Британия. Ведущий супермаркет заявил о решении поставлять исключительно британскую говядину
18 мар 2008, 15:09
239
Ведущая сеть супермаркетов Morrisons объявила о том, что вся говядина, которая будет предложена на их полках, будет закупаться только в Британии, большей части на скотобойнях в Восточном Ланкашире. Вся свежая говядина, выставляемая на продажу в супермаркетах Morrisons, будет исключительно британского производства. Этот шаг был предпринят компанией в рамках программы по поддержке животноводческого сектора Соединенного Королевства. Руководство Morrisons заявляет, что Восточный Ланкашир – это три крупнейшие скотобойни страны, перерабатывающие около 1 тыс. голов крупного рогатого скота, 4 тыс. овец и 7 тыс. свиней в неделю. Morrisons один среди крупнейших супермаркетов перерабатывает более 90% свежего мяса на своих совместных предприятиях, таких как Woodhead Brothers. Такой переход на цельную сеть поставок позволил перейти и на 100% британскую продукцию, что позволяет компании осуществлять тщательный контроль качества и происхождения мяса.
