Подведены итоги конкурсов «Инновационный продукт» и «Выбор сетей»

09 февраля 2018, 12:36

На выставке «Продэкспо-2018» состоялось подведение итогов и награждение победителей конкурсов «Инновационный продукт» и «Выбор сетей».

«Инновационный продукт, продэкспо 2018

 Эти конкурсы проводятся на главной продовольственной выставке России ежегодно и пользуются популярностью среди её участников.  Их организаторы –  КВК «Империя» и АО «Экспоцентр».

Конкурс «Инновационный продукт» проводится с 2007 года и является одним из самых первых дегустационных конкурсов в России среди производителей продуктов питания. Победителями становятся компании, использующие инновационные технологии производства.  

В этом году участниками конкурса стали 44 компании. Было рассмотрено 120 продуктов в номинациях инновации в технологии производства продукции, инновации в составе продукта, инновации в упаковке и инновации в удобстве потребления. Заявленная на конкурс продукция демонстрировалась в специальной витрине на выставке «Продэкспо-2018».

Образцы оценивал Экспертный Совет, в который вошли специалисты «ФИЦ питания и биотехнологии», МГУ пищевых производств, Университета ИТМО Санкт-Петербурга, Ассоциации «Руспродсоюз», представители ведущих ассоциаций производителей продуктов питания.

Золотые и серебряные медали конкурса «Инновационный продукт-2018» победителям вручили главный эксперт Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности ТПП РФ Андрей Максимов, руководитель Дирекции выставок пищевой промышленности АО «Экспоцентр», руководитель проекта «Продэкспо» Татьяна Пискарева,  профессор Университета ИТМО, Санкт-Петербург Игорь Баранов.

В дегустационном конкурсе «Выбор сетей-2018» участвовали 25 компаний – производителей всех групп продуктов питания. Победителей определяли ведущие закупщики продовольствия, которые дегустировали представленные на конкурс образцы в Центре Закупок Сетей. В дегустации принимали участие представители  около 100 федеральных и региональных розничных сетей таких, как «Магнит», «Лента», «Дикси», «7Ясемья», PRISMA, «7семишагофф» и других. Обобщив их мнения, конкурсное жюри определило лучших.

Лауреатов конкурса «Выбор сетей-2018» поздравил директор Союза независимых сетей России Сергей Кузнецов. Он отметил, что конкурс выполняет огромную работу по популяризации продукции российских производителей и поздравил выставку «Продэкспо» с 25-летним юбилеем.  

Также в разделе:

В Бурятии у предпринимателя изъято 1.2 тонны байкальского омуля...

О внесении изменений в закон «О рыболовстве и сохранении водных биоресурсов»...

Морепродукты сомнительного качества задержали во Владивостоке...

В Москве «Рыбную неделю» посетили около миллиона человек...

В Карелии появятся две фермы по разведению мидий и три завода по переработке рыбы...

Цены на норвежского атлантического лосося на 20-й неделе немного снизились...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Золото «Продэкспо» – у Группы «Черкизово»
2 марта 2018, 11:55
Четыре продукта под брендом «Черкизово» одержали победу в конкурсах «Инновационный продукт» и «Выбор сетей» в рамках выставки Продэкспо-2018. В номинации «Инновация в технологиях» конкурса «Инновационный продукт» сразу два продукта...
Грядет глобальный передел рынка органических, экологических, био- и фермерских продуктов
1 марта 2018, 08:54
В Госдуму внесен федеральный законопроект об органическом сельском хозяйстве, что поменяет расстановку сил на рынке. Миф или реальность органические продукты - можно обсуждать, пока рынок полон фальсификата. Закон даст, как минимум, государственный реестр сертифицированных производителей,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: