Минсельхоз: электронную сертификацию могут распространить на готовую молочную продукцию

11 октября 2018, 13:03

Действие электронной ветеринарной сертификации может быть распространено на готовую молочную продукцию. Об этом сообщил в кулуарах агропромышленной выставки "Золотая осень" министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

сырое молоко

Сейчас электронную сертификацию проходит лишь сырое молоко.

"Что касается сертификации готовой продукции, то сегодня некоторые ее виды, например, сметана, йогурты, кефир не подлежат сопровождению ветеринарными документами. В настоящее время Минсельхоз анализирует ситуацию и рассматривает возможность возврата к идее включить такую продукцию в систему электронной ветсертификации", - сказал Патрушев.

Электронная ветсертификация проводится на базе системы "Меркурий", которая позволяет прослеживать весь путь продукции от поля до прилавка.

"Раньше, когда все сопроводительные документы оформлялись на бумаге, это было невозможно. Кроме того, после упрощения документооборота стало гораздо легче проводить надзорные мероприятия", - отметил Патрушев.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Штефан Дюрр: цена на молоко в России находится ниже уровня, который бы стимулировал рост молочного производства...

В 2018 году Роспотребнадзор выявил в Новосибирске семь молочных предприятий-фантомов...

Как виртуальная реальность влияет на вкус сыра...

Производство козьего молока в мире ежегодно растет почти на 30%...

Поставки российской говядины в Кувейт возобновились...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: