По данным «РИА ИНТЕРФАКС», во вторник в эфире канала ТВЦ мэр г. Москвы Юрий Лужков отметил, что из бюджета Москвы дополнительно выделено 1,5 млрд рублей на увеличение продовольственной безопасности города.
Инвестиционно-аналитическая группа ГК «Хладопродукт» анализируя данные Департамента продовольственных ресурсов г. Москвы по состоянию на 7.11.2008 г. отмечает, что наличие ресурсов продовольствия на предприятиях оптового продовольственного комплекса г. Москвы в значительной мере превосходят минимально допустимые уровни наличия.
Руководитель ИАГ ГК «Хладопродукт» Тимур Митупов отмечает, что в рейтинге ТОР 11 среди основных продовольственных видов товаров лидирует сахар – запасы которого в 7,46 раза превосходят минимальные уровни и составляют 123,04 тыс. тн., далее зерно 5,8 раза и 289,9 тыс. тн.,
овощи 5,36 раза и 80,47 тыс. тн., картофель в 4,64 раза и 64,91 тыс. тн., соль 4,31 раза и 4,31 тыс. тн., рыбопродукция 3,05 раза и 42,64 тыс. тн., масло животное в 2,88 р аза и 8,63 тыс. тн., сухое молоко в 2,38 раза и 4,75 тыс. тн., мясо и мясопродукция в 2,09 раза и 110,54 тыс. тн., крупа на 50% и 10,52 тыс. тн., и замыкает список - масло растительное на 32 % и 5,94 тыс. тн.
