Специалисты ставят под сомнение появление в Беларуси мяса из пробирки

06 декабря 2018, 10:27

В Институте мясо-молочной промышленности НАН Беларуси считают, что наши соотечественники не сочтут синтетическое мясо привлекательным, однако, не исключают его появления в стране.

мясо, промышленность, генетическая модификация, исследования, мясная продукция

«Скорее всего, речь идет о продукте с генетическими модификациями. Чтобы удостовериться в его безопасности и получить разрешение на продажу, придется провести уйму исследований и экспериментов. А они займут не один год. К тому же можно усомниться в привлекательности этого мяса у белорусского потребителя. Поэтому считаю, что если такое и произойдет, то очень нескоро», — цитирует sb.by заведующую отделом технологий мясных продуктов Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Светлану Гордынец.

Напомним, сразу нескольких компаний Сан-Франциско объявили о создании в гуманных целях линии производства синтетического мяса, которое будет изготавливаться путем искусственного тиражирования клеток животных. Правда, у «мяса» пока нет названия, но зато известно, что цена его составит примерно 2 тысячи долларов за 500 гр.

Источник: agronews.com

Также в разделе:

"Трудоустроены" еще две машины для автоматического разделения заготовок BOX MATE от SUN SGM...

Pantone объявил цвет 2019 года – PANTONE 16-1546 Living Coral...

ПП "Сарапул-молоко" успешно прошла сертификацию FSSC 22000...

Австралийская розничная торговля: добровольный запрет на пластиковые пакеты...

Обзор рынка свиней в ЕС: котировки неизменны — рынки сбалансированы...

Украинские производители снизили цены на мясо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Прокуратура по просьбе ФСБ проверит поставщика мясной продукции для Росгвардии
10 декабря 2018, 09:45
Военная прокуратура и ФАС проверяют единого поставщика продовольствия Росгвардии. ФСБ обратила внимание на контракты еще за несколько месяцев до расследования Алексея Навального Контрразведка заинтересовалась сардельками Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дело о наличии...
65 партий мяса по арестом
5 декабря 2018, 09:37
За истекший период текущего года специалисты карельского управления Роспотребнадзора проверили 98 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, изготавливающих и торгующих мясной продукцией. Всего ревизоры прошлись по 114 объектам. По данным ведомства,...
Карельская мясная продукция появится в торговых сетях России
9 ноября 2018, 10:23
В рамках делового форума «Бизнес-неделя», который проходит с 6 по 10 ноября в Петрозаводске, карельские предприятия поучаствовали в закупочной сессии. Представители торговых сетей ознакомились с широким ассортиментом продуктов питания из Карелии, в том числе колбасными...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы: