Обзоры рынка продуктов питания

Фильтры

Регион

Обзоры рынка продуктов питания   RSS

3 июня 2019

09:22

В этом году в РФ может снизиться производство мяса

Сообщается, что из-за падения доходов населения и насыщенности внутреннего рынка темпы роста производства мяса в 2019 году могут стать самыми низкими за последние пять лет По итогам текущего года темпы роста мясного производства в России могут оказаться самыми низкими за последние пять лет,...

31 мая 2019

10:03

Продукты питания в РФ в январе-апреле дорожали в 3,3 раза быстрее, чем в ЕС

Рост цен на продукты питания в РФ за январь-апрель 2019 года составил 3,6%, в то время как в ЕС продовольствие стало дороже на 1,1%, следует из данных Федеральной службы статистики (Росстат). В том числе в апреле цены на продукты питания в РФ выросли на 0,5%, а в Евросоюзе - на...

25 мая 2019

09:01

Доля говядины от КРС мясных и помесных пород увеличилась до 17%

Поголовье специализированного скота составляет почти 2,3 млн животных По данным Минсельхоза, в стране наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород. По итогам 2018 года в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных...

21 мая 2019

10:26

Производители предупредили о росте цен на детское питание и лимонад

Введение маркировки приведет к росту цен на детское питание, соки и газировку, предупреждают производители. Дополнительные расходы для потребителей на ребенка до полутора лет, по их оценке, составят около 500 руб. в месяц Производители детского питания, соков и безалкогольных напитков попросили...

10:22

ФАО: производство мяса в мире впервые за 20 лет упадет до 337 млн. тонн

Мировое производство мяса в 2019 году снизится на 0,2% до 337 млн. тонн из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах, говорится в докладе Food Outlook, подготовленном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Сокращение выпуска произойдет...

20 мая 2019

09:57

Производство сырого молока в РФ в I квартале 2019 года выросло на 1,7%

Производство сырого молока в РФ увеличилось в I квартале 2019 года на 1,7% (до 6,5 млн т) в сравнении с тем же периодом 2018 года, в том числе товарного, по предварительным оценкам, – на 2,4%, до 5,6 млн т. В СХО прирост составил 3,3%, до 4,0 млн т, в К(Ф)Х и ИП –...

16 мая 2019

14:28

Потребление сладкого в России побило рекорд

В 2018 году потребление сладкого в России достигло 25,2 кг на человека. Почему спрос на кондитерские изделия растет рекордными темпами — разбирался РБК В 2018 году в среднем каждый россиянин употребил 25,2 кг кондитерских изделий. Такие цифры приводятся в презентации Ассоциации...

09:36

За 2014-2018 гг производство мяса в России выросло на 17,3% и достигло 10,64 млн т.

В общем обьеме производства мяса в стране снижается доля говядины По данным «Анализа мясной отрасли в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг производство мяса в стране выросло на 17,3% и по итогам 2018 г составило 10,64 млн т.  Увеличение...

09:34

ФАО: производство мяса в мире упадет впервые за 20 лет

По информации Россельхознадзора, во Вьетнаме уничтожено более миллиона свиней Мировое производство мяса в 2019 году снизится на 0,2% до 337 млн т из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах, говорится в докладе Food Outlook, подготовленном Продовольственной и...

15 мая 2019

10:01

Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в РФ по версии BEFL

Компания BEFL опубликовала рейтинг крупных владельцев сельхозземель в России по состоянию на май 2019 года. В рейтинг вошли 56 компаний. Общий земельный банк рейтинга ‑ 13,5 млн га, из которых 27 % находятся под контролем первой пятерки. В прошедшем 2018 году...

14 мая 2019

09:29

Проект приказа по обременению чрезмерной отчетностью предлагают гильотинировать

Через регуляторную гильотину предлагается пропустить проект приказа Минсельхоза по усилению отчётности в отношении самой молодой отрасли сельского хозяйства Российской Федерации. Минсельхозом РФ разработан проект приказа  «О внесении изменений в порядок предоставления отчётности...

11 мая 2019

13:07

Производство сыра в России выросло на 10,5%

По части таких сыров, как моцарелла, рикотта или маскарпоне в России произошло полное импортозамещение. В первом квартале этого года производство сыра в России выросло на 10,6%, сообщает Минсельхоз. Всего в нашей стране в январе-марте было произведено 115,6 тыс. тонн этого...

12:49

Министры G20 обсудят привлечение молодёжи в сельское хозяйство

Министры сельского хозяйства стран «Большой двадцатки» (G20) в рамках саммита организации в Осаке обсудят вопрос привлечения в отрасль молодых кадров на фоне старения её работников. Об этом заявил глава японского профильного ведомства Такамори Ёсикава. Мы сталкиваемся...

8 мая 2019

15:14

Двойной удар. Почему запрет одноразовой пластиковой посуды не так хорош, как кажется

Минприроды готовится запретить производство и продажу одноразовой пластиковой посуды и коктейльных соломинок. Тонны непереработанного пластика наносят непоправимый ущерб экологии. Опрошенные «360» эксперты считают, что закрытие огромного сегмента рынка сбыта сильно...

6 мая 2019

13:23

Импорт молочной продукции вырос на 40% в первые месяцы 2019

Импорт молочной продукции в январе – феврале 2019 года. на 40% превысил значение того же периода 2018 года. Основной причиной стало наращивания поставок из стран дальнего зарубежья из Республики Беларусь. Об этом говорится в отчете аналитического агентства Milknews.   По данным...

10:03

Рейтинг регионов России по производству мяса по итогам первого квартала 2019 года

«Псковская губерния» на основе данных Росстата за январь - март 2019 года рассчитала рейтинг регионов по производству мяса, показатель представлен в тысяча тонн. Лидером рейтинга традиционно выступает Белгородская область, которая со значительным запасом опережает...

5 мая 2019

09:14

АПЭК подготовило рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в апреле 2019 года

Михаил Нейжмаков, ведущий аналитик АПЭК Обсуждение подготовленной Министерством сельского хозяйства РФ Госпрограммы развития сельских территорий, разработка мер по повышению экспортного потенциала российского агропромышленного комплекса и реализация инвестиционных проектов в регионах вошли...

30 апреля 2019

08:49

Почти треть импорта на прошлой неделе составили мясо и мясные субпродукты

За период с 15 по 21 апреля объем импорта сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору, составил более 51 тысячи тонн, из них почти треть пришлась на мясо и субпродукты (30,7%). Чуть меньше - на молоко и молочную продукцию (29,8%). Объем импортируемой рыбы и морепродуктов...

19 апреля 2019

08:46

Россия не смогла обеспечить себя молоком, картошкой и солью

Отечественные сельхозпроизводители не смогли выполнить программу продовольственной безопасности в полной мере: по некоторым видам сельхозпродукции Россия все еще зависит от зарубежных поставок, сообщают «Известия». Такой вывод сделали в Министерстве сельского...

16 апреля 2019

08:43

В России выросло производство продуктов питания

Количество произведенного мяса (говядины, свинины, баранины, козлятины, конины) в России в первом квартале 2019 года составило 652 тыс. тонн, что больше на 10,8% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, следует из данных Росстата. Увеличилось производство охлажденных...

15 апреля 2019

09:26

Без сильной ветеринарной службы нарастить экспорт продовольствия проблематично

Экспорт мяса под угрозой. Из-за болезней скота и птицы мы рискуем сократить свою долю на внешних рынках. И сразу же поневоле задумываешься: а так ли важно России наращивать поставки продовольствия за рубеж и насколько затоварен мясом внутренний рынок? Эти и другие вопросы обсудили издатель...

08:26

Свиноводство ждет консолидация в ближайшие три-пять лет

В 2019 году оптовые цены на свинину опустятся до пятилетнего минимума В ближайшие три-пять лет в свиноводстве начнется консолидация сектора, в результате которой доля топ-3 игроков должна достигнуть 50%. Такой прогноз дал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий...

12 апреля 2019

14:53

«Агроинвестор» представил рейтинг крупнейших производителей комбикормов

Топ-25 компаний произвели более половины всего комбикорма в стране В ходе конференции Russian Meat & Feed Industry — 2019 «Агроинвестор» представил четвертый ежегодный рейтинг крупнейших производителей комбикормов по итогам прошлого года (предварительные данные)....

11 апреля 2019

08:40

Мясо на Юг, вместо зерна на Запад – экономист об экспортном потенциале РФ

Эксперт рассказал о перспективных для российского сельского хозяйства рынках сбыта Засуха в Европе и вызванный ею дефицит зерна создаёт выгодную ситуацию для экспорта российского хлеба, считает завкафедрой политической экономии РЭУ им. Г. В. Плеханова Руслан Дзарасов. Об этом он заявил...

8 апреля 2019

09:42

«Антибиотики в мясе – зло!»: Научный журналист развенчал данный миф

Массовая паника, созданная вокруг присутствия антибиотиков в мясе, которое окажется на столе потребителя не имеет под собой научных оснований. О том, для чего именно нужны антибиотики в мясе и каким способом они туда попадают, рассказал научный журналист Борис Цацулин. Обнаружив антибиотики...