых ритейлеров нашей страны.
Готов отправить образцы для ознакомления и дегустации по указанному Вами адресу.
Приглашаю к сотрудничеству дистрибьюторов в регионах, региональных сетей.
ООО «АГРОТОН» предлагает к продаже в наличие на складе:
1. Уши свин. зам. - 52 руб.
2. Тримминг свин. Зам. 65/35 - 140 руб.
3. Головы свин. зам. - 26 руб.
4. Ноги свин. зам. задние - 5 руб.
5. Тримминг свин. зам. 80/20 - 165 руб.
6. Ноги свин. зам. задние длинные кат А - 14 руб.
7. Калтык свин. зам. - 37 руб.
8. Язык свин. зам. - 180 руб.
9. Шкура свин. зам. - 29 руб.
10. Грудная кость свин. зам. ребрышки - 24 руб.
11. Свинина жирная зам. 20/80 - 103 руб.
12. Диафрагма свин. зам. - 132 руб.
13. Ноги перед. свин. зам. - 35 руб.
14. Почки свин. зам. - 38 руб.
15. Рагу свин. зам. - 39 руб.
16. Говядина 2 сорт зам. - 225 руб.
17. Печень свин. зам. - 69 руб.
18. Сердце свин.зам. - 112 руб.
19. Легкое пром. свин. зам. - 33 руб.
Склад в гор. Наро-Фоминск
по запросу возможна поставка и др. поз. (свинина, говядина, птица)
Форель карельская радужная НСГ 2,2-2,4 с доставкой в Ростов.
Цветность 28-30
Цена: 465 р/кг
Форель иранская ПБГ с доставкой в Ростов:
0,9-1,5 кг: 470 р/кг с НДС
1,5 -2,1 кг: 495 р/кг с НДС
2,1-2,7 кг: 520 р/ кг с НДС
2,7 + кг: 545 р/кг с НДС
Принимаем заявки, доставка от 1 тонны.
Весь ассортимент, новые предложения, фото, видео, описание
условий сотрудничества, все виды связи с нами здесь:
Предлагаем широкий ассортимент рыбы:
- морской
- речной
- живой
- охлажденной
- свежемороженой
- вяленой
- копченой
- соленой.
-полуфабрикатов
- филе
- тушки
- икре и т.д.
Базы находятся в Ростове-на-Дону, Кизляре, Санкт-Петербурге,
транзитные в Москве.
Исполнительный директор ООО "Импульс"
(вопросы по живой, охлажденной и свежемороженый рыбе).
Майя Матулина:
(Мегафон)
WhatsApp:
Telegram: t.me/mayamatulina
E-mail: (для прайсов)
E-mail: (для отправки реквизитов,
договоров)
Менеджер ООО "Импульс"
(вопросы по вяленой, копчёной, солёной
рыбе, полуфабрикатам, икре, морепродуктам, ракам)
Алена Дурицкая:
(Мегафон)
WhatsApp:
E-mail:
Менеджер ООО "Импульс"
(вопросы по живой, охлажденной, свежемороженой рыбе)
Мария:
(Мегафон)
WhatsApp:
E-mail:
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА САЗАНА каспийского
Навеска 2-4 кг
Сейчас принимаю заказы, доставка через сутки, машина везет от 3 тонн.
Отгрузка от 1 тонны
за 3 тонны 95 р/кг
от 1 тонны 100 р/кг
ДОНСКОЙ САЗАН В НАЛИЧИИ И ПОД ЗАКАЗ::
1-1.5 кг от 65 р/кг
1.5-3 кг от 85 р/кг
3+ 120 р/кг
Также предлагаем свежемороженого сазана каспийского:
0.5-1 кг по 50 р/кг, в наличии 29 кг
1-3 кг по 70 р/кг, в наличии 303 кг
3+ кг по 80 р/кг, в наличии 415 кг
Летний вылов
Доставка в Ростовскую область и Краснодарский край.
Каспийская свежемороженая рыба в ассортименте, прайс по запросу.
ЦЕНЫ НА 02.12.2019
далее уточняйте по наличию и ценам
Отгрузка от 1 тонны.
Весь ассортимент, новые предложения, фото, видео, описание
условий сотрудничества, все виды связи с нами здесь:
Предлагаем широкий ассортимент рыбы:
- морской
- речной
- живой
- охлажденной
- свежемороженой
- вяленой
- копченой
- соленой.
-полуфабрикатов
- филе
- тушки
- икре и т.д.
Базы находятся в Ростове-на-Дону, Кизляре, Санкт-Петербурге,
транзитные в Москве.
Исполнительный директор ООО "Импульс"
(вопросы по живой, охлажденной и свежемороженый рыбе).
Майя Матулина:
(Мегафон)
WhatsApp:
Telegram: t.me/mayamatulina
E-mail: (для прайсов)
E-mail: (для отправки реквизитов,
договоров)
Менеджер ООО "Импульс"
(вопросы по вяленой, копчёной, солёной
рыбе, полуфабрикатам, икре, морепродуктам, ракам)
Алена Дурицкая:
(Мегафон)
WhatsApp:
E-mail:
Менеджер ООО "Импульс"
(вопросы по живой, охлажденной, свежемороженой рыбе)
Мария:
(Мегафон)
WhatsApp:
E-mail:
Компания «АМ2С» это:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса на собственном комбинате (25 – 33 тыс. тонн мяса механической обвалки и дообвалки в год), который активно используется в конструировании оборудования марки «АМ2С»
• 2 пункта восстановления рабочих органов прессов на территории Российской Федерации
• Периодические ежегодные выезды главного инженера на территорию СНГ для проведения технического обслуживания оборудования «АМ2С»
• Послужной список из более 500 единиц реализованного оборудования, в т. ч. 60 технологических линий
CТАНЦИЯ ФАСОВОЧНАЯ FT2
КОМПЛЕКТАЦИЯ
• Трубопровод быстроразборный для подачи продукции из пресса на фасовочную станции длиной не более 3 м, 1 шт.
• Весы платформенные промышленные со стойками для пакетов, 2 шт.
• Терминал весовой цифровой в стальном корпусе с дополнительным герметичным кожухом с многофункциональными клавишами и цифровым экраном, 2 шт.
• Станина из нержавеющей стали, 1 шт.
• Задвижка шиберная с пневматическим приводом для управления подачей мясной массы на каждую из платформ весов, 2 шт.
Кремование меда, это искусственный процесс по изменению его агрегатного состояния. В результате кремования получается своего рода "севший" мед, кристаллы которого возникли не естественным путем, а с помощью управляемой кристаллизации.
В результате большого опыта производства и взаимодействия с перерабатывающими предприятиями была выработана уникальная технология кремования, которая легла в основу разработки моделей серии CH Profi.
Установка Normit CH Profi представляет собой универсальную эффективную систему, которая ,благодаря модульной конструкции и широкому набору опций, может быть использована для производства крем-меда, как в больших, так и в малых объемах, а так же при любом качестве исходного сырья и с применением различных добавок. При выборе вакуумной модели весь производственный процесс осуществляется в вакуумной среде, что позволяет использовать безопасные для обработки меда температуры.
Наше оборудование позволяет получить готовую партию крем –меда в 20 раз быстрее обычных установок. Данная установка работает по технологии емкостного кремования - «управляемая кристаллизация».
Вакуумная модель CH Profi при этом позволяет эффективно удалять включения воздуха из продукта, что способствует минимизации пенообразования и значительно увеличивает срок хранения готового продукта.
Установка Normit CH Profi имеет автоматическую систему управления, позволяющую запрограммировать необходимый режим обработки меда. Кристаллы получаются очень мелкие – визуально их трудно различить, мед становится похожим на топленое масло.
Преимущества:
-только в кремовалках Normit процесс длится всего несколько часов.
-не нужны специальные помещения, все необходимое уже встроено в машину.
-установка очень компактная и позволяет предварительно распускать мед, а также есть модели работающие под вакуумом.
-возможно изготовление крем-меда даже с добавлением различных компонентов таких как ягоды, орехи, сухой сок и другие.
-стабильная кристаллизованная структура готового продукта.
-большая стойкость продукта к расслоению.
-оборудование изготавливается на нашем заводе вс исполнением комплектующих только европейского производства.
Кремовалки могут быть оснащены всем необходимым оборудованием для самостоятельной работы. В частности могут иметь в комплекте:
• Система генерации вакуума
• Электронагрев
• Автоматическаую систему управления
Также компания "Normit" производит установки два-в-одном, которые объединяют в себе технологию гомогенизации и кремования меда.
Компания Normit Food предоставляет возможность провести тесты на кремование на лабораторной установке как простого крем меда так и с различными добавками.
Компания «Технологии Холода» осуществляет проектирование и изготовление холодильных камер из сэндвич-панелей собственного производства и гарантирует неукоснительное соблюдение всех параметров. Наша продукция создана для сохранения качественных характеристик продуктов, медикаментозных препаратов, меховых изделий, цветов и прочего ассортимента, нуждающегося в стабильном и качественном охлаждении. Изготавливая холодильные камеры, мы применяем агрегаты проверенных российских брендов.
Компания Мит-Маркет имеет в наличии шпарчан-скребмашину Baumann BM 20 (Германия) - после кап. ремонта с мощностью нагревания 15 кВт и осуществляет доставку по всему Екатеринбургу и Свердловской области. Подробности смотрите на нашем сайте или позвоните по указанному телефону.Цена оборудования - 825000 руб.
Компания Мит-Маркет осуществляет поставки по всему Ульяновску и Ульяновской области шкуросъёмного агрегата ММ-ФАШ (Россия) производительностью 25 циклов/час. Более подробно смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону. Стоимость оборудования - 145000 руб.
Компания Мит-Маркет предлагает вам ознакомиться с ФОК (окончательная очистка кишок), имеющая мощность 1,5 кВт. Ознакомиться с товаром более подробно вы можете на нашем сайте или позвонив по указанному телефону. Цена - 545000 руб.
