7 декабря 2018
Оптовые цены на свежую рыбу начали снижаться
Снижение температуры с приходом зимы облегчило доставку рыбы. Китай закупил нужное количество лососевых.И, давно ожидаемая рыба с Дальнего Востока начала массового поступать на рынки центральной и западной частей страны. С ростом объемов поставок постепенно начали снижаться и...
Ушастый бизнес
Как Анна и Роман Пудышевы создали с нуля свою кроликоферму Жители Неклиновского района Ростовской области Анна и Роман Пудышевы когда–то работали на крупном заводе, но мечтали открыть свое дело. Первая их семейная ферма, построенная на берегу Таганрогского залива, была уничтожена...
Росконтроль забраковал карбонад
Специалисты Росконтроля протестировали карбонад по 50 параметрам качества и безопасности, в том числе на гистологию, микробиологические показатели, уровень консервантов, а также органолептические свойства. На суд экспертов попали следующие образцы: копчено-варёные «Велком»,...