Кондитерская фабрика «Коммунарка» (Беларусь) установит полнокомплектную линию для производства шоколадных изделий. На модернизацию будет выделено 4,5 млн евро.
Компания проводит открытый конкурс по определению поставщика. К участию приглашаются резиденты и нерезиденты Беларуси. Конкурсные предложения будут приниматься до 14.00 8 августа 2019 года, поставить линию необходимо будет с 1 мая по 7 июля 2020 года.
В частности, «Коммунарка» намерена закупить оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада. Производительная мощность линии — не менее тонны 100-граммового плиточного шоколада с мелкими добавками в час при трехсменном режиме работы.
Как уточняет «ПраймПресс»,также должна быть установлена автоматизированная система управления линией на базе электроники «Сименс» либо какая-то другая система (но в этом случает поставщик должен будет за свой счет обучить специалистов фабрики работе с этой системой).
Источник: agronews.com