Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

7 декабря 2018

09:43

Оптовые цены на свежую рыбу начали снижаться

 Снижение температуры с приходом зимы облегчило доставку рыбы. Китай закупил нужное количество лососевых.И, давно ожидаемая рыба с Дальнего Востока начала массового поступать на рынки центральной и западной частей страны.  С ростом объемов поставок постепенно начали снижаться и...

09:32

Ушастый бизнес

Как Анна и Роман Пудышевы создали с нуля свою кроликоферму Жители Неклиновского района Ростовской области Анна и Роман Пудышевы когда–то работали на крупном заводе, но мечтали открыть свое дело. Первая их семейная ферма, построенная на берегу Таганрогского залива, была уничтожена...

09:26

Росконтроль забраковал карбонад

Специалисты Росконтроля протестировали карбонад по 50 параметрам качества и безопасности, в том числе на гистологию, микробиологические показатели, уровень консервантов, а также органолептические свойства. На суд экспертов попали следующие образцы: копчено-варёные «Велком»,...

6 декабря 2018

10:29

«Агроэко» к 2022 году вложит 62 млрд рублей в воронежские проекты

В 2019 году ГК «Агроэко» начнет строить в Воронежской области шесть новых свинокомплексов и мясоперерабатывающий комбинат. В этом месяце планируется запустить второй комбикормовый завод. Как сообщает пресс-служба облправительства, на создание объектов и развитие...

09:58

Экономисты из РАНХиГС призвали ослабить продуктовое эмбарго в России

Запрет на импорт продуктов из Европы и США, введенный Россией в 2014 году, ударил по самым бедным гражданам. Порядка 14 млн россиян недоедают, и смягчение российских контрсанкций могло бы улучшить ситуацию, считают в РАНХиГС. После введения эмбарго на продовольствие из Евросоюза и ряда...

09:54

Россельхознадзор нашел в продукции Минского мясокомбината антибиотики

При выявлении повторных нарушений предприятиям могут совсем запретить поставлять продукцию в РФ. Четыре белорусских производителя продуктов питания поставлены на усиленный лабораторный контроль в России, сообщила в среду федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ...

09:53

90% экспорта яиц РФ — это яйца произведённые в Ленинградской области

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко провел итоговую пресс-конференцию, где обсудил вопросы развития сельского хозяйства. Диалог с журналистами федеральных, региональных и районных средств массовой информации занял два с половиной часа. В ходе беседы удалось затронуть...

09:21

Цены на красную рыбу в России идут на снижение из-за рекордного улова

 Рекордная лососевая путина начала влиять на оптовые цены в центральной части страны. Горбуша массово пошла внутренний рынок, а цены начали снижаться, передает ИА PrimaMedia. Как следует из мониторинга цен Росрыболовства, на прошлой неделе в центральной части России отмечено...

5 декабря 2018

10:38

Экспорт российского продовольствия в Китай растет быстрыми темпами

Поднебесная упрочивает позиции лидера закупок на российском рынке продовольствия. В 2018 году Китай сохранит статус крупнейшего потребителя продовольствия из России, увеличив объем закупок по сравнению с прошлым годом, в котором продовольственный импорт превысил миллиард долларов, сообщает...

10:27

Северная Осетия запустит производство мясной продукции с инвестициями в 56 млн рублей

Производство пельменной и колбасной продукции стоимостью более 50 млн рублей откроют в Северной Осетии 10 декабря. В преддверии запуска на предприятии побывал министр РФ по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарев, сообщила во вторник пресс-служба главы и правительства...

10:16

«АгроПромкомплектация» посетила завод группы Wolf в Германии

Делегация ГК «АгроПромкомплектация» посетила производственную площадку группы Wolf в немецком городе Шмёльн. Wolf – крупнейший мясопереработчик в Германии, который производит продукты на протяжении 4 поколений. На его четырех производственных площадках работает 1,8 тыс....

09:43

Эмбарго не решит проблемы молочной отрасли, копившиеся на протяжении 25 лет

29 ноября в Москве прошел агроТАГ «Молочный бизнес: маркетинг и продажи», организованный журналом «Эксперт».  Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova Five Consulting»...

09:35

Эксперты оценили рост цен на продукты к Новому году

Предпосылок для значительного роста цен на традиционные угощения россиян к новогоднему столу, колбасу и мясопродукты, нет, а хлеб и хлебобулочные изделия могут подорожать на 4-5% по сравнению с их стоимостью год назад. Такую точку зрения высказали ТАСС опрошенные эксперты. «Я не думаю,...

4 декабря 2018

10:35

На Кузбассе разработают технологию геномного редактирования для воспроизводства молочного КРС, устойчивого к лейкозу

Проект Кемеровского ГСХИ, направленный на разработку технологии геномного редактирования для воспроизводства высокоценного племенного крупного рогатого скота молочного направления, устойчивого к вирусу лейкоза, стал одним из победителей конкурса Минобрнауки России в рамках федеральной целевой...

10:33

Ученые создали сверхполезный кефир, обработав молоко ультразвуком

Группа исследователей из Южно-Уральского Государственного Университета (Челябинск, Россия) совместно с коллегами из Российского государственного аграрного университета (Москва, Россия) и Национального института технологий Варандал (Индия) сумели значительно усилить полезные свойства кисломолочных...

10:30

Почему запрет на импорт еды оказался для российского села бесполезным

Поток «санкционной» пищевой продукции, проникающей в Россию по серым каналам, стремительно нарастает. За 11 месяцев этого года ФТС изъяла и уничтожила на 80% больше еды, чем за тот же период 2017 года. Наибольшее количество запрещенной продукции поставлено из Польши, Украины, Литвы,...

09:49

Принимаются заявки на участие в конкурсе инноваций в комбикормовой промышленности

В Москве пройдет XII Международный конкурс «Инновации в комбикормовой промышленности». Он входит в программу XXIV Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно – Комбикорма – Ветеринария – 2019», которая состоится с 29...

3 декабря 2018

14:08

Запеченая новинка от Lay’s®

Lay’s® представляет революционную новинку – чипсы Lay’s «Из печи», приготовленые из отборного картофеля путем выпекания, а не обжаривания. В результате выпекания картофельные чипсы покрываются золотистой корочкой и приобретают аппетитный хруст. А с...

14:07

Petainer выпустила новые пластиковые кеги

Компания Petainer выпустила новые кеги Slimline petainerKeg Hybrid ёмкостью 30 и 20 л, которые дополняют стандартный кег Hybrid ёмкостью 20 л, уже использующийся во всём мире. Кеги Hybrid разработаны как более экономичная и устойчивая альтернатива традиционным кегам из нержавеющей...

10:54

О снижении Россией импорта молдавских яблок

«Пока мы все не начнем думать, каждый на своём месте и со своей отправной точки, такие ситуации будут случаться всё чаще». Об этом исполнительный директор Центра стратегических исследований и реформ (CISR) Галина Шеларь заявила корреспонденту eNеws, комментируя снижение...

10:31

«Отец» бифидока объявлен в международный розыск

Создатель кисломолочного напитка «бифидок» и совладелец фармацевтического производства Игорь Вайншток заочно арестован и объявлен в международный розыск. Об этом сообщили в столичном главке Следственного комитета.  По данным «Коммерсанта», Вайнштоку предъявлено...

09:55

Поток санкционных продуктов в Россию вырос в два раза

Из-за границы в Россию стало поступать на 80% больше санкционных и скоропортящихся сельхозтоваров, чем годом ранее, — 56 тысяч тонн, сообщили в Федеральной таможенной службе (ФТС). Чаще всего в страну пытаются провести санкционные фрукты и овощи,...

30 ноября 2018

09:18

Эксперт: Чем дальше консервы произведены от моря, тем они хуже

Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал НСН, какие консервы выбрать, чтобы не отравиться.  Эксперты «Росконтроля» проверили пресервы из сельди пяти торговых марок. При этом в большинстве представленных образцов были найдены различные...

29 ноября 2018

09:57

Chillio - газировка с перчиком

Британская студия Slice Design разработала дизайн упаковки для молодого бренда безалкогольных напитков Chillio. Яркие цветные бутылки напоминают о лете и ассоциируются с отдыхом и расслабленностью. Алан Джилбоди (Alan Gilbody), руководитель Slice Design, говорит:...

09:56

Медведев рассказал о развитии в России 3D-печати

Власти России занимаются проблемами развития в стране промышленной 3D-печати, но соответствующих принтеров пока мало и их приходится закупать за границей. На это обратил внимание премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на совещании, посвященном цифровому развитию транспортного...