В елецкой колбасе нашли посторонние ингредиенты

11 июля 2019, 10:23

Елецкий мясокомбинат требуют наказать ветеринарные службы.

мясокомбинат, колбаса, ветнадзор, суд

Управдение по ветеринарному надзору по Воронежской и Липецкой областям обратился  с иском в Арбитражный суд. Причиной стали нарушения, которые были обнаружены на одном из известных предприятий. 

В частности,  в цехах, где производилась колбаса, осыпается потолок. Оборудование со ржавчиной, температура не выдерживается - она должна быть не выше 12 градусов тепла, а  в цехе были все 24. Кроме того, в результате лабораторных исследований в колбасе «Любительская», «Московская», «Краковская», сосисках «Любительские» обнаружена видоспецифичная ДНК курицы, при этом согласно маркировке в составе продукта мясо птицы не указано.

Арбитражный суд рассмотрит иск 5 августа. 

Источник: lipetskmedia.ru

Также в разделе:

В университете пищевых производств на Соколе создали шоколадный 3D-принтер...

В Крыму возродят любимые сорта яблок императорской семьи...

Запрет китайского импорта повысит качество фруктов на российском рынке...

В Подмосковье в этом году произвели почти 350 тысяч тонн молока...

Фермеры Калмыкии отправили первую партию баранины в Иран...

Производство мяса выросло на 5,6% на Ставрополье с начала года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Воронежская область: Мясокомбинат оштрафовали за ветеринарные нарушение
23 июля 2019, 09:40
Специалисты нашли ряд недочетов.  Штраф в 50 тыс рублей должен выплатить «Мясокомбинат Бобровский» по решению Арбитражного суда Воронежской области. Такой приговор был озвучен на основании материалов по результатам проверки предприятия специалистами управления...
Волгоградское предприятие поплатилось за колбасу, не соответствующую техрегламентам
9 июля 2019, 12:30
Суд привлек к ответственности волгоградское ООО «Царицынский мясокомбинат» за выпуск в оборот колбасных изделий, не соответствующих требованиям технических регламентов ЕАЭС. Нарушения обнаружили специалисты Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и...
В Омске закрыли мясокомбинат
4 июня 2019, 09:02
На одном из предприятий, производящих колбасу и другие  изделия, выявлены многочисленные нарушения. Суд прикрыл сомнительную фирму. Куйбышевский районный суд Омска приостановил деятельность ООО «Мир Колбас». Причиной прекращения деятельности явилась проверка Управления...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: