Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

31 июля 2014

11:11

Россия может повысить пошлины на товары из Грузии и Молдавии

Россия может повысить пошлины на многие товары из стран, которые подписали соглашение об ассоциации с Евросоюзом. Речь идет об Украине, Грузии и Молдавии. Об этом говорится в проектах документов Минэкономразвития, опубликованных на портале regulation.gov.ru. В украинский «черный...

11:09

Ученые начали выращивать сыр в пробирке

На днях общество узнало о необычном достижении: американские ученые нашли способ производства сыра без использования молока, но при этом, его характеристики как у обычного продукта.  Специалисты воссоздали молочный белок, используя генетическую последовательность молока коровы, и...

11:06

Неприятный сюрприз в красивой упаковке

Исследование независимой организации Food Packaging Forum показывает, что в упаковке, используемой для хранения продуктов питания содержится до 175 опасных химикатов. Ученые, пристально изучавшие тысячи самых разных материалов, в которых продаются продукты питания, пришли к парадоксальному...

10:53

Правительство Польши изменяет законы о ГМО из-за Европейского союза

Новый законопроект упростит выращивание генетически модифицированных продуктов на территории Польши. Аграрии и экологические организации бьют тревогу из-за того, что правительство готовит законопроект, который упростит выращивание генетически модифицированных продуктов на территории Польши....

10:48

"Умные" этикетки обнаружат зараженное мясо до его попадания на полки магазинов

Исследователи из Университета Альберты работают над новым способом выявления испорченного мяса до его попадания на продуктовые полки магазинов. Анастасия Элиас и Доминик Соважо -- профессора Департамента Химических технологий и материаловедения, пытаются создать интеллектуальные материалы,...

10:25

Глава Fitch: Все страны ЕС заплатят свою цену за санкции против России

Новые санкции ЕС повлияют на российскую экономику, но при этом пострадает и европейская экономика, считает директор в суверенной группе Fitch Ratings в Лондоне Чарльз Севилле. Власти США в середине июля ввели новые санкции в отношении ряда российских...

30 июля 2014

09:18

В супермаркетах Петербурга нашли зараженные кишечной палочкой продукты

Ропотребнадзор выявил, что более 170 партий продуктов, проверенных управлением ведомства по Санкт-Петербургу, во втором квартале этого года не соответствовали требованиям по санитарно-химическим или бактериологическим нормам и качеству. Об этом пишет портал fontanka.ru.  Лидером...

09:14

Ритейлеры не спешат с уходом

Американская сеть Wendy’s  объявила об уходе с российского рынка. Решение согласно ее заявлению не связано с политикой, но по времени совпало с претензиями российских чиновников к McDonald’s. РБК опросил других иностранных операторов ресторанов и магазинов — они утверждают,...

09:10

Роспотребнадзор просят проверить KFC и Burger King

Как пишет газета «Известия», депутат нижней палаты парламента Роман Худяков (ЛДПР) направил запрос на имя главы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Анны Поповой. В документе парламентарий просит контрольное ведомство проверить...

09:08

Интересы российских производителей мясной продукции и реализаторов совпадают

В Минпромторге России состоялось совещание производителей и поставщиков мясной продукции с организациями торговли по рассмотрению проблемных вопросов договорных отношений. Представители Национального союза мясопереработчиков, Национального союза свиноводов, Национальной мясной ассоциации,...

09:01

Индекс потребительского доверия в США в июле вырос до максимума почти за 7 лет

Индекс потребительского доверия в США в июле 2014 года подскочил до 90,9 пункта, что стало максимальным значением показателя с октября 2007 года, сообщила исследовательская организация Conference Board, которая рассчитывает этот индикатор. Вместе с тем значение индикатора за предыдущий...

08:20

Как в США разбираются с лишней едой

Проблема пищевых отходов в богатом обществе США стоит достаточно остро, чтобы американским учёным и корпорациям пришлось искать пути решения этой проблемы. В целом, их можно свести к пяти простым – эффективным и этичным – подходам. «Общества чистых тарелок» в наши...

08:11

МВФ: Санкции против России могут затронуть всю мировую экономику

Ситуация на Украине, санкции США и ЕС против России, а также возможные в случае их ужесточения перебои в торговле в первую очередь грозят негативными экономическими последствиями странам СНГ и ЕС, но могут затронуть и всю мировую экономику, говорится...

08:09

Из-за санкций немецкие товары теряют популярность в России

Надежность, качество и быстрое обслуживание  — именно эти качества всегда помогали немецким промышленным фирмам "держать планку" в России. Но с угрозой введения экономических санкций из-за кризиса на Украине все эти конкурентные преимущества...

07:37

За торговую войну заплатит отечественный потребитель

Чем больше Москва введет запретов на импорт продуктов питания, тем неизбежнее станет скачок цен. Вчера весь день поступали новости о новых запретах на те или иные продукты питания, поставляемые в Россию из других стран. С понедельника вступил в силу запрет на украинские молоко и молочную...

07:30

Ученые из Новосибирска научились увеличивать сроки хранения продуктов

В Новосибирском институте ядерной физики СО РАН открылся Радиационный центр. В нем ученые вместе с коллегами из химического института СО РАН и из НГУ будут внедрять новые радиационно-химические технологии. Новыми разработками планируется заниматься на фоне заметного роста инвестиций в проекты,...

07:13

Киев избавился еще от одного импортера – Белоруссии

Правительство Украины приняло решение отказаться от импорта продуктов из Белоруссии. С конца июля Киев вводит пошлины, которые будут действовать с 2014 по 2017 год, на главные товары белорусского экспорта – пиво, минеральную воду, молочные продукты, резиновые шины,...

29 июля 2014

16:19

Росстат заглянул в кастрюли

Ты есть то, что ты ешь. Этой старой истиной, видимо, руководствовалась Федеральная служба статистики, проведя выборочное наблюдение рациона питания россиян. Это исследование - часть системы федеральных статистических наблюдений по социально-демографическим проблемам и мониторинга...

10:41

Тактика независимых сетей

Несмотря на территориальную неоднородность, региональные сети в целом ставят перед собой одинаковые задачи: увеличение качества и производительности труда, снижение издержек и затрат. Обостряется борьба за покупателя, требуя поиска новых решений повышения эффективности, интересных...

10:39

Чек становится короче

Большинство россиян считают, что в России нет рецессии, но начинают экономить даже на еде. Как будто рецессия есть. Тревожная экономия «Как-то раз я заметила, что мои соседи, по профессии учителя, перестали приходить домой с пакетами из «Ашана»,– рассказывает...

10:35

Власти Подмосковья предложили ввести балльную систему для организаторов ярмарок

Министерство потребительского рынка и услуг Московской области предложило ввести балльную систему для оценки и отбора организаторов ярмарок на территории области, говорится в материалах пресс-службы министерства. «К сожалению, сегодня приходится констатировать, что мониторинг, а также...

10:04

Торговым сетям запретят взимать плату за маркетинг и место на полке

Торговым сетям могут запретить взимать с производителей продукции плату за всевозможные дополнительные услуги. Например, маркетинговые, логистические, проведение промоакций, скидочных программ, продажу лучших мест на полках или завоз товара в новые торговые точки. В Комитете Госдумы по...

09:17

Цены на сельхозпродукцию в Беларуси за полугодие выросли на 12,5%

Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции в Беларуси в июне 2014 года по сравнению с маем 2014 года составил 100,7%, с декабрем 2013 года – 112,5%, сообщает Национальный статистический комитет (Белстат). В том числе в растениеводстве индекс цен составил соответственно...

08:59

Россия готовится к “ЭКСПО-2015″

22 и 23 июля в Милане в ходе подготовки к Всемирной универсальной выставке «ЭКСПО-2015» состоялась официальная встреча Генеральных комиссаров стран-участниц, в рамках которой были проведены семинары и двусторонние встречи, посвященные индивидуальным выставочным пространствам участников...

08:41

Американская Wendy's, специализирующаяся на бургерах, закрывает российский бизнес

Wendy’s, третья по величине сеть быстрого питания в США, уходит с российского рынка после смены менеджмента местного франчайзи, сообщило Bloomberg со ссылкой на представителя компании Боба Бертини. Wendy’s/Arby’s Group специализируется на изготовлении сэндвичей и гамбургеров....